当店の嵯峨野コロッケは、京都・嵯峨豆腐　森嘉さんの「おから」をベースにごぼう、にんじんなどの野菜で作ったとてもヘルシーな逸品。12個入りのセットです。ぜひお召し上がり下さい。

自然豊かな六甲山のふもとで育った黒毛和牛の、新鮮でやわらかな肉をたっぷり贅沢に使った、やまがき肉惣菜の看板商品です。じゃがいものしっとりとした食感は残しつつ、調味料はほとんど使わずに、黒毛和牛本来のジューシーな旨味とほのかな甘みで絶妙な味に仕上げています。揚げるだけの簡単調理で子どもからお年寄りまで幅広い人気を誇っています。ぜひお召し上がりくださいませ。

蔵之助おすすめのパスタ3種を自宅で楽しめるお得なセット

▼セット内容
イベリコ豚ベーコンと彩り野菜のアマトリチャーナ
･･･イベリコ豚のいいところ全部いかしてます！

サーモンと彩り野菜のトマトクリームソースパスタ
･･･サーモンと野菜がお互いの風味をを引き立てあいます。

ベビーロブスターと完熟アボカドのロブスタークリームパスタ
･･･海老特有の香ばしさも感じられる旨みを余すことなく味わえます。


CRAFT生PASTAは、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソースの味わいを、自宅やオフィスなど電子レンジがあればどこででも楽しめるように作りました。
調理方法は、とてもシンプルで電子レンジで黒パッケージのままチンするだけ！
出来上がったら軽く混ぜて、そのまま食べられる手軽さが魅力です。
好みの皿に盛り付ければ、電子レンジでチンしただけとは思えない仕上がりを楽しめます！
（混ぜすぎないことが生パスタを美味しく食べるコツ）

ホクホク のじゃがいもと京赤地鶏のミンチ肉がたっぷり入った旨みたっぷりのコロッケです。ソースなしでも美味しく食べれるサクッとした食感です。12個入のセットなので食卓の一品にも重宝する商品をぜひお召し上がりください。

国産の鶏ムネ肉を使用したチキンカツにトマト味ソースで味付けしましたチキンカツサンドです。

お弁当にも。冷凍とは思えないカツサンド

「奈良・みよし野」の工場で手切り・筋切り・手揚げしたとんかつを180gもサンド。食品の細胞を保つプロトン冷凍によってカツはサクサク、パンはふわふわ、出来たての美味しさです。自然解凍でいただけるので、お弁当や行楽のお供にもぴったりです。

老舗会社の長年愛される味

山口県山口市の昭和22年、食肉の小売店として創業の「昭ちゃんコロッケ株式会社」の昭和30年代から長く愛されているコロッケ。北海道産のメークインと国内産の牛ひき肉を使用し、創業者が徹底的に研究を重ねて生み出した究極の味です。

ゴロゴロ肉と野菜の豪華シチュー

2011年の創業から進化を続ける、鳥取県の人気店「スマイルキッチンノンカフェ」の肉質日本一にも輝いた、肉好きにはたまらない、鳥取和牛のおいしさをギュッと閉じ込めたプレミアムビーフシチュー。大きな肉と大きめに切った野菜でできているので、素敵なお皿に盛り付ければ豪華なメニューに。

松江の特産品を使った「ご当地パエリア」

海老のみそ、真鯛のアラで出汁をとり、トマトペーストと数種類の野菜を加えた濃厚なスープにしじみと飛魚のエキスを加えた“松江”ならではのオリジナルスープに、松江産の大和しじみを具材として添付したご当地パエリア。スープとお米をフライパンで炊くだけ約20分で出来上がります。

「昭ちゃんコロッケ」の新商品

山口県の「昭ちゃんコロッケ株式会社」が素材に徹底的にこだわりながら作り上げたというコロッケ。上質な牛すじをたっぷり使った「昭ちゃんコロッケ」の新商品です。たっぷり10個入っているので夕食にも、お弁当のおかずにもぴったりです。

昔ながらの素朴な味わい

昭和22年に食肉の小売店を営んでいた現会長により創立した、山口県の「昭ちゃんコロッケ株式会社」の人気商品。ひき肉は国内産牛、味の決め手は数種類の油脂をブレンドした揚げ油。その香りとコクは材料の持ち味を最大限に引き出していて、飽きのこない味になっています。

一度食べるとクセになる味

昭和22年に食肉の小売店を営んでいた現会長により創立した、山口県の「昭ちゃんコロッケ株式会社」の人気商品。使用している数種類の油脂をブレンドした揚げ油の香りとコクは、材料の持ち味を最大限に引き出しています。サクサクの衣とカレー味の中身が絶妙です。

徳島の水産ブランド「ハモ」を天ぷらに、「足赤えび」をフライにし詰合せ。
漁場で育った「ハモ」は上品な味わいで適度に脂がのり、皮に濃い旨味のある身。
ハモの身に数ミリ単位で刃を入れ、骨切がなされている。
「足赤えび」は、一般には「クマエビ」と呼ばれており、車エビにも引けをとらない美味しさ。
自宅用にはもちろん、贈答用にもおすすめ。

素材の旨味がギュッと詰まったライスコロッケ

徳島産のれんこん、鳴門金時、わかめと、地元の素材をふんだんにつかったライスコロッケ。ボリュームがありながらも薄味でヘルシーな味わいです。ごはんに塩わかめを混ぜ込み、具材の中央に包むことによって、ダイスカットしたれんこんのシャキシャキ感、鳴門金時の自然の甘み、磯の風味たっぷりのごはんのモチモチと三位一体の食感をお楽しみいただけます。150℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて、お召し上がりください。

