いわき産の玄米みそをしその葉に巻いて揚げた甘め仕立てに仕上げました。
玄米味噌とパリパリした「しそ」の香ばしさがたまらない東北伝承の味。
人気のみそしそ巻を4種をセットにしました。ギフト箱入りなのでギフトにおすすめです。
西野屋オリジナルのみそしそ巻です。

少量だからこそ食べ比べしやすい

和歌山県西牟婁郡の明治時代から続く「紀州梅本舗」の「紀州梅本舗の梅干の味付けが知りたい」方におすすめのお試しセット。王道人気のはちみつ梅、紀州定番味のしそ梅、シンプルな白梅、食べやすいかつお梅、塩分が控えめの思いやり梅のはちみつ・しその6種。

岡山県の看板商品である「倉敷ぎょうざ」。青森県の十和田おいらせ農協の「プレミアム低臭ニンニク」を使っているので、ニンニク特有のにおいを感じにくく、ニンニク臭が苦手な方でも食べやすいでしょう。鹿児島県産黒豚、国産のキャベツ・白菜・ショウガなど、他の素材も厳選。生餃子をそのまま冷蔵でお届けするので、できたての味をすぐに召し上がっていただけます。たっぷり粉がまぶされており、パリパリの餃子ができあがります。

プリンのような感覚のプレミアム豆腐

大豆の甘味を最大限に引き出した豆乳に伊豆大島産海精にがりを絶妙な加減で加え、ゆっくり蒸し上げ。シルクのようになめらかで、とろんとした食感を実現しました。スプーンですくえばまるでプリン。日持ちする充填タイプなので冷蔵庫にストックを。

おせちや料亭の上品な味を楽しめる煮物3種

沸騰まで約三時間。手仕事で丁寧に巻かれた昆布巻きは、練炭直火炊きで、じっくり炊き上げます。そうして生まれる、上品で深い味わいは、名店のコース料理で名脇役をこなす自慢の逸品です。そんな昆布巻きを味わうなら、独自商品の肉詰めこんにゃくと、縁起物の小倉蓮根もセットで味わえる３種食べ比べがオススメです。

見た目のキモかわいさで受けること間違いナシ！

いまや1カ月以上待ちの大ヒット商品。天然記念物のオオサンショウウオが生息する地元の特徴をPRすべく、高校生が考案。その実態は、魚卵を入れて成形して、出汁しょうゆで味付けしたこんにゃく。思わず笑ってしまうかわいさは、話題の手土産に。

アベ鳥取堂が、鬼太郎のふるさとである鳥取県にちなんで作った駅弁です。豆腐竹輪に練り梅を添えた「目玉おやじ」が印象的です。使用されている鳥取牛は時雨煮風に生姜で煮込まれており、やわらかくしっかりとした味を楽しめます。さらに、容器には有田焼を使用して、妖怪茶碗にしてあるのが特徴。食べ進めるにつれて妖怪たちが現れるので、わくわく感を味わえます。※茶碗在庫切れの為、一時休止。再開は9月頃。

知床産鮭を一本まるごとフレーク

世界自然遺産・知床の海が育んだサケを一本丸ごとフレークにした、贅沢なフレークのセット。「白鮭フレーク」「白鮭スモークフレーク」「時鮭フレーク」3種類の詰め合わせで、味の違いも楽しめる。着色料や化学調味料を使わずに素材そのものの旨味を引き出した逸品だ。カルシウムや、血液の流れを良くするとされるDHAやEPAを豊富に含む魚のパワーも魅力的。温かいご飯やおにぎりの具にぴったりで、サラダに使うのもおすすめだ。

うま味にこだわった極上の大粒梅干し

紀州南高梅の中でも収穫量の限られたA級・5Lサイズのみを厳選し、塩分を4％に抑えて調味液に漬け込んだうす塩味「天味」。蜂蜜・三温糖を使用し、まろやかな口当たりに仕上げた「甘口はちみつ」。この2種を華やかな紺赤の市松模様の配置で詰め合わせてお届けします。そのまま食べてもご飯と一緒に食べても満足感のある梅干しです。

