子どもも大人も喜ぶ“とろける”わらび餅

希少な国産の本わらび粉と本葛粉を配合して「笑餅堂」が独自に開発した粉で手作りしたわらび餅。プルプル、もちもちとした食感が特徴で、一般のわらび餅と違って3～4日間冷蔵庫で保管してもやわらかさが失われることがなく、作りたての味わいを楽しめる。黒蜜は三温糖と沖縄県産の黒糖を使用し、上質な甘みと風味、コクのある香り。余るほどたっぷりのきな粉とともに、子どもから大人まで堪能できる逸品。贈り物にもおすすめ。

味を探求した末に、生まれた究極の豆大福

和菓子職人が自らの足で名店に出向いて豆大福を試食して回り、研究の結果ついに完成させた究極の商品。新潟県産もち粉で作った皮と、北海道産小豆のなめらかなこし餡、程良い塩加減のえんどう豆のバランスが絶妙です。

熟練ショコラティエが作り上げた4粒の宝石

横浜市の上大岡京急百貨店に本店を構え、神奈川県を中心に店舗を展開しているケーキ店「プチ・フルール」。品質の良い材料やベストな配合にこだわった商品作りを行っています。チョコレートにはスイスのマックス・フェルクリン社の上質なクーベルチュールを用い、腕利きのショコラティエがひと粒ひと粒丁寧に作り上げています。こだわりと技術の詰まった至高の味をお楽しみください。

三浦市の名産マグロのエキスを挟み込んだ香ばしいパイ

鎌倉で水揚げされたしらすをサクサクのパイに挟み込み、さっくり と焼き上げました。ほんのり甘く、食べやすい味付けです。

イタリアンレストランのデザートをご自宅で

銀座、シチリア、パドヴァのイタリア料理店で研鑽を積んだシェフが手がける、本格イタリアンジェラートのセットです。「プレミアムミルク」「チョコラータ」「ピスタチオ」の3種はいずれも素材本来の持ち味を生かした濃厚さと、なめらかな舌触りが特徴です。

子どもも大人も喜ぶ“とろける”わらび餅

希少な国産の本わらび粉と本葛粉を配合して「笑餅堂」が独自に開発した粉で手作りしたわらび餅。プルプル、もちもちとした食感が特徴で、一般のわらび餅と違って3～4日間冷蔵庫で保管してもやわらかさが失われることがなく、作りたての味わいを楽しめる。黒蜜は三温糖と沖縄県産の黒糖を使用し、上質な甘みと風味、コクのある香り。余るほどたっぷりのきな粉とともに、子どもから大人まで堪能できる逸品。贈り物にもおすすめ。

米国産１００％クルミを使った珍しい最中

甲信越地方から東北にかけて自生するクルミと、栄養価が高く宇宙食にも採用されているクルミの一種・ペカンを生クリームとハチミツで練り上げて、最中に詰めました。ナッツの食感とキャラメルの風味、皮のパリッと感が相まって、美味しくいただけます。

栄養も風味も豊かなしらすのせんべい

たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれている「湘南しらす」をふんだんに使用して焼き上げたせんべいです。しらすは鎌倉漁業協同組合で提供されたものだけを使用するというこだわり。あっさりとした中にもしらす本来の風味がしっかりと味わえます。

しらす×海苔でご飯が何杯も進む美味しさ

相模湾で獲れた湘南しらすと、磯の風味が漂うあおさのりを合わせた、海苔の佃煮です。あおさのりにしらすの塩味が絶妙に調和し、ご飯が進むこと必至。1食ずつの個包装になっているので、お弁当に添えたりすることができて便利です。

爽やかで豊かなグリーンレモンの香りがたっぷり

レモンの風味と程よい甘さが楽しめる湘南グリーンレモンを使ったレモンケーキ。個包装になっているのでちょっとした手土産や配る用にぴったりの商品です。夏にさっぱりとしたレモンの香りを楽しみながらアイスティーと組み合わせるのがおすすめ。

