ベジタリアンやヴィーガンに対応したグルメは、美味しいのはもちろん、美容や健康にも優れていると人気が高まっています。そこで「旅色」読者による全国のベジタリアンやヴィーガン対応レストラン＆カフェの人気ランキングをご紹介しましょう。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
東京都 ／ 中央区
東京都 ／ 中央区
東京メトロ小伝馬町駅から徒歩約4分にあるビルの2階に位置するスペイン料理店。スペインで長年修業を積んだシェフが手がける、本格スペイン料理を堪能しよう。店内は買い付けて来たアンティーク調のインテリアなどで飾られ、現地の雰囲気が感じられる。バルほど気軽ではなくレストランほどかしこまらない、“食堂”ならではの居心地の良さが魅力の空間で、ゆったりと腰を落ち着け本場の味と空気感を楽しもう。感覚を研ぎ澄ませ、シェフがスペインのさまざまな土地で培った経験と現地の風情が息づく料理を全身で味わいたい。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30、夜：17:30～23:00（LO22:00）※土・日曜日は昼：12:00～14:00、夜：17:00～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都中央区日本橋大伝馬町12-4 レイフォリア日本橋ビル2F |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ日比谷線小伝馬町駅1番出口より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 03-6875-1022 |
| 【定休日】 | 月曜日 |
2位
東京都 ／ あきる野市
東京都 ／ あきる野市
東京・秋川渓⾕有数の景勝地・岩瀬狭を眼下に望む、庄屋造りの古⺠家で営業する日本料理店。1967年以来の歴史があり、風雅な自然と調和し、文化や環境を後世に継承するために、料理や設えに独自の趣向を凝らし、世界の人々へ日本の美しさと多彩な文化を伝え続けている。秋川は原始のままの自然と田園風景が残る、東京ではかけがえのない川。夏は川遊びの人々でにぎわい、冬は静かで荘厳な空気に包まれる。四季折々の食材を取り入れ、山や川がもたらす恵みを目と舌で感じながら、東京の自然が息づく日本料理の世界を心ゆくまで堪能したい。
| 【営業時間】 | 17:00～21:00（最終入店19:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都あきる野市小中野167 |
| 【アクセス】 | 電車：JR五日市線武蔵五日市駅より車で約6分、車：中央自動車道八王子ICより約30分 |
| 【電話番号】 | 042-596-0129 |
| 【定休日】 | 火曜日※その他不定休あり、詳細はHP参照 |
3位
東京都 ／ あきる野市
東京都 ／ あきる野市
東京都あきる野市小川の静かな住宅街に佇む「燈々庵」は、江戸期に建てられた歴史ある土蔵を懐石食処とギャラリーに改装した懐石料理店。樹齢300年以上のケヤキに囲まれた大門をくぐると、日常のせわしなさを忘れさせる静寂の世界が広がる。懐石料理は、地元の食材をできるだけ使用し、竹や季節の葉をあしらった、自然の趣を感じられる型にはまらない一皿が魅力だ。伝統的な日本建築と現代的なデザインが融合した落ち着いた店内で、四季折々の庭園や料理に添えられた花を眺めながら、五感で楽しむ贅沢な時間を満喫してみよう。
| 【営業時間】 | 17:00～21:00（最終入店19:00）※要予約 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都あきる野市小川633 |
| 【アクセス】 | 電車：JR五日市線東秋留駅より徒歩約12分、車：首都圏中央連絡自動車道あきる野ICより約15分、中央自動車道八王子ICより約25分 |
| 【電話番号】 | 042-559-8080 |
| 【定休日】 | 火曜日※その他不定休あり、詳細はHP参照 |
4位
東京都 ／ 墨田区
東京都 ／ 墨田区
東京都墨田区業平に佇むスペイン食堂。10年以上スペイン各地を巡り、腕を磨いたシェフによる本格スペイン料理とスペインのワインが味わえる。魚介の香りやオリーブの甘み、郷土料理の温かさなど、旅で出合ったすべてが一皿一皿に息づき食欲をそそられる。シェフは今も毎年スペインを訪れ、食材や調理法、その年の流行を吸収。自らの技術と店のメニューをアップデートし続けている。店は“バル”ではなく“食堂”。カジュアルに一杯だけでも楽しめるが、ゆっくり腰を落ち着けて前菜からメイン、デザートまでじっくりと堪能したい。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00、夜：17:30～22:00※木～日曜日の夜は17:30～23:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都墨田区業平5丁目14-3 |
