ハンバーグ
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ジューシーで食べ応えのあるハンバーグ

広島県竹原市の新鮮野菜や特産品をお届けする「るなマルシェ」の峠下牛(たおしたぎゅう)で作るジューシーで食べ応えのあるハンバーグ。安心安全な一貫体制の管理下で、父牛が国産和牛、母牛がホルスタインの交雑種で雌牛のみを肥育する峠下牛は、柔らかく旨みが豊富なのが特長。

試作を繰り返し完成した究極のハンバーグ

栃木県大田原市に食肉製品製造・食肉販売店として2016年設立の、「株式会社フードサヤカ」の人気商品。赤身の濃厚な旨味とさっぱりとした脂のバランスが特徴の希少な牝牛の「後藤牛」を使用。余計な味付けをしてないので、ソースなどはかけずにそのままいただくのがおすすめ。

ハンバーグとウニの驚きのマリアージュ

長野県独自の厳しい基準をクリアした「りんご和牛信州牛」を使用。良質な霜降り、キレのある味、独特な芳香を持つのが特徴です。産み立ての卵、無添加の生パン、北海道産タマネギはハンバーグに合わせて炒め具合を調整するほど、素材、味にこだわりました。

松坂牛の旨味が堪能できるハンバーグ

年間1,000頭以上の「松阪牛」の生産から加工、販売まで一元管理する精肉店「霜ふり本舗」の自慢の逸品。松坂牛50%、豚肉50%のひき肉を使用し、特別なレシピで仕上げた絶品ハンバーグ。冷凍から解凍して、フライパンで両面をじっくり焼くだけ。

ハンバーグには、長野県独自の厳しい安心基準をクリアした「りんご和牛信州牛」を使用。りんごを食べることで良質な霜降り、キレのある味わい、独特な芳香を持つのが特徴だ。北海道産タマネギを使い、ハンバーグに合わせて炒め具合を調整。産みたての新鮮な卵、無添加の生パン粉を使用など、すべての素材にこだわっている。ハンバーグとともに送られるウニは、最高級Aランクのみを厳選。ウニとハンバーグの組み合わせを楽しもう。

父の日限定のギフトセット【熟成上州牛サーロイン、大粒濃厚うにのうにくセット、病みつき信州牛A5おとなのハンバーグ2個、黒毛和牛レバ刺し2個】のセットです。

北海道・日高地方のブランド牛「びらとり和牛」を100％使ったハンバーグです。余計な味付けをせず、肉本来の旨味を最大限に活かしており、箸で切れるやわらかさが自慢の逸品。牛肉の美味しさを味わってもらうため、合い挽きにしていません。一つひとつ手ごねをして作っており、毎日300枚ぐらいを生産している人気商品です。レストランで使用しているステーキソースも同封されているため、日高の有名店の味がご自宅で楽しめます。

贅沢で楽しいハンバーグの食べ方を発見

山口県宇部市の「ハンバーグ熟成肉専門店うに」が70年続く老舗のお肉屋さんとのコラボ商品。ベースは、りんごをエサにして育った「りんご和牛　信州牛」のA5ランクのみを100％使用。そこに最高級Aランクの濃厚な味わいの大粒うにを乗せる贅沢かつ新しい食べ方。

肉のうまみがたっぷり大田原産黒毛和牛ハンバーグ

牛肉選びから拘り、入荷後に専用熟成庫で2～3週間熟成させ、うまみ成分を増やし、疲労回復にも良いとされている牛肉で、ミートコンシェルジュが長年の経験から肉の旨味を引き出した、ソース無しでお召し上がりいただける【大田原産黒毛和牛ハンバーグ】
この大田原産黒毛和牛ハンバーグは急速冷凍のため、品質を落とさず食べたい時に食べられる究極のハンバーグ。
※密かに人気で大量生産もできないため少しお待ちいただく商品となっております。