伝統の梅干しを天日干し。杯が進んでしまう

梅の産地として長い歴史を持つ小田原曽我。独自の製法で漬け込んだ、肉厚でマイルドな味わいの梅を一粒一粒、種を取り除いて、天日でしっかり乾燥させました。焼酎のお湯割りをはじめ、お酒に入れると、上品な酸っぱさと塩味で味わいが一段と際立ちます。

【 世界緑茶コンテスト 】金賞受賞　【 OMOTENASHIコンテスト・受賞 】　又兵衛自慢の宇治茶ギフトセット

★『花鳥風月又兵衛』とは
『花鳥風月又兵衛』は”良質で美味しい茶葉・華やかなパッケージでの提供”を形にした、コストパフォーマンスに優れたギフト商品です。
玉露・煎茶の美味しさは勿論のこと、『花鳥風月 又兵衛』は”宇治茶を飲んでみたい！贈りたい！”というお客様のファーストインプレッションを大事に考えた価格設定にしています。
おかげさまで受賞したコンテストでは「この価格でこれほどの宇治の玉露と煎茶は中々ない」と評価をいただいております。

ギフトは見た目の第一印象から満足度も変わってくると考え、贈り手・貰い手に「贈りたい・もらって嬉しい」と思っていただける商品を目指しました。日本の美しさを濃縮したデザインは、海外の方への贈り物・お土産としてもおすすめです。

★茶葉へのこだわり
『花鳥風月 又兵衛』の『宇治煎茶・宇治玉露』で使用する茶葉は一番茶のみです。一年中を通して宇治茶の美味しさを変わらずご提供しています。

爽やかな香りや旨味が特徴的な”日本・京都の最高級宇治茶”の代表『宇治玉露』と、苦味が少なく上品な旨味が広がる『宇治煎茶』を組み合わせた、宇治茶の代表的な二種をお楽しみいただけます。

・玉露★3 (100g)
軽い口当たりでありながら、玉露のまろやかさ、煎茶の青さ。
そして口内に広がる瞬間、笑顔をもたらすほどの甘さの余韻があります。

・煎茶★4 (100g)
舌に優しく豊かなまろやかな味わい、さわやかな青草のような香りが特徴です。

せんべいとクリームが奏でるハーモニー

丁寧に一枚一枚焼き上げた香ばしい欧風せんべいに、ホワイトクリームを二層にサンドしました。ふわサクの独特の食感と和洋折衷の味わいが魅力。四季折々の花が咲き誇る鎌倉の中でも代表的なあじさいの花を描いたパッケージも目を引きます。

姫ぐるみを形どったキャラメル風味の最中

天然素材の厳選したくるみやペカン(くるみの仲間)をたっぷり使用！
生クリームや蜂蜜などで丁寧に練り上げており、まろやかな甘さと少しの苦さが絶妙です。
個包装なのでお土産にも最適です。

累計20万本を突破したヒット氷菓

三代目和菓子職人が発案した、葛をアイスのように凍らせた新感覚和菓子。独特の食感で満腹感が味わえて、１本なんと200kcal未満。冷凍庫から出しておおよそ５分後が食べ頃。キンキンに凍っている状態も、一味違った食感が楽しめます。

【当たり棒の交換方法と注意点】
交換期限なし！沢山貯めてポストへ投函。
→https://youtu.be/qPDEVhuYz5Y

【あまり知られたくない当たり棒の確率】
〇本で当たる確率９０％以上！？
→https://youtu.be/KcD534du_Pc

【おすすめの食べ方】
冷凍庫から出しておおよそ５分後。半解凍が食べ頃。

外はやわらかく芯が凍った食感は特に女性に人気です。
キンキンに凍っている状態では、一味違った食感となります。

お好みでお楽しみください。

湘南ゴールドナパージュケーキ
小田原セレクション2016に受賞しました。
湘南ゴールドを使用し味と香り、パッケージとこだわりの絶品スイーツに仕上がりました。
湘南ゴールドのナパージュ(ゼリーきじ)を敷いたことで、ケーキのしっとり感を持続することが出来ました是非一度お試しください。

