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お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

「阿波尾鶏」の旨味を照り焼きモモ肉で堪能

徳島県が誇る地鶏「阿波尾鶏」の骨付きモモ肉を、丸ごと照り焼きにして冷凍。解凍後、温めるだけで食卓を豪華に彩ってくれます。安心・安全で体に優しい冷凍食品のブランド｢いっちょかー｣の逸品。「阿波尾鶏」は、徳島県内で古くから飼われていた軍鶏（シャモ）の雄と、優良な肉用鶏種の雌との交配から誕生した地鶏です。肉質は脂肪が少なく程良い弾力感があり、肉色は赤みを帯び、味は旨味とコクがあるのが特徴で、贈り物にも最適です。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

骨太有明鶏のもも肉を、数種類のハーブ・スパイスと岩塩でシンプルに味付けし、じっくりと焼き上げたローストチキン。骨太有明鶏の特徴でもある、柔らかな肉質と、脂身がしつこくない、肉厚の皮が特長。噛むほどにジュワッと広がるジューシーなうまみを楽しめる。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

素材や料理方法にこだわる特製焼豚

埼玉県川越市をはじめ、埼玉県に10店舗を構える和食料理店「Washoku大穀」の人気商品。素材や料理方法にこだわる和食料理店特製、本格的な味わいの焼豚をご家庭で味わえます。「鹿児島黒豚」は食感が柔らかいのと、脂身が甘いのが特徴です。

おかずにもおつまみにも大人気の「骨付鳥」

香川県丸亀市で、さぬきうどんに次ぐ第二の名物として親しまれている「骨付鳥（骨付鶏）」を、地元で人気の居酒屋「田中屋」から直送します。店内でこんがり焼いてすぐ真空パックしていますので、お店そのままの味をご家庭で堪能できます。ボリュームたっぷりの３本入りパックですのでご飯のおかずやおつまみにたっぷり使えます。

じっくりと炊き上げた和牛と香り豊かな牛蒡（ごぼう）の絶妙な組み合わせ。ピリッと効いた生姜風味が、口の中で広がる深い旨味を引き立てます。厳選された国産和牛を使用し、丁寧に調理したしぐれ煮は、肉の柔らかさと牛蒡のしっかりとした歯ごたえが一体となり、まろやかな甘辛いタレが絡み合って、一度食べたら忘れられない美味しさです。生姜の爽やかな香りが、和牛のコクと牛蒡の滋味をバランスよく引き締め、後味もさっぱりと楽しめます。ご飯のお供に最適で、お弁当やお酒のおつまみとしてもおすすめ。特別な時間にふさわしい贅沢なしぐれ煮を、ぜひご家庭でお楽しみください。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

みつせ鶏の美味しさを存分に味わうジューシーなローストチキン

オーブンで皮はパリッと、肉質はふんわりジューシーに！
肉の美味しさをギュッと閉じ込め焼き上げました。
ペッパーが後引く美味しさ。簡単レンジ調理で出来上がりです。

博多名物とりかわをご自宅で味わうチャンス

鶏の首皮を串に巻き付け、焼いては寝かせを繰り返す、博多名物「とりかわ」。何度も炙ることで表面は揚げたようにカリカリになり、内側はふわふわに仕上がります。本場そのままのとりかわを、博多に本社を置く「博多とりかわ長政」からお届けします。

滋賀県の老舗「げんさん」が提供する牛肉を使用した贅沢な生ハム

「近江牛」「げんさん牛」を使用した生ハムをセットにしてご用意。「近江牛」の生ハムはげんさん谷口牧場の近江牛A5ランクのみを使用。「げんさん牛」の生ハムは飼育総数常時12,000頭を誇る全国のげんさん牧場から厳選された国産牛肉を使用しています。お酒のアテにもぴったりな逸品です。

