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《山形編》
MISE caffè
JR寒河江駅から徒歩約5分の静かな住宅街に佇むカフェ。窓から緑を眺める落ち着いた空間で、店主こだわりのネルドリップコーヒーや季節のデザートがいただける。セレクト雑貨も扱っており、非日常の時間をゆったり過ごすことができる癒やしの場所だ。
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コーヒー好きなら一度は訪れたいのが、こだわりの詰まった“コーヒーが主役”の専門店。産地や焙煎方法、温度や抽出時間によって、驚くほど表情が変わるのがコーヒーの魅力です。自家焙煎やハンドドリップで丁寧に淹れられた一杯は、豆本来の個性が際立ち、香りも味わいも格別。定番のドリップからアレンジメニューまで幅広く、深煎り・浅煎りなど好みに合わせて選ぶ楽しさも魅力。コーヒーの奥深さに浸ることができるでしょう。
全 2 施設
山形県 ／ 山形市
1972年創業からこだわりのメニューを提供するコーヒーレストラン。自家焙煎のコーヒーに加え、季節の食材を使ったランチやデザートも好評。さらに、オリジナルのニットブランドも展開しており、食とファッションの両方が楽しめる空間となっている。
山形県 ／ 寒河江市
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