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佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

香川県民・第二のソウルフード「骨付鳥」

さぬきうどんに次ぐ香川県民の第二のソウルフード「骨付鳥」を、地元の人気居酒屋から真空パックでお届けします。骨付鳥は戦後、丸亀市の飲食店店主が、ハリウッド映画で見た大きなフライドチキンに憧れ、試行錯誤の末に完成させた料理。塩、コショウ、ニンニクだけでシンプルに仕上げて引き出した素材本来の旨みが魅力です。

香ばしい醤油ダレを絡ませた国産牛ホルモンセット

国産牛ホルモンに香ばしい醤油ダレを絡ませた味付きホルモンのセットです。味付きなので解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
野菜と一緒に炒めるのもおすすめです。
香ばしいタレの風味と国産牛ホルモンのプリプリとした食感をお楽しみください。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

黒豚の味噌漬け、生姜焼き、ハンバーグの欲張りセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のご飯がすすむお惣菜セット。上質なロース肉を「雲州三培味噌」をベースにしたブレンド味噌で漬け込んだ味噌漬け、生姜の風味と甘みの強い肉の旨みがマッチする生姜焼き、口の中でほろほろ崩れるやさしい食感が魅力のジューシーなハンバーグを贅沢に詰め合わせたセットだ。

松阪肉の旨みと老舗の技がつまった、松阪肉しぐれ・そぼろ煮です。この商品一つでご飯が進むこと間違いなし。ちょっとした手土産やギフトにもおすすめです。

簡単で手軽に作られるので食卓の一品やおつまみに

夕食のおかずやお弁当、おつまみなどホームパーティーにもおすすめなみつせ鶏のバラエティセット。アレンジ自在で簡単に調理もできるので、みつせ鶏の美味しさを生かした6種のバラエティに富んだ惣菜をお楽しみいただけます。ギフト仕様にもできるので贈り物にもおすすめ。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

愛され続けて25年以上続く日本食品のロングセラー商品

ジューシー感あふれる美味しさと、天然羊腸ならではのパリッとした食感で、何本食べても飽きのこない美味しさが特徴です。

晩酌のあてや、おやつなどに最適なセットです。

おかずにもおつまみにも大人気の「骨付鳥」

香川県丸亀市で、さぬきうどんに次ぐ第二の名物として親しまれている「骨付鳥（骨付鶏）」を、地元で人気の居酒屋「田中屋」から直送します。店内でこんがり焼いてすぐ真空パックしていますので、お店そのままの味をご家庭で堪能できます。ボリュームたっぷりの３本入りパックですのでご飯のおかずやおつまみにたっぷり使えます。

贅沢ロース味噌漬け ＋ 下仁田名物 肉焼売セット

下仁田ミート自慢の＜豚ロースもろみ味噌漬け（110g×4枚）＞は、厚切りだからこそのジューシーさと、ほどよく染み込んだもろみ味噌の奥深い旨みが食卓を贅沢に演出します。脂の甘みと味噌のコクが絶妙なバランスで、ひと口頬張れば「おうちがごちそう」に早変わり。

さらに、「しもにた肉焼売（4個入り×2パック）」もセットに。国産豚肉と野菜がぎゅっと詰まった一口サイズの肉焼売は、ふっくらジューシーで食べ応えあり。電子レンジで簡単に楽しめる、忙しいあなたにぴったりの副菜です。冷凍でお届けするので、好きなタイミングで調理できます。

お中元・お歳暮・お祝いの贈り物としても大好評のギフトセット。家族や気の置けない友人との団欒シーンにも、満足度MAXの一品です

特製タレとみつせ鶏手羽中の甘い脂が絡み合った奥深い味わい！

手羽中をピリ辛味の特製ダレで味付けし焼き上げました。
手軽なレンジ調理で、おかずやおつまみにぴったり！食べやすいよう、手羽中に切れ目を入れています。

思わずご飯が欲しくなる味噌漬けを家族で堪能しよう

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のロース肉を特製ブレンド味噌で漬け込んだ逸品。飼育から処理・加工を一貫して行うので、鮮度が高い黒豚を使用できるのがポイントだ。
少し甘めの味噌が引き出す旨みとコクが絶品で、食卓やお弁当のおかずとしてもおすすめ。

作りたかったのは、あふれる肉汁の幸せ。ごち生ウインナー

手作りのお惣菜で名を馳せるダイキョーとあらば、やはり手作りの「ウインナー」は外せない。店内の精肉部でひとつひとつ手作りの、肉の魅力フルスロットルのウインナーを実現！
作りたかったのは、あふれる肉汁の幸せ。肉本来の味と食感を楽しめる粗挽きタイプのウインナーは、本場ドイツも驚くやもしれません。ひとたび噛めばパキッとした皮の歯触りに間髪入れずあふれだす肉汁。粗挽きのぷりぷり食感を、香辛料を控えめにした本場ドイツの味付けが引き立てます。
朝食やお弁当用のイメージとは異なる、ディナーでメインを張れる主役級の手作りウインナーは、もちろんビールにもワインにもぴったり。精肉売り場で提供している、厳選した九州産の豚肉を太っ腹にウインナーにしているので、おいしさは折り紙付き。いや、何度も試作を重ね、豚モモ肉と脂身の黄金比を導き出した大きめのウインナーは、「おいしい」というよりも思わず「ウマい！」と口に出てしまうような味わいです。
ご家庭でお召し上がる際は、ボイルよりも、ぜひじっくりめに焼くのがオススメ。じっくりと火を通し、焼き目をつけて、自宅でドイツ旅行気分を！