| 【アクセス】 | 電車：私鉄各線・都営地下鉄浅草線押上駅より徒歩約6分 |
| 【電話番号】 | 03-5637-8497 |
| 【定休日】 | 水曜日、木曜日の昼 |
5位
東京都 ／ あきる野市
東京都 ／ あきる野市
擬洋風建築の趣を残す東京都指定有形文化財「小机家住宅」を改修したレストラン。秋川渓谷などの観光地への玄関口に位置し、林業で栄えた地域の歴史を伝える空間で、四季折々の景観とともに食事を楽しめる。東京産の食材にこだわり、自家栽培の野菜や秋川で獲れるアユ、「東京しゃも」、八丈島のキンメダイなど多摩・島しょ部の恵みを活かした独自のフランス料理が魅力。奥多摩の郷土料理「のしこみうどん」のアレンジや、和紙「軍道紙」、絹織物「黒八丈」など地元文化も取り入れており、料理とともに地域の魅力を感じられる。
| 【営業時間】 | 昼：12:00～15:30（最終入店12:30）、夜：18:00～22:00（最終入店19:00）※昼・夜ともにコース料理提供のため事前に要予約 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都あきる野市三内490 |
| 【アクセス】 | 電車：JR五日市線武蔵五日市駅より徒歩約12分 |
| 【電話番号】 | 042-596-0068 |
| 【定休日】 | 火～木曜日、月曜日の夜 |
6位
東京都 ／ 千代田区
東京都 ／ 千代田区
仕事の帰りや出かけたついでに立ち寄りやすい神保町に佇む本格イタリアン。店名の“Kiro;”とは“帰路”。帰り道を意味しており、日々の終わりにそっと寄り添う存在として、素材にこだわるメニューを提供している。またセミコロン“;”は、ここでの時間が有意義な未来へつながるようにとのメッセージ。自家栽培の野菜や農家から直接仕入れた野菜を使用する彩り豊かな料理に加え、作家の器、シックな空間など、目にも楽しい食体験に寛ぐことができる。ここにある価値を求め、仲間や大切な人、そしてたまにはひとりで気軽に訪れてみよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～最終入店15:00、夜：18:00～23:00（最終入店20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都千代田区神田神保町1丁目37-1 Redo神保町1F |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄三田線・新宿線神保町駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 080-8888-8030 |
| 【定休日】 | 不定休 |
7位
東京都 ／ 昭島市
東京都 ／ 昭島市
JR昭島駅から徒歩約3分の路地裏に佇むイタリア料理店。ライブ感たっぷりにシェフのパフォーマンスが満喫できるオープンキッチンスタイル。季節の移ろいを繊細に表現した月替わりのコースでは、乾杯のシャンパンが付いたソムリエセレクトのワインペアリングセットが楽しめる。せっかくなら一皿ごとにマリアージュが堪能できる「FULL SET」を選びたい。スタイリッシュな大人の隠れ家的店は、シェフの手さばきを間近で眺めるカウンター席のほか、半個室のテーブル席も備え、大切な人をもてなす席やデートなどにもおすすめ。
| 【営業時間】 | 昼：12:00～15:00（LO13:00）、夜：17:30～22:00（LO20:00）※昼・夜ともにコースでの提供 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都昭島市昭和町2丁目7-12 |
| 【アクセス】 | 電車：JR青梅線昭島駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 042-519-4320 |
| 【定休日】 | 月曜日 |
8位
東京都 ／ 港区
東京都 ／ 港区
都営地下鉄白金高輪駅より徒歩約4分の場所に佇むビストロ「NOR」。店名は北（North）、海（Ocean）、道（Road）の頭文字をとって名付けられた。オーナーが厳選した北海道産の食材の魅力を余すことなく発信し、肩ひじ張らずに過ごせる居心地の良さと本格的な味わいを両立させた店だ。“美味しいのその先を創造”をテーマに掲げ、北海道産の海産物や旬の野菜をふんだんに使った自慢の料理がいただける。落ち着いた雰囲気の店内で、炭火焼きをはじめ多彩な技法で仕立てた“北海道ビストロ”を心ゆくまで堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：17:30～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都港区白金1丁目10-8 リブリShirokane1F |
