ご飯と酒がすすむ村山健次商店の晩酌味噌

亀田郷特産の梨かの果汁をじっくりと煮詰めて作られた「梨みつ」を使用し、昔ながらの製法で仕上げたこだわりのおかず味噌。手作り味噌ならではの深い旨味に、山古志産のかぐら南蛮がピリッと効いた、まろやかな口あたりが特徴です。
ご飯のお供としてはもちろん、野菜スティックのディップや焼きおにぎり、油揚げのはさみ焼き、冷ややっこ、茄子の炒め物など、さまざまな料理に合わせて楽しめます。
チューブタイプで使いやすく、保存も簡単。晩酌の一品としても存在感を発揮してくれる、万能な味噌調味料です。