秘伝の醤油タレで煮込んだ牛すじ

国産牛の牛すじを丹念にした処理して、秘伝の醤油タレでじっくりと煮込みました。金沢片町の赤玉本店でも一番人気のおすすめ商品です。だしの効いた牛すじの旨味は、本店女将も自信を持って送り出す一品です。

口ほどけの良いつくねにシャキシャキ食感！梅の香りが上品♪

口ほどけ良いつくねに梅とレンコンを組み合わせました。
さっぱり梅じそ風味でおかずやお弁当、おつまみ、おもてなしなどにおすすめです。

秘伝の醤油タレで煮込んだ牛すじ

国産の牛すじ肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだ商品。
ご飯に乗せてねぎをかけ、丼にして贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。

秘伝のタレで煮込んだ牛すじ

国産の牛すじ肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだ商品。
ご飯に乗せてねぎをかけ、丼にして贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。

ハンガリー産の鴨ロース（加工前約230g）を丸々一本赤ワインと醤油でロース煮に。
皮目は焼き目をつけて余分な脂を落とし、中はほんのりピンク色にやわらかく仕上がっている。
お好みの厚さにスライスして特製のたれと一緒に味わいたい。
さらに、お好みで白髪ねぎやマスタードを添えるのもおすすめ。

宮崎県都城市にある農場で大切に肥育された「霧島黒豚」を使用。

大人気霧島黒豚煮込みハンバーグのデミグラスソース仕込みが10個入った大満足のセットです。
豚肉は、イギリス系バークシャー純粋種であるブランド豚「霧島黒豚」を100％使用。やわらかくジューシーながらも肉の噛み応えが残るように設計された煮込みハンバーグを自家製のデミグラスソースで味付け。霧島黒豚の旨味が口に含んだ瞬間、溢れ出す感動をぜひ、お楽しみください。

下仁田ポークの魅力を詰め込んだセット

厳選された下仁田ポークをふんだんに使用した、こだわりの“お試しセット”が登場！まずは肉の大きさとジューシーさが際立つポークカレーで、そのままでも格別な味わいを。さらに、脂と赤身のバランスに優れたしゃぶしゃぶ用ロース＆バラ肉で、素材そのものの旨さをしっかり楽しめます。

贅沢なのに、セットならではのお得感。手軽に贅沢気分を味わえる、下仁田ミートならではの自信作です。ぜひ、この機会に肉の本質を感じてください。

自宅で楽しむ旭川成吉思汗の専門店の味

醤油ベースの秘伝のタレが肉の味を引き出し、ごはんも進む。肉厚でやわらかく、噛めば肉汁があふれてくる。

ラム好きに人気の厚切りのラムチョップ

成吉思汗大黒屋が提供するこだわりの「ラムチョップ」。骨付きの肉を手切りで、丁寧に厚切りにカットしている。オリジナルの大黒スパイスをつけて食べるのがおすすめだ。

こだわりのみつせ鶏で簡単親子丼♪

みつせ鶏のももとむねの細切れ肉とタレのセットです。
卵と玉ねぎと一緒に加熱しごはんにのせるだけで完成です♪
小分けパックで1人前ずつ作れます。

噛めば噛むほどに肉の味が染み出てくる肉の味が濃い鶏肉を使用

「かしわうどん」や「かしわめし」をお求めのお客様の、『かしわ肉マシマシで食べたい！』とのリクエストを受けて誕生した商品です。
「かしわうどん」や「かしわめし」の追加トッピングや、ご飯に混ぜたりお好みでお使いください。

鶏の旨味を凝縮。老舗が誇る鶏のつくね

大阪・京都で60年以上愛されている人気焼き鳥店の中でも誰もが注文するつくね。新鮮な国内産若鶏や旨味たっぷりのひね鶏を独自に配合したミンチをふっくらジューシーに焼き上げ。自慢のタレを絡まらせて、炭火焼きにしました。

但馬牛の美味しさを詰め込んだ牛肉巻き寿司

独自開発の肉汁の薫りを逃がさない調理法で、一流寿司職人の代表が自ら巻くこだわりの逸品です。
但馬が誇る但馬牛の旨味を詰め込んだ、コクと旨味たっぷりの牛肉巻き寿司。

じっくりと炊き上げた和牛と香り豊かな牛蒡（ごぼう）の絶妙な組み合わせ。ピリッと効いた生姜風味が、口の中で広がる深い旨味を引き立てます。厳選された国産和牛を使用し、丁寧に調理したしぐれ煮は、肉の柔らかさと牛蒡のしっかりとした歯ごたえが一体となり、まろやかな甘辛いタレが絡み合って、一度食べたら忘れられない美味しさです。生姜の爽やかな香りが、和牛のコクと牛蒡の滋味をバランスよく引き締め、後味もさっぱりと楽しめます。ご飯のお供に最適で、お弁当やお酒のおつまみとしてもおすすめ。特別な時間にふさわしい贅沢なしぐれ煮を、ぜひご家庭でお楽しみください。

食卓と笑顔をつなぐ“おいしさ詰め合わせ”セット

下仁田ミート自慢の人気加工品３種が揃った、ご家庭を笑顔にする万能ギフト。素材本来の味わいを活かす調理手順で、レンジ・湯煎・フライパンのどれか１つで、簡単においしさが楽しめます。冷凍保存でいつでも召し上がれるため、忙しい日にも最適。心温まる時間にぴったりのラインナップです。