話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

奈良の地で江戸末期に創業した老舗自慢の味

江戸後期に奈良の地で創業した「萬々堂通則」の「ぶと饅頭」は、米粉の皮にこし餡を包み、油でカラッと揚げたお菓子。唐菓子のひとつに数えられ、春日大社でお祭りの際にお供えされる神饌（しんせん/神様にお供えする飲食物）です。1個入りから15個入りまで、好きな量を選べます。伝統を受け継いできた味を、ぜひ家庭でご賞味ください。

料理のクオリティが一味違ってくる美味しさの卵

自然豊かな奥丹波の山あいにある養鶏場「yellow」の高砂から望む瀬戸内海の夕日を思わせる、鮮やかなオレンジ色をした黄身が特徴の卵。木酢液配合の餌で生臭さを低減。 黄身が濃厚で味がしっかりしているので、お菓子作りや卵かけご飯におすすめです。

干し柿を使った優雅な夢菓子

柚子皮を芯とし、古都奈良で干し柿を丁寧に堅く巻き上げた「柿寿賀」。「柿寿賀」という名前は、長寿を祝うという意味の“寿賀”と“柿”から創作されたもの。1本に約10個使用されている干し柿のかすかな甘みと、柚子皮のほのかな酸味のバランスが絶妙で、素朴で古都奈良らしく優雅な味わいです。3～5mm程度に薄くスライスしていただくのがベストで、お茶席をはじめ、料理や酒のつまみとしても好評を得ています。

エサと水にこだわった濃厚卵タマゴたまご。色鮮やかな黄身と弾力に富む白身。その美味しさを親しい人やお世話になったあの人に、贈答用高級品。

手作りにこだわった人気商品

オーソドックスなどら焼きと、季節のフルーツなどを使った“新感覚”どら焼きを作る滋賀県大津市の専門店「和菓子きなせや」の人気商品。自家製カスタードクリーム・リコッタチーズ等のクリーム、生地に使用する卵や小麦粉は滋賀県産を使用。慶事・弔辞はもちろん、贈答品にも最適です。

クマさんのおせんべいとお茶のセット

大阪府河内長野市に店を構える「こぐま商店」。昔ながらの製法で手作りするおせんべいやおかきと、可愛いクマさんのキャラクターで人気を集めています。そんなお店の看板商品「クマオカキ」と、一緒に味わえる日本茶の茶葉、コーヒー豆をセットにしました。

最上級の素材を使った究極のマロンスイーツ

最高級の丹波栗やなかほら牧場のグラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、厳選された素材のみを使用。通常の3倍の手間をかけて裏漉ししたしっとりなめらかなマロンペーストに仕上げました。栗好きがこだわって生み出した究極のマロンスイーツです。

大豆粉で作った素朴な味の古典的団子

「すはま」とは、豆飴と呼ばれる江戸時代からの古典菓子です。大豆粉と純白の砂糖、水飴を練り上げた生地を団子状に丸めて、串に刺しています。大豆の香ばしさと砂糖、水飴の甘さのバランスがちょうどよく、くにゃっとした食感も楽しいお団子です。

素材・製法にこだわり職人技で作られた逸品

長年パン職人として修業を積んだオーナーが、材料と水にとことんこだわって焼き上げたデニッシュ食パン。“「美味しかったな」と忘れられない味を、どんな時でも大切な誰かと食べてほしい”という思いから生まれた逸品が、オンラインショップで購入できます。しっとり優しい食感と小麦粉本来の香りを楽しめる「オリジナルプレーン」のほか、ショコラや宇治抹茶、大納言、メープル、リンゴなど多彩なフレーバーが揃っており、贈り物にも最適な商品です。

洋菓子職人による和洋バランスが絶妙な逸品

皮は「洋菓子」、中身は「和菓子」。洋菓子職人であるオーナーの感性を形にしたオリジナルどら焼き。ベルギー産の発酵バターがたっぷり入ったパンケーキのようなふわふわの皮に、滋賀の「雪姫羽二重糯（ゆきひめはぶたえもち）」を使用した餅と、北海道とやま農場の小豆「きたろまん」 で作った餡をサンドした人気商品です。和と洋のバランスに研究を重ね、素材を吟味し開発しました。一つひとつ手焼きで作られる逸品は、贈り物にも最適です。

テレビで話題の黒まめキャラメルサンド

テレビで何度も取り上げられ話題となった、和洋菓子「黒まめ　かさね」。

やさしい甘みのサブレ生地と、黒豆きな粉を練り込んだ風味ゆたかなシュクセ生地で、丹波黒大豆を包んだキャラメルを挟んだ、他にはないキャラメルサンドです。

ほっこりした新食感を楽しめる焼き栗の逸品

京都錦市場の老舗「京丹波」がおすすめする看板商品「焼きポン」。厳選された大粒の栗のみを使用し、特殊圧力製法で栗の豊かな味を引き出し、香ばしくほっこりと焼き上げた。熟練の職人が切り目を入れてから焼いているので、簡単にポロッとむける。また、添加物を使わず仕上げているので、子どもから年配の人まで安心していただける。栗本来の自然の味わいが口の中に広がり、ホクホクとした食感や香ばしさが栗好きにはたまらない。

焼きたてのおいしさを、そのままお届け

きめ細やかでふっくらとした身は、口に含むとやさしくほどけ、上品な脂の旨みが広がります。焼き上げた瞬間に立ちのぼる香ばしい香りと、浜名湖の恵みが織りなす深い味わいは、まさに至福の逸品。ご家庭での特別なひとときはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