香川県民・第二のソウルフード「骨付鳥」

さぬきうどんに次ぐ香川県民の第二のソウルフード「骨付鳥」を、地元の人気居酒屋から真空パックでお届けします。骨付鳥は戦後、丸亀市の飲食店店主が、ハリウッド映画で見た大きなフライドチキンに憧れ、試行錯誤の末に完成させた料理。塩、コショウ、ニンニクだけでシンプルに仕上げて引き出した素材本来の旨みが魅力です。

簡単で手軽に作られるので食卓の一品やおつまみに

夕食のおかずやお弁当、おつまみなどホームパーティーにもおすすめなみつせ鶏のバラエティセット。アレンジ自在で簡単に調理もできるので、みつせ鶏の美味しさを生かした6種のバラエティに富んだ惣菜をお楽しみいただけます。ギフト仕様にもできるので贈り物にもおすすめ。

新鮮な国産の親鶏を使用し、手焼きで丁寧に焼き上げた本格的な炭火焼き。素材本来の旨味と炭火で焼いた香りが口に広がる逸品だ。味付けは天然塩のみで、まろやかな塩味が鶏肉の旨味をさらに引き立てている。添加物不使用。電子レンジの場合は、袋から耐熱皿に中身を移しラップをして、500wで約3分加熱。湯煎の場合は、冷凍未開封のまま沸騰したお湯に入れ、約10分加熱するだけ。一味や柚子胡椒を添えても美味しくいただける。

コチュジャンなどで、食欲そそる甘辛味

家呑みに最高な一品。パンチが効いた甘辛味でご飯もお酒もすすみます。
柔らかく、ヘルシーなささみを使用。飽きの来ない味わいです。

温めるだけで楽しめる！新鮮な親鶏（ひね）をお取り寄せ

松阪市民が愛してやまないB級グルメ、「とりみそ あみ焼き」。
もともと卵を産まなくなった親鶏を処分する際に、家庭でよく使われていた赤みそを絡めて網焼きにしたことがルーツです。

通常であれば硬くて食べにくいため、処分されることがほとんどの親鶏ですが、地鶏屋で提供している鶏肉はすべて錦爽鶏（きんそうどり）を朝曳きしたものなので、独特の食感が味わえる「ひね」として提供することができています。

調理済ですので、湯煎で3～5分温めてお召し上がりください。

黒さつま鶏ファン歓喜の豪華詰め合わせ

「かごしま黒豚」「鹿児島黒牛」に続く注目の“黒”ブランド「黒さつま鶏」。健康な黒さつま鶏の飼育を追求する「真栄ファーム」の一番人気、「黒さつま鶏さしみ」や、ユニークな「鶏100％ソーセージ」など、黒さつま鶏の多彩な魅力を味わい尽くすことができるセットです。

広島のおばあちゃん手作りのお惣菜セット

広島県竹原市吉名町で、おばあちゃんたちが作る懐かしい田舎料理を提供する「農家レストラン西野」が、ご家庭でお店の味を楽しめるお取り寄せをスタートしました。食材は地元の名産品や自家製野菜を使用し全て手作り。味だけでなく栄養や健康も考えられた体に優しい味わいです。

チキン好きにはたまらない鶏のごちそう

佐賀県伊万里の山で育てられた佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使ったチキンの加工品セットです。ローストチキンもスモークチキンもやわらかで上品な旨味が魅力。ソーセージはあっさりとしているのに食べ応えがあります。

味噌漬用に厳選した国産の豚肉を相性抜群の特製味噌にじっくり漬け込みました。肩ロース部分だけを使用しているため、歯ごたえは抜群です。味噌の香ばしく焼ける香りと豚肉の旨味をお楽しみください。

四国産のフレッシュささみと徳島県産無農薬ゆず果汁、ミネラルたっぷりの天日塩だけでつくられた、美味しいさっぱり味の鶏ささみ。
無添加 常温保存食品で身体に優しく、ゆでささみの3.4倍ほど活性酸素を排出させるはたらきがある。（徳島大学医歯薬学研究部調べ）
トレーニング後の補食として食べることで、アスリートのリカバリーを促進し、明日へのコンディション維持をお手伝い。
アスリートの方以外にも老若男女問わず、補食はもちろんのこと、普段の食事の一品にも。
常温なので携帯に便利。夏の暑い日でもバックの中に入れておけばいつでも食べることができる。

