しゃぶしゃぶ
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パイナップルの粉末を餌に混ぜ育てた「パイナップルあぐー豚」は肉質がとても甘くしゃぶしゃぶやとんかつにうってつけのお肉となっており、頭数も少ないためなかなか出回らないお肉だ。通常の豚肉に比べてコレステロール値も１/4 とヘルシーなため、女性の方でも安心。ちょっと贅沢をしたいときにいかが？

懐石料理「高麗橋吉兆 本店」の味を自宅で

大阪市　高麗橋で半世紀以上の歴史を誇る料亭の味を自宅で堪能できるセット。極上の「近江牛」と厳選した野菜、ダシ用の昆布、3種の特製つけダレが入った状態でお届けします。上質な昆布を鍋に入れてダシを取り、白菜、人参、白ネギ、水菜、タマネギ、豆腐、しいたけ、菊菜などの下処理された具材を入れ、「近江牛」のしゃぶ肉をさっとダシにくぐらせるだけで手軽に完成。秘伝の調味料「ちり酢」と「ぽん酢」「ごまだれ」の3種の味わいでご堪能いただけます。

大分県産（養殖）の新鮮な車海老を丁寧に殻をむき、背ワタを取りしゃぶしゃぶ用にセットしました。
昆布だしにくぐらせて、ポン酢などのつけダレや薬味をきかせてお楽しみください。また、お歳暮や贈り物としても大変喜ばれる商品にもなっております。

【商品内容：要冷凍】
はもしゃぶ用切身１８０ｇ×2、車海老５尾×2、かぼすポン酢70ml×2、もみじおろし4袋×2、だし昆布2枚
（6~8人前）
[賞味期限：出荷日より冷凍30日]
大分県産の新鮮な車海老と丁寧に骨切りした鱧をしゃぶしゃぶ鍋用にセットしました。季節のお野菜を加えて、大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。
アレルギー：小麦、えび、大豆

京都の人気店の味を自宅で手軽に味わえる

国産特選豚のロース・バラ、徳島県産「阿波尾鶏」、鶏つくね、京野菜を存分に楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶにとろける牛がセットになった商品。豚肉は肉と脂肪のバランスが良く、やわらかい歯応えが特徴です。スープは元力士・古川修氏が監修した本格的なちゃんこスープでコクのある味わいをお楽しみいただけます。〆の自家製玉子麺はスープと相性抜群。四条烏丸に本店を構える人気店のしゃぶしゃぶを自宅で手軽に堪能できます。ホームパーティなどにもおすすめ。

食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で◎手軽で簡単な人気の鍋セットです。※こちらは豆乳鍋に変更したものとなります。

新鮮な天然の鱧を旬菜とともにいただける鱧しゃぶセットです。こだわりの具材のほか、鱧の味わいを引き立てる甘く柔らかい九条ねぎ・オモニのキムチなどもご一緒にお召し上がりいただけます。食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で堪能できる、手軽で簡単な鍋セットです。ぜひお召し上がりくださいませ。

新鮮な天然の鱧を旬菜とともにいただける鱧しゃぶセットです。こだわりの具材のほか、鱧の味わいを引き立てる甘く柔らかい九条ねぎ・オモニのキムチなどもご一緒にお召し上がりいただけます。食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で堪能できる、手軽で簡単な鍋セットです。ぜひお召し上がりくださいませ。

‟自家製しゃぶしゃぶ出汁”にこだわる逸品

厳選した牛タン、新鮮な海鮮料理で人気の下関の居酒屋「旨いものや廉」が、オンラインで提供する「牛タンしゃぶしゃぶ鍋セット」。カツオ節・サバ節をふんだんに使った自家製ダシ、自家製ごまダレ、自家製ポン酢のほか、店おすすめのブラックペッパーも付きます。牛タンの美味しさをさらに引き立てる自家製ダシにお好みの野菜を加えるだけで、すぐに牛タンのしゃぶしゃぶを楽しめます。本格的な味わいを、自宅でも手軽に堪能できると好評。