京都のお茶専門店によるお取り寄せパフェ

1860年創業の京都・祇園のお茶専門店の茶寮で人気のパフェを、自宅でも楽しめるように開発した逸品。「抹茶」と「ほうじ茶」の2種類があり、どちらもお茶との相性を追求して素材を選び、新たな味わいの調和を実現しました。「抹茶」は、最初は京都水尾柚子でさっぱりと、次第に濃厚になるように仕上げています。「ほうじ茶」は、最初にほうじ茶の香り、そして苦みのあるオレンジピール、最後にさっぱりとしたほうじ茶ジュレが余韻に。ギフトや手土産にもおすすめです。

興福寺の老松葉を模した典雅なお菓子

奈良で江戸後期創業。店舗目の前にある世界遺産・興福寺を長く見守る老松葉を伝統の技と新しい感覚で卵ボーロに仕上げました。シンプルながらどこか品が漂い。さくさくとした食感とやさしい味わいが調和。どなたにも好まれる逸品です。

極上卵と専用醤油が織りなす、究極の卵かけご飯体験

高級ホテルや食材を重視する料亭・飲食店などで主に使用されている「日本一こだわり卵」と、卵かけご飯の味を一層引き立てる「たまご掛け醤油」のセット。「日本一こだわり卵」は、親鳥の品種、飼料、飲み水、飼育環境などに徹底的にこだわり、高い栄養価と美味しさを実現しました。

黄色く完熟した自家農園の南高梅を、朝に収穫して夕方まで乾かし、
桃のような芳しい香りをそのままに、その日のうちに酒に漬け込む、“本物の完熟”にこだわり製造しました。
2015年の新商品「縁-ENISHI-」は、京都の「佐々木酒造」の蔵出し原酒を使用しているほか、
定番の「壱-ICHI-」、「善-ZEN-」もおすすめ。
375ml～揃えているので、自宅用やギフト用などお選びいただけます。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

名前の由来は由緒ある町名「餅飯殿」より。

新感覚のどら焼きセット

滋賀県大津市の“新感覚”どら焼き専門店「和菓子きなせや」のあんこのどら焼きに羽二重もちとわらび餅を追加した詰め合わせ20個入り。どら焼きの生地は毎日一枚一枚手作りで焼いて、餡も必要な分だけを炊いているため、焼き立ての生地とできたての餡を味わっていただけます。

姫路の老舗“御菓子司”の歴史を伝える銘菓

元禄年間に姫路で創業し、姫路藩主・酒井家の御用菓子司を勤めた歴史を持つ和菓子店の代表作。11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主・酒井忠学との婚礼の頃に作られたのが初めとされ、現代にも受け継がれている銘菓です。薄紅色の求肥で淡い色合いの黄身あんを包み、椿の花に見立てた美しい外観を持ち、香り豊かな風味と上品な甘さのあっさりとした味わいが特徴。餡には口当たりの良い白小豆を使用するなど、材料にもこだわり抜いています。「ひょうごの観光土産品」や、「五つ星ひょうご」にも選出された、手土産におすすめの逸品です。

国産大豆・黒豆で上質なティータイムを

大阪市の豆専門店が厳選した上質な素材を使った豆製品のセット。どれも豆本来の旨味・甘みを感じられる、魅力的なラインアップです。中でも「丹波黒豆茶ティーパック」は手軽に淹れられ、「黒豆きな粉」は牛乳や豆乳に混ぜてきな粉ドリンクとしても美味しくいただけます。

昆布と梅干しのコラボ商品

昭和62年に創業した、紀州名産の梅干し専門店「梅干の紀の里食品」の昆布と梅干しのコラボ商品。絹肌・ごく薄の北海道白板昆布使用のバッテラ昆布で一粒一粒ずつ丁寧に包みました。梅の香りがする昆布と甘酸っぱい梅干しの絶妙な味わいが食欲をそそる一品。

味も色も多彩で食べるのが楽しいお豆さん

山紫名水の地であり、豆の産地でもあった京の都に創業して140年近く。白色以外は希有だったエンドウ豆を砂糖などで色を浸けて販売。大正天皇への献上菓子やお祝いの豆としても珍重されています。そんな老舗の豆菓子を多種多様にセットにした贅沢な品です。

“京都生まれの洋菓子”を提供する「一善や 京都本店」を代表する逸品

国産イチジク、自然な甘さの干し柿、カリッとした食感のクルミ、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5つの素材を手作りで8層に重ね、格別な味わいを実現しました。ギフトに華を添える風呂敷（オプション）は2色から選ぶことができ、ギフトとしてもおすすめです。

しっとり食感が自慢のこだわりパウンドケーキ全10種詰め合わせボックス

自慢の10種類のフレーバーを、1箱にぎゅっと詰め込みました。良質な素材にこだわり、粉の最高峰「特宝笠」をはじめ、北海道産バターやブランド卵「さくら美人」を使用。店主が厳選した素材で焼き上げたパウンドケーキは、しっとりとした口当たりと飽きのこない上品な味わいが特長です。ご家庭でのひとときや、お仕事前のひと口、贈り物としても喜ばれる一品です。

ばら売りから箱入りまでご用意しております。

自然豊かな山あいの郷という土地が育んだ卵です。ヨモギ粉、海藻などを飼料に配合し鶏に与えることで、自然の甘みやコクのある卵を作り出すことができます。味わい深く濃厚な卵をぜひお召し上がりくださいませ。

どこを切っても黒豆が出てくる重量感

柔らかく煮た豆の自然な甘味と食感を堪能できる、黒豆がぎっしり入ったパウンドケーキ。北海道バターを使い、隠し味の柚子との相性もバッチリです。

げんさん牧場より直送の上質なローストビーフ

明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店「げんさん」のげんさん牧場より直送の上質なローストビーフ。店内で焼き上げた上質な赤身肉にげんさん特製ローストビーフのたれとわさびをつけました。革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で届けます。