50年以上愛される老舗ドライブインの一杯

収穫されたアサリを、厳選した昆布とカツオ節によるダシと、秘伝の味噌で炊き上げた「貝汁」の冷凍パック。山口県山陽小野田市にある老舗「ドライブインみちしお」で、50年以上にわたり利用客に愛されている名物料理です。たっぷりのアサリとダシの濃厚な味わいが人気の「貝汁」を、急速冷凍技術でお届け。アサリは水槽で砂抜きをして丁寧に選別するなど、手作業による品質管理を徹底しているので安心です。

どんな時にもうれしいマッシュルームの旨味

東北屈指の清流・最上小国川が流れる山形県舟形町で栽培された新鮮なマッシュルームを乾燥。旨味をギュッと凝縮させました。マッシュルームと相性を考えた付属のクリームスープに散らせば、レストランで提供されるようなご馳走があっという間に完成です。

添加物不使用で鶏の旨味を凝縮した鶏ガラスープ

長州黒かしわのガラから抽出。
濃厚で奥深い味わいが特徴で身体に染みわたります。

味付けを施しておらず、どんな料理にもお使いできる便利商品。
水炊き鍋にはもちろん煮物やラーメン、カレーなどに使用すると
ワンランク上のご馳走に。

じねんじょう山芋とむかご入り

自社生産の高品質な自然生（じねんじょう）を使った6次産業化に取り組んでいる、山口県周南市の「やまいもまつり有限会社」。じねんじょう山芋とむかごが入った他にはないミネストローネです。パンと一緒に朝食に、試験勉強の夜食にもほっこりとあたたまるスープです。

北海道ホテルのグランシェフが十勝の食材だけで仕上げた特製クリームスープ

北海道ホテルのグランシェフが十勝の食材だけで仕上げた特製クリームスープ4種セット。

「とかちマッシュ」は、麦わらの堆肥と清流・札内川の伏流水が育んだマッシュルームを使用。
「インカのめざめ」は、このジャガイモの品種ならではの鮮やかな黄色と、甘く濃厚な味わいが特徴だ。
「白九重栗南瓜」は、栗のような食感とカボチャのほくほくとした甘みが魅力。
「とうもろこし」は、甘くやわらかな粒皮のトウモロコシを堪能できる。

高級なすっぽんを自宅で簡単に味わえる

鰻や地鶏などの加工を手がけ、京都のミシュラン料亭にも卸すお店の名物である高級食材・すっぽんのスープセット。スープは滋味豊かで体に染み渡る味わい。身はクセ、くさみがなく、鶏肉のようにあっさりとしながらコラーゲンたっぷりです。

淡路島の甘い玉ねぎをたっぷり使用した、濃厚な旨味が詰まった「玉葱スープ」

玉ねぎの甘みが溶け込んだ玉葱スープを大容量でお届け。同じ味のスティックタイプよりも割安で玉葱スープを存分に味わうことができます。持ち運びにも便利なので、お弁当のお供にも最適です。濃いめに溶くとお料理の出汁としてもお使いいただけます。スープや調味料としても活躍する玉ねぎスープをぜひお召し上がりくださいませ。

簡単で手軽に作られるので食卓の一品やおつまみに

夕食のおかずやお弁当、おつまみなどホームパーティーにもおすすめなみつせ鶏のバラエティセット。アレンジ自在で簡単に調理もできるので、みつせ鶏の美味しさを生かした6種のバラエティに富んだ惣菜をお楽しみいただけます。ギフト仕様にもできるので贈り物にもおすすめ。

34種類の野菜と米麹使用のスープスムージー

日本野菜ソムリエが野菜と米麹を使って作るスムージーの専門店、「Maazel Maazel（マーゼルマーゼル）」オリジナルの、”食べるスープスムージー”3種セットです。スムージー作りの技術を活かし、一皿で34種類もの野菜や果物と米麹を配合。忙しい時にさっと作れて便利な、常温保存できるパウチです。

ホテルオリジナルスープ4種 各2個セット

明治32年から続く十勝を代表するリゾートホテル「森のスパリゾート 北海道ホテル」の、ホテルオリジナルスープ。麦わらの堆肥と清流・札内川の伏流水が育んだマッシュルームを使用した「とかちマッシュのクリームスープ」など4種類を2セットずつ。

鰹節が香るたまごスープ

かつおだしのうま味と香りが味わえるフリーズドライのたまごスープ。
たまごスープにふわっと香る鰹節がたまらない逸品。

時短でサッと本格的な老舗の味が楽しめる

かつおだしのうま味と香りが味わえるフリーズドライの味噌汁。

完成後に付属の薬味(タデギ/アミの塩辛)を入れると◎コショウやすりごまを入れても美味しい！
韓国ではエゴマの歯が入っていることも！
※【大阪鶴橋の店舗購入時の送料について】
1,300円（商品10,000円以上購入時無料）になります。

ふかひれを手軽に楽しめる即席スープ

宮城県気仙沼市「株式会社かわむら家」の、気仙沼産ふかひれを使用したコラーゲンスープ。ガラスープに醤油、紹興酒、黒酢を加え、スープの深いコクと旨味が口の中にやさしく広がる味わいに仕上げました。作り方は、ときたまご1個分を加えるだけの簡単調理。ふかひれのコリコリ感もお楽しみいただけます。

北海道の新鮮な魚を使ったヘルシー味噌汁

魚はすべて北海道産。美味しくて鍋が壊れるほど人が集まると言われる真カジカ、淡白な味で脂も乗った八角、身の脂から美味しいダシが出るサメガレイと、すべて北海道産の鮮魚を使った山海鮮味噌汁のセットです。温めるだけで本格的な味が手軽に楽しめます。

