《大阪編》
時の砂
JR高槻駅から徒歩約7分、阪急電鉄高槻市駅から徒歩約8分の場所にあり、12～24時まで定休日なしで営業。昼のカフェタイムはもちろん、仕事帰りの一休みや、食事後にもう少し話したい時にもおすすめです。Wi-Fiを完備し、コンセント付きの席もあるため、仕事や勉強などでの利用にも対応。ソファー席やテラス席など、用途に合わせて過ごせるのも魅力で、老若男女を問わず、さまざまな人が思い思いに寛げるカフェです。
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一年で最も食が充実する季節、秋。紅葉狩りや行楽シーズンのおでかけの際に立ち寄りたい旬の味覚が楽しめるお店をご紹介します。この時期ならではの食材を活かした自慢の一皿とともに、“食欲の秋”を満喫してみませんか。
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全 9 施設
大阪府 ／ 大阪市北区
JR大阪天満宮駅から徒歩約5分にある割烹風の設えが小粋な和食処「家庭料理 恕庵」。女将が毎日市場に出かけて仕入れる旬の食材でもてなす家庭料理は、高級料亭にも引けをとらないと好評。腕を振るうおばんざいの数々は、カウンターに大皿でずらりと並び、好きなものを選んで注文できる。「佐賀牛の巻き巻き肉じゃが」はどこか懐かしい味でおすすめ。料理に合うお酒も豊富に揃う。店内は落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、女将との会話で心和むカウンター席やテーブル席があり、おひとり様からグループまで楽しめる。
大阪府 ／ 高槻市
大阪府 ／ 大阪市福島区
名門ホテルで経験を積んだ料理人が担当する朝は、ふっくらと炊き上げた銀シャリが主役の「健康と五感の和食朝御膳」。夜は「ミシュランガイド関西2014」のビブグルマンに掲載されたシェフが手がける、ジャンルにとらわれない多彩な料理と、ダシで炊き上げる土鍋ご飯を楽しめます。東北地方の地酒や世界各国のワインも豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングも提案してくれます。
大阪府 ／ 池田市
築約80年の建物をフルリフォームし、建築デザイナー・松村一輝氏が手がけた居心地の良いカフェ。自家農園の野菜や、隣の農園で収穫したハーブを料理やドリンクに使用しています。季節の収穫に合わせてメニューも変わり、梅スカッシュや日替わりハーブティーなど、自家栽培ならではの味わいも魅力。愛犬同伴も可能で、天然芝や離れの空間で一緒に過ごせるほか、看板犬との触れ合いも楽しめます。併設する雑貨店「ツルノネゴト」や野菜の販売、シェアスペースがあるのも嬉しいポイントです。
大阪府 ／ 大阪市中央区
心斎橋より徒歩約8分にあるレストランバー。自然素材を使ったカクテルや、季節の生果実がたっぷり入ったフルーツカクテルなどが味わえる。ウイスキーは約200本、ワインは約100本など種類豊富に取り揃え、バカラのグラスを使用するなど細部にもこだわっており、酒以外にも、素材をいかした料理を多数用意。キューバ産のハンドメイドシガーもあり、大人のたしなみを堪能できる。ギャラリーを兼ねた落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと贅沢なひと時を過ごしたい。
大阪府 ／ 大阪市旭区
店名の「Fleurir me」は、フランス語で“花が咲く”を意味する“Fleurir”と、英語で“私”を意味する“me”を合わせた造語。“スイーツを手に取ったお客様の心に、花が咲くような時間を届けたい”との思いを込めて名付けられました。開店以来お店では、忙しい日々のなかでほっとしたい時や、自分にご褒美をあげたい時など、地元の人々の日常に寄り添うスイーツを一つひとつ丁寧に作り上げています。
新たなとんかつの形を追求する、大阪・福島の「とんかつ 一粒一粒。」。主役となるのは、素材の持ち味を見極めて選び抜いたブランド豚です。低温調理によって肉のやわらかさと旨味を引き出し、軽やかな衣とのコントラストまで計算されています。さらに、イタリアンやイノベーティブの現場で培った感性を取り入れ、揚がる音や断面の色合い、立ち上る香り、口当たり、余韻までを一つの食体験として構成。とんかつに欠かせない米や提供のタイミングにも工夫を凝らし、料理だけでなく空間や接客にもこだわっています。
大阪府 ／ 大阪市生野区
JR鶴橋駅や大阪コリアンタウンに程近いお洒落なカフェ。モーニングからランチ、カフェタイムのスイーツやドリンクまでメニューが豊富で、夏にはかき氷、秋冬には栗や芋など、季節が感じられる限定メニューも用意されている。人通りが少ない立地のため、静かでゆっくり過ごすことができ、開放的で居心地の良い店内は女子会やママ会、デートにぴったり。複数人で食事をしながらおしゃべりが楽しめる憩いの場として地元の人はもちろん、お出かけ中の人からも親しまれている。バリアフリーで、車椅子やベビーカーで訪れやすいのも嬉しい。
大阪府 ／ 大阪市天王寺区
おかみが居る日本料理店の趣を感じながらも、肩肘張らずに気軽に立ち寄れるカジュアルな空間が特徴。全国から豊富な種類の地酒を取り寄せ、季節ごとに入れ替わる銘柄と旬の食材を使った料理を楽しめます。海鮮自慢のお店ですが、焼き鳥などの一品メニューも充実。上質な和食を気軽に味わえる使い勝手の良さに加え、落ち着いた雰囲気の店内は、会食やおひとり様、カップルでの食事、友人同士の飲み会、家族連れなど、幅広いシーンに対応しています。
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