余計な香辛料は使用せず、肉本来の旨味を堪能

「後藤牛」は、栃木県・那須高原の豊かな自然のなかで、植物由来の飼料のみでストレスなく肥育された希少な牝牛。濃厚な旨味が凝縮された赤身と、キレ良くさっぱりとした脂のバランスの良さが特徴だ。その「後藤牛」で作られたハンバーグは、肉本来の旨味を引き出すため余計な味付けはしておらず、ソースなしでいただくことを推奨する。冷凍のままフライパンで両面を弱火で焼き、火を止めて蒸らすだけ。キャンプなどにも最適だ。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を存分堪能

誕生日の席を華やかに盛り上げるローストビーフとハンバーグステーキの詰合せ。畜産から加工まで手掛けるお店自慢の佐賀牛は、国内トップレベルの美味しさ。いずれも低温熟成で旨味を引き出し、冷凍保存することで、極上の美味しさをそのまま食卓へ届けます。

信州牛A5うにバーグ×3、大粒濃厚うに 100g(3食分)×1のセットです。

黒豚の味噌漬け、生姜焼き、ハンバーグの欲張りセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のご飯がすすむお惣菜セット。上質なロース肉を「雲州三培味噌」をベースにしたブレンド味噌で漬け込んだ味噌漬け、生姜の風味と甘みの強い肉の旨みがマッチする生姜焼き、口の中でほろほろ崩れるやさしい食感が魅力のジューシーなハンバーグを贅沢に詰め合わせたセットだ。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるハンバーグと炙り焼き

佐賀牛100%手ごね本生ハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出した佐賀牛を使って手作りし、生のまま急速冷凍していますから、焼き上がりがとてもジューシーです。
お好みの厚さにカットして焼くだけでもおもてなしの一皿に！　また、袋のまま湯煎で調理して手作りローストビーフに！　味付きだから調理中にでた肉汁はそのままソースにおすすめです。

余計な香辛料は使用せず、肉本来の旨味を堪能

栃木県・那須高原の豊かな自然の中でストレスなく肥育された希少な牝牛の「後藤牛」。赤身の濃厚な旨味とさっぱりとした脂のバランスが特徴。余計な味付けをせずに作られたハンバーグは、素材の味を楽しむためソースなどはかけずにそのままいただくのがおすすめ。冷凍のままフライパンで両面を加熱し焼き上がったら火を止めて蒸らすだけ、簡単な調理法でキャンプにも最適。

とろける食感が楽しめる極上ステーキ

和牛100％のしっかりとした肉味で、流れ出る肉汁。塩と胡椒のみでお召し上がり頂けます。
卵にもこだわり作り上げたハンバーグは忘れられない旨さ！人気No.1のハンバーグを是非！

ステーキの食感と食べ応え。贅沢ハンバーグ

青森七戸町の金子ファーム直営のレストランNARABI。メニューには牧場の独自銘柄のNAMIKI和牛を使用。ハンバーグも丁寧に挽いたNAMIKI和牛100%ミンチに、あえて手切りのお肉を合わせました。肉汁も満足感もたっぷりです。

肉屋が本気で作った極上ハンバーグ

食肉の加工から直営店での販売も行うお肉のマルシェ中王が徹底的にこだわったハンバーグです。素材はステーキにも使える和牛100％。柔らかさよりも肉の食感と噛み応えを求めてつなぎは不使用。旨味を凝縮し、肉汁も逃さないよう俵型にしました。

余計な香辛料は使用せず、肉本来の旨味を堪能

栃木県・那須高原の豊かな自然の中でストレスなく肥育された希少な牝牛の「後藤牛」。赤身の濃厚な旨味とさっぱりとした脂のバランスが特徴。余計な味付けをせずに作られたハンバーグは、素材の味を楽しむためソースなどはかけずにそのままいただくのがおすすめ。冷凍のままフライパンで両面を加熱し焼き上がったら火を止めて蒸らすだけ、簡単な調理法でキャンプにも最適。

お店にはない仙台牛100％のハンバーグ

宮城県仙台市で50年以上続く、すてーきはうす伊勢屋。肉質と霜降りの良さで日本屈指の銘柄牛・仙台牛のステーキをいただけると長年人気です。ハンバーグはお店では味わえないオンライン通販だけの品。仙台牛100％の贅沢さです。