| 【アクセス】 | 電車：都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線白金高輪駅より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 03-6447-7940 |
| 【定休日】 | 日・月曜日 |
9位
東京都 ／ 港区
東京都 ／ 港区
都営地下鉄内幸町駅から徒歩約2分のダイニングバー。農薬を使わずに栽培した旬の野菜のサラダなど、体に優しい厳選食材を活かした料理は、健康と美容に効果的で自然本来の甘みや香りも堪能できる。ベジタリアン、グルテンフリー、マクロビオティックに対応したメニューがあるのも嬉しい。アルコールの種類も豊富で、フルーツやレモネードが入ったイギリス・ウィンブルドン名物の「ピムス」などを取り揃える。名門ブランドのピアノやプロジェクターを備えた開放感のある店内は40～60代に人気で、貸切やペット同伴も可能だ。
| 【営業時間】 | 15:00～24:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都港区西新橋1丁目13-4 T･SビルB1F |
| 【アクセス】 | 電車：都営地下鉄三田線内幸町駅より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 03-6206-1766 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
10位
東京都 ／ 港区
| 【営業時間】 | ディナー：18:00～LO21:30、ワインバー：18:00～LO翌1:00※土・祝日は18:00～LO23:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都港区南麻布4丁目12-2 ピュアーレ広尾2F |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩約6分 |
| 【電話番号】 | 03-3473-0567 |
| 【定休日】 | 日曜日・夏季・年末年始※月曜日は不定休、詳細は要問合せ |
11位
東京都 ／ 港区
東京都 ／ 港区
抜群のロケーションを誇る東京・虎ノ門ヒルズのイタリアンレストラン。定番や旬の食材を活かした多彩なメニューが揃い、看板メニューのピッツァは数種類の小麦粉をブレンドし、温度管理された専用セラーで低温熟成。500℃の高温で一気に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はモチッとした食感に仕上げている。料理と一緒に味わいたいのが、添加物や農薬を使っていない自然派のナチュールワイン。グラスでも気軽に楽しめるよう豊富に用意され、ワインに詳しくない人も親しみやすいよう、料理とのペアリングを提案してくれる。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～23:00（LO22:00）※土曜日は11:00～23:00（LO22:00）、日・祝日は11:00～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都港区虎ノ門1丁目23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー3F |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅B1出口より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 03-6257-3991 |
| 【定休日】 | 無休※虎ノ門ヒルズに準ずる |
12位
東京都 ／ 港区
東京都 ／ 港区
東京都港区の「汐留シオサイト イタリア街」にあるイタリアンレストラン。イタリアの街並みを模した建物が立ち並ぶ石畳の街に位置する店内では、前菜や一品料理、定番から季節限定パスタまで旬の食材を活かした多彩なメニューが味わえる。素材を厳選した料理と相性の良い自然派ワインのラインアップも充実。グラスで気軽に楽しめ、ワインに詳しくない人も親しみやすいよう、その魅力を丁寧に伝えながら料理とのペアリングを提案してくれる。都会にありながら街路樹や公園が整備された緑豊かな環境で、異国の風を感じるひとときを過ごそう。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:00～23:00（LO22:00）※土曜日は11:00～23:00（LO22:00）、日・祝日は11:00～22:00（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都港区東新橋2丁目16-4 パラッツォフォレスタ1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線・都営地下鉄浅草線・東京メトロ銀座線・ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線新橋駅A1出口・都営地下鉄浅草線・大江戸線大門駅A2より徒歩約7分、都営地下鉄三田線御成門駅A4出口・JR各線・東京モノレール羽田空港線浜松町駅JR北口より徒歩約8分 |