昆布と梅干しのコラボ商品

昭和62年に創業した、紀州名産の梅干し専門店「梅干の紀の里食品」の昆布と梅干しのコラボ商品。絹肌・ごく薄の北海道白板昆布使用のバッテラ昆布で一粒一粒ずつ丁寧に包みました。梅の香りがする昆布と甘酸っぱい梅干しの絶妙な味わいが食欲をそそる一品。

ご家庭の食卓に毎日紀州の南高梅を！過剰な包装や作業工程をより合理化する事により品質や味わいはそのままに、お手軽な価格で紀州の南高梅をお召し上がりいただけます。ご飯のお供やおにぎりの具など、バリエーション豊富にお楽しみくださいませ。

純白のごまとうふ

高野山で製造している老舗のごまとうふ店の逸品です。ごまとうふは優雅なる香りの天然白胡麻と吉野葛を使用し、目に美しく、滑らかな舌触りでその味覚の後味の良さはまた格別なものが御座います。
特に精進料理には欠くことのできない一品として食膳に供されてまいりました。
高野山でしか購入できない商品となります。

シルクのようになめらかな食感が際立つ逸品。厳選した三河産大豆と天然にがりを100％使用し、ゆっくりと丁寧に蒸し上げて、やわらかい口当たりとまろやかな食感を実現。TVでも紹介されたほど話題の商品だ。添加物は不使用。伝統の製法と職人技で作られた昔ながらの味わいは、そのままでも格別だ。冬は「温やっこ」としても楽しめる。

職人の技により究極の柔らかさ、なめらかさを極めた豆腐ぷりんです。"白玉糖 "を使用したオリジナルの白蜜をかけることで、白蜜の上品な甘さと大豆本来の風味が口の中に広がります。おやつやデザートとしてはもちろん、手土産や贈答品にもぴったりです。

塩だけで漬け込んだ無添加・無着色の梅干しです。大樽から小分けするときに不揃いの梅干しや少し切れている梅干しのはねだしです。おにぎりや料理に使うには最高です。ご飯を炊く時に細かくちぎっていれて炊くと、美味しい「梅ごはん」が出来ます。一合で一粒を目安にしてください。
常温で密封保存がさらに梅干しを熟成させますので、冷蔵庫には入れない方が良いです。

お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

果肉もしっかりと味わえる大粒の梅干し

静岡県静岡市の「JAしみず 四季菜Gelato&Café きらり」の平成19年度第5回全国梅干しコンクールで「最優秀賞」を受賞した梅子さんの 梅干し。 梅+シソ+塩のみで漬けられた、昔ながらの味。しっかりと梅の味が残り、お茶請けやご飯のお伴にも 最適な逸品です。

野菜2種とチーズ2種の個性的な漬物を堪能

滋賀県の南部に位置する湖南市で80余年の歴史を持つ漬物店の人気商品。「白菜大葉の重ね」は、白菜・大葉・大根・昆布・人参をミルフィーユのように幾層にも重ねた、大葉が香るあっさりした味わい。「赤重ね」は、白菜に昆布・大根をはさみ、和風キムチ風に仕上げた濃厚な一品。これにクリームチーズとカマンベールチーズの味噌漬けを加えたユニークなギフトセットです。

自然豊かな六甲山のふもとで育った黒毛和牛の、新鮮でやわらかな肉をたっぷり贅沢に使った、やまがき肉惣菜の看板商品です。じゃがいものしっとりとした食感は残しつつ、調味料はほとんど使わずに、黒毛和牛本来のジューシーな旨味とほのかな甘みで絶妙な味に仕上げています。揚げるだけの簡単調理で子どもからお年寄りまで幅広い人気を誇っています。ぜひお召し上がりくださいませ。

外国産は一切扱わず、浜名湖産の脂の乗った活うなぎは、浜松自社加工場にて専用カゴに入れられ、48時間流水で身を引き締める。
加工前にはうなぎ特有の臭みが残っていないかをベテランにより厳しくチェックされ、老舗の技でじっくり白焼きに。蒲焼は秘伝の自家製秘伝タレを使用し、関東風に仕上げている。ひとつから注文ができるのも嬉しい。