愛知県知多半島自慢のブランド牛「知多牛」をハンバーグで

愛知県知多半島の穏やかな風土で、大切に育てられるブランド牛「知多牛」。その知多牛の更なるブランド「響」のネーミングが示すように、肉質はやわらかく、上質な味わい。出生から飼育記録、出荷まで生産者が一貫して管理されている。知多牛は旨さに加え、美容効果のある「パルミトレイン酸」と、美容効果のある「オレイン酸」を豊富に含んでいる。適度な霜降りとしっかりとした味わいの赤肉を是非とも堪能して頂きたい。国産牛ならではの甘みと絶妙のハーモニーを奏でます。とりわけ、その脂肪の甘みは食通の間でも高く評価されています。

牧場直営レストランの人気の味をご自宅で

独自の飼料と徹底管理で育てられた青森七戸町の金子ファームオリジナル銘柄のNAMIKI和牛。ステーキはとろける霜降りが魅力。ハンバーグもそのお肉をミンチに混ぜ合わせ、肉汁たっぷり、食べ応え満点の“ハンバーグステーキ”にしました。

フライパンで焼くだけの簡単ハンバーグ

黒毛和牛100％使用しており、肉汁が中に閉じ込められたハンバーグになります。
忙しい日にさっと焼くだけでおかずになり、中から肉汁が溢れ出すハンバーグがいかかでしょうか。
デミグラスソースが付属でついていますので、定番のデミグラスでいただいたり、あっさりとポン酢などで食べてみては。

チーズ好きにおすすめ！2種のソースとゴーダチーズを使ったハンバーグは間違いない美味しさ。

2種のソースが合わさったちょっとリッチなグリルハンバーグ。

お店では人気ナンバー２の商品だとか。デミグラスソースとベシャメルソース、そしてオランダ産のゴーダチーズが濃厚な味わい。

名古屋の人気店「ヒッコリー」のグリルハンバーグをご家庭でも楽しめる。
好きな食べ物の定番、ハンバーグは贈り物にも喜ばれることだろう。

また、自分へのちょっと贅沢したい気分にぴったり♪

グルテンフリーハンバーグとタマネギソース

「Easy Diner7026」の「Easy craft HAMBURG」が自宅で楽しめるセット。肉肉しくジューシーで旨味のある本格的なハンバーグを目指し、北海道・十勝産の新鮮な原材料こだわり、つなぎはパン粉ではなく、長芋とおからを使ったグルテンフリーで、一枚ずつ鉄板で焼いてからオーブンで焼き上げている。ハンバーグに合う北海道・音更町産のタマネギとニンニクで作った、オリジナルのタマネギソースが絶品だ。

絶品洋食の店が作るハンバーグをご自宅で

1987年に大阪・梅田で創業し、フランス料理店としてスタートしたが、現在の「おいしいもん屋」に移行した「いわむら」の「煮込みハンバーグ」。お箸でもスッと切れるくらいふわふわで柔らかいのに肉の旨味と野菜の甘みとトマトソースのバランスが絶品。創業以来、累計80万個を販売。

100％鳥取県産の牛肉と豚肉使用のハンバーグ

鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の人気商品。お肉は100％鳥取県産の牛肉と豚肉を使用。鳥取県産の鳥取砂丘長芋を配合した贅沢な地元産にこだわった生ハンバーグです。ナイフをいれるとあふれる肉汁、口の中に広がる旨み、肉のおいしさが際立ちます。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるハンバーグ

佐賀牛100%手ごね本生ハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出した佐賀牛を使って手作りし、生のまま急速冷凍していますから、焼き上がりがとてもジューシーです。

十勝ナイタイ和牛

希少な十勝ナイタイ和牛の希少な部位を詰め合わせてみました。
当社一番の贅沢セットです。“十勝ナイタイ和牛”のおすすめ部位を一気に網羅出来る渾身の盛り合わせ。
これで“十勝ナイタイ和牛”の全てが分かります。