おばあちゃんが作ってくれたあんこ入り

北海道産小豆の選別から炊き上げまで4日間もかけて手作りする自家製あんこがたっぷり。佐賀産の小麦粉、地元の契約農家の朝採り卵など使った生地ももちろん手焼き。どこか懐かしいあんこの味と甘さに品のいい生地が調和して夢中になる美味しさです。

※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

米麹が入った【みそドレ】はノンオイルです。すりごま入りの【ごま醤油】と【だし醤油】ミニボトル3本セット

【だし醤油】
煮干・かつお節・昆布のだしのうまみのあるだし醤油ミニボトルです。
【ごま醤油】
醤油をベースにたっぷりのすりごま入り。
そのままかけても、加熱しても香ばしく仕上がります。
オイルや酢などの調味料をプラスすることでお料理の幅が広がります。
【みそドレ】
米麹たっぷりのノンオイルの調味料「かけだれ」「みそ炒め」、魚や肉に絡めて味噌焼きもこの1本でお料理できます

とろける美味しさを贈る、嬉野温泉湯どうふと生ゆば

嬉野温泉名物の湯どうふと、なめらかな生ゆばを楽しめる贅沢なセット。
煮込めばとろけるどうふは、やさしい口当たりで素材の旨みが引き立つ。
調味料はポン酢とごまだれどちらか選べる。
特にごまだれは藤川豆腐店オリジナルで、冷ややっこや和え物にも使える万能さ。
ヘルシーで食べやすく、年齢を問わず喜ばれるため、健康を気遣う方への贈り物や、親戚が集まる席にも選ばれている。

立石農園の紅はるか×久保田稔製陶所のセラミック製法×小嶋やどら焼

使用するさつまいも「紅はるか」は、地元伊万里の28歳農業者・立石瑛人さんが休耕田を再生して栽培。この芋を、焼き物の里 佐賀ならではの“セラミック焼成”で糖度40度超の蜜芋に仕上げ、裏ごしして仕立てた“焼き芋あん”は、香料・着色料・保存料不使用で、自然の甘さがぎゅっと詰まったどら焼きです。
※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

自然の恵みがぎゅっと詰まった初夏の味、甘夏（あまなつ）みかん

殺菌剤などの消毒散布を行っていない、有機栽培の甘夏みかんです。
甘さと酸味のバランスに優れ、暖かくなってからが人気です。外観に黒点病などが少しありますが、これが有機栽培の証です。化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使用しておらず、農林水産大臣が定めた厳しい基準をクリアした有機JAS認証取得しており、皮まで安心して召し上がって頂けます。

そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやフレーク、サラダに入れて食べるのもおすすめです。

佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

秘伝のたれが絡んだ希少部位の贅沢唐揚げ

国内で約1.5％しかいないという貴重な赤鶏のひとつである「みつせ鶏」の１羽からわずかに２つしかとれない希少部位「とりトロ（手羽に近い肩周辺の肉）」の唐揚げ。ぷりぷりの身を皮で包むように手巻きして甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせて味付けし、柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに仕上げました。

ぎゅう丸のすべてが入ったお試しセット

ハンバーグをはじめ、コーンポタージュやスイートポテト、ドレッシングも入ったお得なフルコースお試しセット！
ハンバーグは定番のソース3種類をご用意しております。湯煎やレンジで簡単に調理ができます。
コーンポタージュは、店舗で人気の「パイ包みスープ」にも使用されています。
スイートポテトは、素材の味を活かした素朴な味わい。ぎゅう丸の人気スイーツです。
ドレッシングも、店舗でも使用されいます。ほどよい甘みと酸味が野菜と合う！
ぎゅう丸のすべてが入ったセット。きっとお気に入りの商品が見つかるはずです。

素材の味を活かしたスイートポテト

ぎゅう丸の大人気スイーツ、スイートポテトです。
ぎゅう丸のスイートポテトは、さつまいもを贅沢に半分使用し、
中をくり抜きバターやミルクと混ぜ合わせて作っています。
作り方はシンプルですが、甘さが控えめで美味しいんです！
見た目のインパクトはありますが、ペロっと食べれます。
ひとつひとつ手作りで、やさしい味わいのスイートポテトをぜひご賞味ください。

素材の味を活かしたスイートポテトの詰め合わせ

ぎゅう丸の大人気スイーツ、スイートポテトが6個入ったギフトセットです。
ぎゅう丸のスイートポテトは、さつまいもを贅沢に半分使用し、
中をくり抜きバターやミルクと混ぜ合わせて作っています。
作り方はシンプルですが、甘さが控えめで美味しいんです！
見た目のインパクトはありますが、ペロっと食べれます。
ひとつひとつ手作りでやさしい味わいの、素材の味を活かしたスイートポテト。
贈り物にいかがですか。

簡単で手軽に作られるので食卓の一品やおつまみに

夕食のおかずやお弁当、おつまみなどホームパーティーにもおすすめなみつせ鶏のバラエティセット。アレンジ自在で簡単に調理もできるので、みつせ鶏の美味しさを生かした6種のバラエティに富んだ惣菜をお楽しみいただけます。ギフト仕様にもできるので贈り物にもおすすめ。