猫もなかのニャンともキュートな味噌汁

見た目は可愛い猫さん。お湯を注ぐと、とろんととろける香ばしいもなかとお出汁の風味。中は具だくさんのフリーズドライのお味噌汁で、食べ応えも栄養も満点です。忙しい朝や小腹の空いた夜でも、お手軽に美味しい「汁物」が出来上がります。

彩り豊かな野菜の栄養が口いっぱい、身体いっぱいに染みわたります。

玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモなどの具材を、大分県別府名物の「地獄蒸し」にすることで、 素材の旨味と栄養を最大限に引き出しております。

ベースには、肉と野菜の出汁たっぷりのチキンブイヨンに、手間暇かけて丁寧に作った料理長特製コンソメを使用しています。

スープの中でも雑味なく透き通るように作るのが難しいとされるコンソメスープ、シンプルだからこそプロの腕が試され、その美味しさが光ります。

和食にも洋食にも合うので、毎日の食卓にはもちろん、ギフトにも間違いなく喜ばれます。

新発売！手軽に美味しく時短メニューの販売！
具材準備は一切不要。煮込むだけで出来上がる究極の簡単メニュー。
栄養たっぷりで優しい中華風味の味わい。
解凍不要で忙しい方の味方。

添加物不使用で鶏の旨味を凝縮した鶏ガラスープセット

長州黒かしわのガラから抽出。
濃厚で奥深い味わいが特徴で身体に染みわたります。

味付けを施しておらず、どんな料理にもお使いできる便利商品。
水炊き鍋にはもちろん煮物やラーメン、カレーなどに使用すると
ワンランク上のご馳走に。

北海道産のブランドポテト『インカのめざめ』のじゃがいもを使用したポタージュです。
栗やさつまいものような甘みがあり、やや黄色なのが特徴のじゃがいもで、クリーミーで旨みがたっぷりの甘みのあるポタージュスープができました。

食の宝庫・北海道の厳選素材をスープで堪能

北海道の豊かな自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、8種類のカラフルな野菜スープのセットです。お湯を注いで1分間かき混ぜるだけで、北海道産の野菜やクリーム、魚介の豊かな味わいが楽しめます。ひとり暮らしの方や、ずっと健康でいて欲しいご高齢の方へのギフトにぴったり。

三陸産の海藻3種と乾燥おきあみに寒天をプラスしたヘルシーで具材たっぷり、磯の香りを感じられるスープです。お食事に一品プラスしたり、小腹が空いた時にもお勧めです。

下ごしらえ済みだから、パパっとかんたんご馳走の出来上がり

長州黒かしわのもも肉切身と、長州黒かしわのガラスープをセット。

他にはない山口県産地鶏の旨味をぜひご堪能ください。
ガラスープは味付けしておらず、塩・醤油・中華風などお好みの味付けでお召し上がり頂けます。

添加物不使用で鶏の旨味を凝縮した鶏ガラスープセット

長州黒かしわのガラから抽出。
濃厚で奥深い味わいが特徴で身体に染みわたります。

味付けを施しておらず、どんな料理にもお使いできる便利商品。
水炊き鍋にはもちろん煮物やラーメン、カレーなどに使用すると
ワンランク上のご馳走に。

北海道発酵バターカレーを含むギフトで人気のカレーセット

発売から人気のある北海道発酵バターカレーを含むカレーのセットです。
北海道や函館限定の商品もあり、ギフトに最適！
毎日の食卓をちょっと贅沢なレストラン気分にしたい夕食に如何でしょうか。
ギフト梱包に対応しておりますので、大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。

フリーズドライで簡単に作れるふわとろめかぶスープ

三陸産の新鮮なめかぶを使いふんわり卵と合わせた優しい味のスープ。雑炊の出汁やつけ麺のスープに使うなど自由にアレンジしてもお楽しみいただけます。めかぶには身体に良い成分も多く含まれているので、健康に気を遣う方やダイエット中の方にもおすすめ。

美容と健康にもプラスになるコリアンスープ

「ソルロンタン」とは、牛の肉や骨をじっくり長時間煮込んで作る乳白色のスープ料理のこと。牛骨からはコクと深みが溶けだし、濃厚な旨味。お肉はほろりとほどけるほどやわらかく、スープの味が染み込んでいます。ご飯と一緒に食べても絶品。

お米入りでトロッと食感のヘルシー＆滋養満点スープ

スープには、コラーゲン豊富な豚足を細かく刻んでほぐしたものが入っていて、ぷるぷる美肌効果が期待できます。

さらに、栄養の吸収を高めるたっぷりの里芋と一緒に合わせており、美容効果抜群です。

温めると隠しバターがフワッと香り、美味しさとコクがアップします。

「地獄蒸し」で素材の栄養をそのままに身体にスッと染み込むスープ。

別府温泉名物の「地獄蒸し」で調理したカボチャと、大分県産の牛乳でつくる、ほくほくの甘い南瓜のポタージュ。

大分県産ブロッコリーを丸ごと茎まで使用した栄養満点のブロッコリースープはダイエットや筋トレ中の方にもおすすめ。

ゴロゴロ野菜の透き通るコンソメスープは流石のプロ仕上がりで、洋食にも和食にも合う。

ねっとりなめらかに仕上がるメークインを使用したじゃがいものポタージュは、生クリームを使用せず、じゃが芋・玉ねぎ・ブイヨン・ミルクでシンプルに仕上げています。

具を足して簡単シチューにしたり、冷やしてヴィシソワーズにしたり、色んなアレンジが楽しめるので、おもてなしや特別な日のお家ごはんにピッタリです。