添加物を抑えた安心安全な食品の加熱調理済おかず＆精肉8品セット。
四国産鶏肉を使用、1品ごとに袋詰めして冷凍している。
育てと仕事の両立で多忙な人にもおすすめの商品。
家庭用にも、ご家族やお友達への贈答用としても最適だ。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」の「生ハム」と「スモークチキン」のセット。やわらかな肉質を活かした「生ハム」は、国産の桜チップで燻製した上品な風味の逸品。塩分2％と控えめで、もっちりした食感を味わえる。「スモークチキン」は、抗菌剤不使用で育てた「骨太有明鶏」のむね肉を、香辛料、岩塩で調味。燻製で香りをのせて豊かな風味に仕上げた。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

松阪のB級グルメ。鶏肉と赤味噌がマッチ

三重松阪のご当地グルメの中の人気店「とりみそ あみ焼き 地鶏屋」。お肉はブランド鶏の錦爽鶏（きんそうどり）を使用。その親鶏の肉・ひねは一般にはなかなか流通せず、独特の食感と旨味が魅力。お店特製の赤味噌を絡め、網で香ばしく焼いていただきます。

黒豚の味噌漬け、生姜焼き、ハンバーグの欲張りセット

鹿児島県大隅半島にある自社農場で大切に育てた「かごしま黒豚」のご飯がすすむお惣菜セット。上質なロース肉を「雲州三培味噌」をベースにしたブレンド味噌で漬け込んだ味噌漬け、生姜の風味と甘みの強い肉の旨みがマッチする生姜焼き、口の中でほろほろ崩れるやさしい食感が魅力のジューシーなハンバーグを贅沢に詰め合わせたセットだ。

秘伝の醤油タレで煮込んだ牛すじ

国産の牛すじ肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだ商品。
ご飯に乗せてねぎをかけ、丼にして贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。

特製タレとみつせ鶏手羽中の甘い脂が絡み合った奥深い味わい！

手羽中をピリ辛味の特製ダレで味付けし焼き上げました。
手軽なレンジ調理で、おかずやおつまみにぴったり！食べやすいよう、手羽中に切れ目を入れています。

新鮮な宮崎の地鶏を「炭火焼き」と「ささみユッケ」でいただこう

宮崎県産の地鶏「妻地鶏（JAS認定）」の炭火焼と、ささみユッケのセット。塩コショウで下味をつけた地鶏を、職人の技で美味しく焼き上げた炭火焼は、ご飯のおかずとしても、おつまみとしてもおすすめ。炭の香ばしさが香るジューシーな味わいは、噛めば嚙むほどに口の中が旨みでいっぱいになること間違いなし。
表面を絶妙な火加減でボイルし、レアな状態を保ったままいただけるささみ肉のユッケは、プロの技で安全を確保し美味しくいただける。パサパサせず柔らかく仕上げたささみに、ごま油と醬油をベースにした韓国風ピリ辛タレで味付けした逸品だ。

「韓国といえば！」の人気メニュー

関西を中心に実店舗を多数展開する「韓国料理bibim'（ビビム）」の「韓国といえば！」のメニュー。鶏肉は韓国本場のシェフのレシピで下味済。揚げてそのままフライドで食べても、付属のヤンニョムソースをからめてヤンニョムチキンにしてもよしの韓国気分を味わえる一品。

朝曳き地鶏の希少部位を濃厚な「焼鶏肉」で

三重県松阪のB級グルメ「とりみそあみ焼き」の専門店・地鶏屋の味をご家庭で。肉は松阪が誇る地鶏・錦爽鶏（きんそうどり）を使用。肉質はやわらか、脂肪は少なめ。中でも「くび」は運動量が多い部位のため旨味は濃厚で、弾力ある歯応えが楽しめます。