「パイナップルあぐー豚」でしゃぶしゃぶを

沖縄が誇るブランド肉「アグー豚」の飼料に、パイナップルの粉末を20％配合して育てました。柔らかく甘い肉質はしゃぶしゃぶにぴったり。地元でも入手困難なお肉を2種類の部位でお届けします。人気の塩もずく、シークワーサーポン酢、濃縮だしのセットでしゃぶしゃぶをお楽しみください。

アグー豚の血統を100％受け継いだ純アグー豚

14世紀末、琉球王朝時代から伝わる沖縄の固有種である「アグー豚」の血統を100%受け継いだ、稀少な純アグー「しまくる」の肉です。アグー豚は肉質が柔らかく臭みが少く脂身にもコクがあり、旨み成分のグルタミン酸が通常の豚に比べて3倍ほど多く含まれているのが特長です。

十二単”を模した彩り鮮やかな、全12種類のしゃぶしゃぶ用のお餅とダシのセット。鳥取県産の餅米を100％使用し、昔ながらの杵搗き製法で丁寧に作られた餅は2mmほどの厚みで、しゃぶしゃぶでとろけるような食感を楽しめる。内容は、ニンジン、シイタケ、抹茶、カボチャ、ごま、ブルーベリー、唐辛子、トウモロコシ、ヨモギ、エビ、柚子、栃の実といったラインアップ。餅しゃぶ用のお餅はぜんざいやお雑煮にもおすすめだ。

ブランド小ねぎの美味しさをシンプルに味わえる

大分県ブランド小ねぎ「味一ねぎ」を主役にした豚しゃぶセットです！ブランド豚「桜王」で巻き、かぼすポン酢と柚子こしょうでさっぱりと召し上がってください♪

大分県産の新鮮な車海老と丁寧に骨切りした鱧をしゃぶしゃぶ鍋用に贅沢にセットにしました。お好きなお野菜を加えて、大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。

もちもち食感と凝縮されたウマみは、鯛一郎クンならではです

「養殖魚は魚臭くて料理できない」というシェフや大将の声を聞いて、一念発起。
13年の研究の末、2003年に誕生した「鯛一郎クン」は、一口食べると、鯛の旨味が口に広がり、脂の甘味に驚いたといわれます。

「お客さまに美味しいと食べていただくところまでが仕事」と、鯛へのこだわりと愛情は人一倍。優しく大切に育てています。
商品に付いている「ぽんのこ」は、宇和島市【おでん酒庵すぎのこ】様の大将が開発されたもので、レタスにもとても合います！
宇和島の風を感じて頂くために、宇和島名産「錦巻き（にしきまき）」と、季節のミカン（愛媛県産）を添えています。
ミカンはデザートとしてお楽しみください。

京都の人気店の味を自宅で手軽に味わえる

国産特選豚のロース・バラ、徳島県産「阿波尾鶏」、鶏つくね、京野菜を存分に楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶセット。豚肉は肉と脂肪のバランスが良く、やわらかい歯応えが特徴です。スープは元力士・古川修氏が監修した本格的なちゃんこスープで、自家製のポン酢、ごまダレが付いています。〆の自家製玉子麺はスープと相性抜群。四条烏丸に本店を構える人気店のしゃぶしゃぶを自宅で手軽に堪能できます。ホームパーティなどにもおすすめ。

大分県産（養殖）の脂ののった真鯛とかんぱちです。昆布だしにくぐらせてお楽しみください。

特殊な機械で鶏肉を斜め切りし１.５mmという極限まで薄くスライスしています。そうすることによってスープの中で『しゃぶ～しゃぶ』するだけで、火が通るように仕上げました。
スープは濃縮タイプの鶏白湯スープとなっています。味が付いてますので、そのままお召し上がり頂けます。鶏の旨味を存分に味わえます。

