一杯の奥深さを楽しむ北陸のコーヒーが自慢のカフェ

• 

  富山県 ／ 射水市

  一条珈琲

  富山県射水市のカフェ。淹れたてのコーヒーと焼きたてのパン、パティシエの気まぐれスイーツが楽しめる。特に人気を集めているワッフルは、外はサクッと、中はもっちりとした食感を誇り、人気のドリアやスパイスを配合したカレーも評判だ。「レインフォレストアライアンス認証」を受けた農園の豆を厳選して使用したコーヒーは、環境や生産者にも配慮され、丁寧に焙煎された香り高い味わいが魅力。店内は広々としており、女子会やおしゃべりにもぴったりな落ち着いた雰囲気で、ファミリーや団体など幅広いシーンに利用できる。

  施設詳細を見る▸ 公式HPを見る▸
• 

  石川県 ／ 加賀市

  CAFE＆BAR 髙乃蔵

  加賀温泉駅舎内に立つカフェ＆バー。コーヒーや紅茶のほか、地元食材を使ったスイーツ「加賀パフェ」から、地酒、旬の地魚が堪能できる一品料理まで充実のメニューが揃う。内外装に加賀友禅柄を採用し、“加賀らしさ”あふれる空間でゆっくり寛げる。

  施設詳細を見る▸
• 

  石川県 ／ かほく市

  Tomoru creperie

  石川県・かほく市宇ノ気南部体育館の隣に立地するクレープ店。店内外の椅子などには、キャンプ用品が使われているアウトドア感満載の空間だ。クレープは、フランス産小麦を使用した生地をじっくりと焼き上げ、パリッとした食感に仕上げており、その香ばしい風味がたまらない。看板メニューの「シュガーバタークレープ」は、世界各国の一流レストランがテーブルバターとして採用しているフランス産ボルディエバターと、独自にブレンドした砂糖の組み合わせが絶品。シンプルでありながらも素材の良さが引きたつクレープの奥深さを堪能したい。

  施設詳細を見る▸
• 

  石川県 ／ 小松市

  こまつ町家文庫

  JR・IRいしかわ鉄道小松駅から程近い歴史ある町並みに佇む、築90余年の町家を改装したカフェ。吹き抜けの天井からつり下げられたガラス作家のしずく飾りのディスプレーや、約5,000冊の古本が並ぶノスタルジックな空間では、一期一会の古本と出合える。地元産を中心に吟味した素材を、麹などシンプルな味付けで仕上げる体に優しい料理や、自家製スイーツといった優しさが詰まった手作りのおやつで、心も体も温かい気持ちになれる店だ。また石川県産の旬のフルーツなどを使用した自家製ジャムは、お土産にもぴったり。

  施設詳細を見る▸ 公式HPを見る▸

もっと見る ▼