《大分編》
創作懐石 竹贅
美しい日本庭園に囲まれた「創作懐石 竹贅」は、夜になると石畳の通路沿いに設えた明かりがともり、一層風情ある和の趣が漂う、創作料理の名店です。大阪の割烹料理店などで修業した経験豊富な店主が手がける四季折々の創作料理は、器や見た目にもこだわっており、彩り豊かな盛り付けで五感を楽しませてくれます。九州産の食材をメインに、季節の野菜のスープや大豆の汲み上げ豆腐などが人気。
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全国各地には、土地の食材を活かしたフレンチやイタリアン、和食、寿司、ステーキなど、シーンに合わせて選べるこだわりのレストランがそろいます。特別感を求めて、高級店で食事を楽しむのも旅の醍醐味。心躍るご褒美の時間に、至高の料理を味わってみては。
全 2 施設
大分県 ／ 宇佐市
大分県 ／ 大分市
大分県大分市都町に佇む、大人の隠れ家「炭火焼肉 彩香園」。間接照明がいざなう和モダンな店内で、焼き肉と多彩な創作料理が堪能できる。備長炭で丁寧に焼き上げる赤身の旨味が強い厳選和牛は、香ばしさと肉本来の味わいが際立つ上質な逸品。さらに、肉の魅力を引きたてるアラカルト料理も豊富に揃い、何度でも訪れたくなる魅力がある。特別なシーンを彩る豪華なコース料理も充実しており、大切な記念日や会食にもぴったり。全席個室の落ち着いたプライベート空間で、ゆったりと語らいながら美食のひとときを楽しんでみよう。
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