京都の人気店の味を自宅で手軽に味わえる

国産特選豚のロース・バラ、徳島県産「阿波尾鶏」、鶏つくね、京野菜を存分に楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶにとろける牛がセットになった商品。豚肉は肉と脂肪のバランスが良く、やわらかい歯応えが特徴です。スープは元力士・古川修氏が監修した本格的なちゃんこスープでコクのある味わいをお楽しみいただけます。〆の自家製玉子麺はスープと相性抜群。四条烏丸に本店を構える人気店のしゃぶしゃぶを自宅で手軽に堪能できます。ホームパーティなどにもおすすめ。※豆乳鍋にご変更いただけます。

食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で。手軽で簡単な人気の鍋セットに、自慢の国産とろける牛肉をセットにした大満足間違い無し！のセットです。※こちらは豆乳鍋に変更したものとなります。※写真は1人前となります。

食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で。手軽で簡単な人気の鍋セットに、自慢の国産とろける牛肉をセットにした大満足間違い無し！のセットです。※こちらはキムチ鍋にしたものになります。※写真は2人前となります。

京都の人気店の味を自宅で手軽に味わえる

国産特選豚のロース・バラ、徳島県産「阿波尾鶏」、鶏つくね、京野菜を存分に楽しめる贅沢なしゃぶしゃぶにとろける牛がセットになった商品。豚肉は肉と脂肪のバランスが良く、やわらかい歯応えが特徴です。スープは元力士・古川修氏が監修した本格的なちゃんこスープでコクのある味わいをお楽しみいただけます。〆の自家製玉子麺はスープと相性抜群。四条烏丸に本店を構える人気店のしゃぶしゃぶを自宅で手軽に堪能できます。ホームパーティなどにもおすすめ。※豆乳鍋にご変更いただけます。

食材をご自宅のお鍋に投入するだけでお店の味をご家庭で◎手軽で簡単な人気の鍋セットです。※こちらはキムチ鍋に変更したものとなります。

厳選した牛タン、新鮮な海鮮料理で人気の下関の居酒屋「旨いものや廉」が、オンラインで提供する「牛タンしゃぶしゃぶ鍋セット」。カツオ節・サバ節をふんだんに使った自家製ダシ、自家製ごまダレ、自家製ポン酢のほか、店おすすめのブラックペッパーも付きます。牛タンの美味しさをさらに引き立てる自家製ダシにお好みの野菜を加えるだけで、すぐに牛タンのしゃぶしゃぶを楽しめます。本格的な味わいを、自宅でも手軽に堪能できると好評。

「パイナップルあぐー豚」を堪能するセット

「アグー豚」の飼料にパイナップルの粉末を20％配合した「パイナップルあぐー豚」は、また飼育頭数が少ないため、沖縄でも希少な豚肉です。やわらかく甘い肉質は、しゃぶしゃぶにぴったり。濃厚な脂の甘みを感じられる「三枚肉」、塩もずく、シークワーサーポン酢、濃縮だしのセットです。

アグー豚の脂と赤身を絶妙なバランスで堪能

琉球王朝時代からの沖縄在来豚「アグー」の魅力は、とろけるようなコクのある脂身としっとり柔らかい赤身肉。その両方をバランスよく味わえる肩ロース肉を、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしてお届けします。アグー豚は旨み成分が一般の豚の3倍、コレステロールが1/4、コラーゲンが豊富な美味しくヘルシーなお肉です。

希少なパイナップルあぐー豚を贅沢に使用

パイナップルの粉末を飼料に20％配合して育てた、貴重で珍しいあぐー豚。コレステロールが一般豚肉の1/4とヘルシーながら、肉質は甘く、脂身がとろける美味しさで一度食べたら病みつきです。しゃぶしゃぶにぴったりの薄切りに加工されているため、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。2～3人前のちょうど良いサイズで、家族や友人との食事にもぴったり。人気の塩もずく、シークワーサーポン酢、濃縮だしのセットになっており、お祝い事や贈り物としても喜ばれる高品質なしゃぶしゃぶセットです。