広島市で1975年に創業以来、地元で愛され続けるグラタン専門店の人気メニュー3種を一皿に盛り込んだ贅沢な一品。内容は、ケチャップライスと鶏肉の「モナコ」、バターライスとエビの「オスカ」、カレー味ライスとアサリの「アンドレ」。オリジナルのベシャメルソースとライス、厳選したチーズを重ね、特注のグラタン焼き機で熱々のライスグラタンを一つひとつ手作りしている。急速冷凍により、その味を自宅でも簡単に楽しめます！

舞台のあるレストランで和牛と能を楽しむ

能舞台のあるレストランで、黒毛和牛ステーキのコースを味わえる食事券。牛肉でも脂肪のほとんどない赤身肉・ヘレは、口の中でほどけていくような柔らかさが特徴。ロースは程良く霜降りになった部分を使用し、牛肉らしい濃厚な味わいが楽しめます。

マカロニ入りのイタリアン風

山口県の「昭ちゃんコロッケ株式会社」が素材に徹底的にこだわりながら作り上げたという人気商品。「ピコロ」はマカロニの入った、一風変わったイタリアン風のクリームコロッケ。丸型で小さめサイズなので、お弁当のおかずにもぴったりです。

「スマイルキッチンノンカフェ」の人気メニュー2セット

2011年の創業から進化を続ける、鳥取県の人気店「スマイルキッチンノンカフェ」の人気メニュー2セット。ゴロゴロと入った牛肉の旨味が野菜にもよく染みた看板メニュー・ビーフシチューと、地元の鶏もも肉をじっくりと柔らかくなるまでトマトと煮込んだものの、食卓を鮮やかにする自慢の逸品のコンビ。

創業から多くの人に愛され続けているメニュー

2011年より「鳥取和牛」や鳥取県産の鶏を生かした「スマイルキッチンノンカフェ」の創業から多くの人に愛され続けているノンカフェ人気のビーフシチュー。ゴロゴロ入った牛肉の旨味が野菜にもよく染みています。素敵なお皿に盛りつければ、レストラン気分が味わえる豪華ディナーに。

鳥取の鶏を使った2メニュー

2011年より「鳥取和牛」や鳥取県産の鶏を生かした「スマイルキッチンノンカフェ」のメニューを全国に届けるオンラインストアの人気商品のセット。鳥取和牛の美味しさをギュッと閉じ込めたプレミアムビーフシチューと、地元の鶏もも肉をじっくりと柔らかくなるまでトマトと煮込んだもの。

極上の海老フライ

海水養殖され、旨味成分であるアミノ酸含有率が一般的なエビの1.5倍ある素材を使用しています。
そのためエビ本来の味をしっかり感じることができます。
エビとパン粉の比率にもこだわっており、ご家庭の調理でも簡単に美味しいエビフライをお楽しみいただけます。

人気アイテムを詰め込んだ丸中オリジナルボックス

創業以来長く愛されている素朴な昔ながらのコロッケ、丸中和牛と三重県産の豚を使用した合びきミンチのカツ、三重県産豚モモを使用した柔らかい肉質ながらさっぱり食べられる豚モモ串をボックスに詰め込みました。おやつやおかずの一品におすすめ。
ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれます。

新鮮なしらすを使った手作りコロッケ

1907年の創業以来、しらす・干物など愛知県南知多町の美味しいものを最先端の技術で加工・販売してきた老舗「株式会社山太」の手作りコロッケ。しらす水揚げ量の多い南知多町の新鮮な生シラスをメーカー独自の大釜を使って程よい塩気のあるしらす干しにし、大型冷凍庫で急速冷凍したものを使用しています。

牛タンシチューギフトセット

こちらはご好評を頂いている「じっくり煮込んだ牛タンシチュー」を豪華に4パック詰め合わせたセットです。
お客様を招いてのホームパティにて手軽に本格おもてなしをされる方や、ご家族が多い方などに喜ばれる贈り物です。
香味野菜のうま味が染み渡る至福の逸品です。
また、1人前の糖質が2.47gと美味しい上に超低糖質な一品です。

素材のおいしさが堪能できるシンプルな味

和歌山市の高級デリカテッセン「Casa de IL GUSTO」のオンラインショップの一品。じっくりコトコト煮込まれ、キャベツの甘みとお肉の旨味が詰まったロールキャベツ。スープの味付けは ブイヨンと塩こしょうでシンプルな味わいなので、素材のおいしさが堪能できます。

カネ吉で人気のコロッケ、メンチカツからキャベツメンチかつ味、ベーコンチーズ味などオリジナリティあふれる商品をセットにしました。パッケージデザインもかわいらしく、ギフトや手土産にぴったりです。

極上の海老フライ

海水養殖され、旨味成分であるアミノ酸含有率が一般的なエビの1.5倍ある素材を使用しています。
そのためエビ本来の味をしっかり感じることができます。
エビとパン粉の比率にもこだわっており、ご家庭の調理でも簡単に美味しいエビフライをお楽しみいただけます。

昔ながらの素朴なコロッケ

創業以来長く愛されている素朴な昔ながらのコロッケ。
ご自宅で揚げたてサクサクなコロッケを楽しめるので、おやつやおかずの一品におすすめ。
ホクホク感がたまらない何個でも食べたくなるコロッケです。

8種の海鮮を閉じ込めた贅沢コロッケ

濃厚なクリームソースに、大ぶりにカットしたタコやアサリ、ウニやイカなど天草産の海の幸が8種類も入った、豪華なコロッケです。揚げたてをほおばれば、お口の中でとろけるクリームソース、コリコリのイタコ、ウニやイカなどさまざまな美味しさがシンフォニーを奏でます。