神奈川県しらす船曳網漁業連絡協議会様からご提供された「湘南しらす」をふんだんに使用

鎌倉漁業協同組合＜もんざ丸・三郎丸・喜楽丸＞様で水揚げされた「湘南しらす」をふんだんに使用し、風味豊かに仕上げたチップです。サクサクとした軽い食感から、海の恵みがたっぷり詰まった味わいをお楽しみください。風味豊かに仕上げたチップです。

シェフが作る本格イタリアンジェラート

本場で研鑽を積んだシェフが手がける、小田原の本格イタリアンジェラート専門店「LABORATORIO」で人気トップスリーのセットです。伊勢原の地ミルクと地元・小田原産の旬のフルーツをはじめ、こだわりの食材で作るさっぱりとしながらコクのある味わいが人気です。

子どもも大人も手が止まらない美味しさ

湘南しらすを粉末にし、相性の良い醤油、あおさ粉と合わせた風味豊かなご当地ポテトチップです。

オトクなケース販売もあります。ぜひお試しください。

キャンディ感覚で口の中にポン。甘い梅干し

古くから梅の産地として知られる小田原曽我で、地元のさまざまな美味しいものを届けるお店が開発。国産の肉厚の梅干しをハチミツに漬け込み、甘味とコクが染みわたった後、天日干しに。しっとり甘酸っぱく、いくつでもいただけます。

じっくり煮込んだ和風味カレーをたっぷりと浸み込ませたカレー煎餅

国産米100％のおせんべいに、じっくり煮込んだ和風味カレーをたっぷりと浸み込ませ、味のアクセントにブラックペパーをピリッと利かせた、スパイシーな本格派カレーせんべいです。一口食べたら止まらない、クセになる逸品です。200g入りは、贈答用の箱入り、100g入りは袋詰めです。

湘南しらすがサクサク食感のパイに変身

古くからしらす漁が盛んに行われてきた湘南。普段は生や釜揚げで食べられることが多いそのしらすを、なんとサクサク生地のパイに混ぜてさっくり食感に焼き上げました。パイの甘さに、しらすの程よい塩味がアクセントとなり、一度食べるとクセになりそうです。

他では味わえない濃厚ピスタチオジェラード

神奈川熱海のジェラトリアで人気のフレーバー。東京銀座、イタリアのシチリア島、パドヴァの名店で研鑽を積み、イタリア料理店も経営する相松敏彦氏が本場で食し、学んだピスタチオジェラードを再現。濃厚な味わいと砕いたピスタチオの食感が決め手です。

驚きのとろとろわらび餅がなんとパフェに

希少な国産わらび粉と本葛粉を割合。プルプルもちもち食感を実現したわらび餅。これをミルクベースの味わいにして、さらにとろとろに仕上げてカップに入れました。たっぷりのクリームに黒蜜、イチゴ、抹茶のソースをオン。わらび餅との相性がたまりません

最高級のクーベルチュールを使用

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」の人気商品。世界に名を馳せるスイスのマックスフェルクリン社の最高級のクーベルチュールを使用した極上のトリュフ。フランボワーズ・ウイスキー・エーデルワイス・ミルカ・ブランデー・抹茶・グランマニエ・カフェオレ・キャラメルの9種類から選べます。

牧場直送の生乳を使用したこだわりのアイス

神奈川県にある「小野ファーム」から、毎朝届く搾りたての生乳を使用したジェラート。
イタリアのカルピジャーニ社製の機械を使い、一つひとつ手作業で作られるアイスは、さっぱりとしたコクがあり、食べた瞬間にミルクの香りが広がる。
フレーバーは「ミルク・プレミアムバニラ・足柄緑茶・えび～にゃ苺のソルベ・三浦のかぼちゃ・湘南レモンシャーベット」の6種類。

横浜の人気洋菓子店人気のチョコレート

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」の人気商品。スイス連邦のマックス・フェルクリン社の72時間コンチングのクーベルチュールを使用。ローストしたナッツ入りやボンボンショコラなど、見た目にもおしゃれでおいしいチョコレートが4個入り、9個入り、16個入りから選べます。