冬の味覚の王様であるかにを炊き込み、見た目もふっくらとボリュームのある仕上がりになっています。混じりけのない「かに味噌」から、「かに身」「はさみ」なども使用しており、かにをまるごと味わってもらえる商品です。容器の原材料にもこだわっており、焼却時にダイオキシンが発生することがない自然分解容器を使用した日本初の駅弁です。

紀州蔵出し。粒よりの大粒梅を一粒一粒高級和紙につめた高雅さと優雅さを兼ね備えた逸品。紀の里一番の美味しさで、いち早くあなた様にお届けいたします。

特許を取得した日本初の「巻くふりかけ」

創業120余年のふりかけ専門メーカーが作った新しいタイプの「巻くふりかけ」。20年以上の歳月をかけて開発し、日本初の「巻くふりかけ」として特許を取得した商品だ。ご飯に巻くだけで美味しいおむすびが完成、写真映えしてくれるのも嬉しいポイント。好きな形や大きさにカットして料理やお弁当に使うなど、アレンジ次第で食べ方は無限大に広がる。直営店「旅行の友本舗」では、「巻くふりかけ」を使用。

とらふぐを堪能できる圧巻のフルコース

盛られたふぐ刺しは圧巻の美しさ。刺身（ふぐ刺し）のほかに、ふぐちり、ふくあら、ふく皮、ポン酢、お酒が好きな方に嬉しいヒレ酒用のヒレ、骨酒用の骨も同梱されています。とらふぐのゴージャスなフルコースを心ゆくまでご堪能ください。

手間暇かけて作られた佃煮

人の手で素朴な製法を守り続けている金沢の佃煮屋の佃煮のセットです。
ひと品ひと品丁寧に炊き上げた佃煮は、ついつい手がのびる癖になるおいしさです。

※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

北の海の幸を使ったフレッシュアヒージョ

北海道紋別で地元の人にも支持されるダイニング「クアトロ」と老舗ホタテ加工会社がコラボ。お店人気のアヒージョを缶詰にしました。ホタテとズワイガニ、タコがゴロリと入って豪華。ガーリックを利かせたオリーブオイルとも好相性です。

テレビでも紹介された地元の方に愛され続ける「ごまプリン」

伝統の手法に独自技術を取り入れながら、焙煎した厳選ごまをすり潰して作る地元名物のヘルシーなごま豆腐。たっぷりと練り込まれたごまと歯応えあるモチモチ食感がたまらない「田舎風豆腐」、抹茶のほろ苦さとほのかな甘みがクセになると評判の「抹茶ごま豆腐」、金ごまをふんだんに使った京風の「金ごま豆腐」の3種をセットにして届ける。メディアにも取り上げられるほどの人気商品。

かにの身をふんだんに使用した名物弁当です。漁港で水揚げされた新鮮なカニだけを使用し、丁寧に手作業でほぐして甘酸っぱく加工したカニ肉は、アベ鳥取堂オリジナル製法。すし飯のためだけに厳選ブレンドした鳥取県産米のご飯とカニのほぐし身は絶妙なバランスでマッチして、香りと味を引き立てます。

ミシュラン掲載店のみそ味もつ鍋をご自宅で

「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」にも掲載された「博多もつ鍋星まつり」のもつ鍋です。国産牛の新鮮でぷりぷりしたもつを使用し、こだわりのオリジナルブレンドみそを使用。もつの旨味が溶け出したスープでいただく〆のちゃんぽんは絶品と評判です。

口溶けが絶品の「信州プレミアム牛」を使用

京都市で人気と信頼を誇る精肉店「アイハートキムラ」が提供する、「信州プレミアム牛」を使ったローストビーフ。脂の質が良く、低温でなめらかに溶け出す特徴を持つ「信州プレミアム牛」の霜降りの部位のみを、2時間以上かけてじっくりとローストした自慢の逸品です。口に含んだ時の肉自体の甘さや、口溶けは絶品。社長自らが市場に行き、厳選して一頭買いしたブランド牛ならではの上質な味を、オリジナルのタレとともに堪能いただけます。