| 【電話番号】 | 03-6435-6314 |
| 【定休日】 | 無休 |
13位
東京都 ／ 世田谷区
| 【営業時間】 | 昼：11:30～15:00（LO14:00）、夜：18:00～23:00（LO22:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都世田谷区船橋5丁目20-14 |
| 【アクセス】 | 電車：小田急電鉄小田原線経堂駅より徒歩約14分 |
| 【電話番号】 | 03-6356-5666 |
| 【定休日】 | 不定休 |
14位
東京都 ／ 中央区
東京都 ／ 中央区
1993年創業。青山・丸の内で多くの人々に親しまれてきた南トルコ家庭料理専門店「トルコ料理トプカプ」が、新たな舞台を銀座に移した。先代から丁寧に受け継いだ前菜や煮込み料理をはじめ、野菜・魚・肉をふんだんに使い、豊富なスパイスで彩られる料理は、南トルコの食文化そのもの。温かなもてなしとともに味わえば、異国に旅したようなひとときを堪能できる。さらに希少なトルコワインも取り揃え、料理とのマリアージュも大きな魅力。創業から変わらぬ異国情緒あふれる料理とともに、銀座で贅沢なひとときを楽しもう。
| 【営業時間】 | 17:00～22:00（LO21:00）※土曜日は17:00～21:00（LO20:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都中央区銀座2丁目4-6 銀座ベルビア館8F |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅5番出口より徒歩約1分、JR山手線・京浜東北・根岸線有楽町駅中央口より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 03-5915-4085 |
| 【定休日】 | 日・祝日 |
15位
東京都 ／ 杉並区
東京都 ／ 杉並区
東京メトロ新高円寺駅より徒歩約5分の「分子栄養学キッチン カレーライフバランス」。2025年、東京都・高円寺で開催されたフードイベントで優勝した「山椒味噌キーマ」をはじめ、“栄養学オタク”のオーナーが開発した多彩な一品料理やデザート、お酒が揃う。デザートも含むすべての食事メニューがグルテン、砂糖、人工甘味料、化学調味料、トランス脂肪酸を多く含む油を使わずに仕上げられ、健康に配慮しながらも味は抜群。遠方から訪れるファンも多く“何を食べても美味しく、身体が勝手に整っていく”感覚を体験できる。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30、夜：18:00～21:30 |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都杉並区梅里1丁目18-12 ニュー高円寺コーポラス101 |
| 【アクセス】 | 電車：東京メトロ丸の内線新高円寺駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 070-2360-7768 |
| 【定休日】 | 不定休 |
16位
東京都 ／ 町田市
| 【営業時間】 | 17:00～23:00（最終入店21:30、フードLO22:00、ドリンクLO22:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 東京都町田市森野1丁目22-1 都南ビルB1F |
| 【アクセス】 | 電車：小田急電鉄小田原線・JR横浜線町田駅より徒歩約3分 |
| 【電話番号】 | 042-794-7904 |
| 【定休日】 | 不定休 |
1位
東京都 / 中央区
スペイン食堂エルペケーニャ
2位
東京都 / あきる野市
黒茶屋
3位
東京都 / あきる野市
燈々庵
4位
東京都 / 墨田区
スペイン食堂 CHICALIBRE
5位
東京都 / あきる野市
L'Arbre
6位
東京都 / 千代田区
restaurant Kiro;
7位
東京都 / 昭島市
Incamera Semplice
8位
東京都 / 港区
NOR
9位
東京都 / 港区
AMAZING SPACE.
10位
東京都 / 港区
incanto
11位
東京都 / 港区
コムギラボ 虎ノ門店
12位
東京都 / 港区
コムギラボ 汐留店
13位
東京都 / 世田谷区
KITCHEN CLOWN
14位
東京都 / 中央区
トルコ料理トプカプ
15位
東京都 / 杉並区
分子栄養学キッチン カレーライフバランス
16位
東京都 / 町田市
カッパ・シェフのふれんち屋さん～日本ワインとカジュアル・フレンチ～
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