2024年最新版!お取り寄せにおすすめの【麹】人気ランキングベスト9位!
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大分県
[麹の杜]【送料無料】麹の杜オリジナル自家製塩麹・しょうゆ麹セット
3,712円(税込)
老舗酒造の自家製塩麹と醤油麹をセットで
「麹の杜」は、明治43年創業の老舗酒造「狩生酒造場」をルーツに持つ食品メーカー。麹の持つ発酵パワーをより幅広く取り入れてもらおうと、甘酒や塩麹などを開発しています。塩麹は塩の代わりに調味料として使うと、麹パワーでお料理の味がワンランクアップ。しょうゆ麹は大分県臼杵市の老舗「カニ醤油」とのコラボ商品。香ばしさと深い旨味が素材の味をより一層引き立てます。
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