『あさイチ』や『旅サラダ』で紹介の有機温州みかん

殺菌剤などの消毒散布を行っていない、有機栽培の健康みかんです。
第８回野菜ソムリエサミット２０１１購入評価部門で第１位を獲得し、テレビ『あさイチ』や『旅サラダ』でも紹介されました。
甘さと酸味のバランスに優れた美味しさで人気の商品です。化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使用しておらず、農林水産大臣が定めた厳しい基準をクリアした有機JAS認証付きなので、皮まで安心して召し上がって頂けます。
２Ｓサイズ（50個前後）からＬサイズ（25個前後）まで、幅広くお選び頂けます。

芳醇な甘さのきび糖を使用し、砂糖量を最小限に抑えた、上品な甘さのどら焼き

砂糖は沖縄県産のきび糖のみを使用し、その濃厚芳醇な味わいを活かした上品な甘さに仕上がった『きび糖どら焼』。週に一度だけ製造される特別などら焼きです。
合成着色料や保存料は使っていません。小豆の選別から4日間、じっくり練り上げた自家製のあんこと、1枚1枚丁寧に手焼きしたふっくらのどら皮が自慢です。

※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるローストビーフ

最高級佐賀牛を2週間じっくりと低温熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから、さらに低温でじっくりローストしました。家族のお祝い事やホームパーティにご利用ください。

贈り物や常備品におススメ！ 中山牧場オリジナル佐賀牛カレー

佐賀牛がゴロゴロたっぷり！と入っており、自家製玉ねぎを使用しております。
ちょっとした贈り物はもちろん、常温保存なので常備品としても大変オススメです。

カリカリのみかんで食べるミルクジェラート

新鮮で濃厚な牛乳を丁寧にジェラードに。レンジで少しだけ温めてふっくら混ぜた後、鹿島みかん村の自慢の有機ドライみかんをトッピング。ミルクのやさしい甘さとみかんの甘酸っぱさがマッチし、ジェラードのふわふわとドライみかんのカリカリも楽しめます。

素材の味を活かしたスイートポテト

ぎゅう丸の大人気スイーツ、スイートポテトの3個まとめ買いセットです。
ぎゅう丸のスイートポテトは、さつまいもを贅沢に半分使用し、中をくり抜きバターやミルクと混ぜ合わせて作っています。
作り方はシンプルですが、甘さが控えめで美味しいんです！
見た目のインパクトはありますが、ペロっと食べれます。
ひとつひとつ手作りで、やさしい味わいのスイートポテトをぜひご賞味ください。

余計なものは一切入れていない素朴などら焼き

佐賀・伊万里の地元で愛され続けているどら焼き店「伊万里・小嶋や」の自慢の商品。地産地消を目指して、玉子は契約農家から届く朝採れ卵、小麦粉は地元・佐賀県産を使用。
合成着色料や保存料は使っていません。小豆の選別から4日間、じっくり練り上げた自家製のあんこと、1枚1枚丁寧に手焼きしたふっくらのどら皮が自慢です。

※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

パリッとした皮とふんわりとした肉の絶妙なバランスで贅沢な味わいを

貴重な赤鶏「みつせ鶏」をじっくりとオーブンで焼き上げた一羽丸ごとローストチキン。むね肉、もも肉、ささみに手羽、部位ごとに違う味わいを楽しむことができる贅沢な一品。残った鶏ガラは鶏ガラスープや参鶏湯などにアレンジして2度楽しむこともできます。安心、安全、味自慢のみつせ鶏の1羽丸ごとローストチキンを思う存分ご堪能ください。

特製タレとみつせ鶏手羽中の甘い脂が絡み合った奥深い味わい！

手羽中をピリ辛味の特製ダレで味付けし焼き上げました。
手軽なレンジ調理で、おかずやおつまみにぴったり！食べやすいよう、手羽中に切れ目を入れています。

ジューシーな焼き上がりのオリジナル餃子

手塩にかけて大事に育てた「佐賀牛」を「自分たちの手で届けたい」と、牛肉の加工直売をスタート佐賀県の玄界灘に臨む丘に位置する畜産農家「中山牧場」の国産牛を使ったオリジナル餃子。ジューシーでとてもまろやかな口あたり。1トレーに12個入りで冷凍庫の常備メニューに。

低温熟成させた佐賀牛100％の生ハンバーグ

国内トップクラスの肉質を誇る佐賀牛を、マイナス１度でしっかり鮮度を保ちつつ、14～20日間じっくりと低温熟成させて旨みを引き出しました。一つひとつ手ごねし、生のまま急速冷凍していますから、焼きあがりはとてもジューシー。佐賀牛の美味しさを、堪能できるハンバーグます。

厳選した最上級佐賀牛の希少部位を堪能

「低温熟成」で旨みをじっくり引き出した佐賀牛のヒレ・サーロイン・モモ・ミスジ肉を、一番美味しいタイミングでお届けします。マイナス１度でしっかり鮮度を保ちつつ、14～20日間じっくりと熟成させていますので、佐賀牛ならではのさやわらかさ、濃厚な旨みをご堪能いただけます。

希少な北海道白小豆を100％使用した、常識が変わる白あんのどら焼き

北海道産の希少な白小豆を100％使用した白餡の『白小豆どら焼』は今までの白あんのイメージを覆す美味しさ。
自家製のあんこは優しい甘さが人気の『謹製どら焼き』。ふっくらと焼き上げたどら皮にぎっしりと包まれたコロンと可愛いフォルムです。
赤小豆と白小豆を使用した紅白のおめでたい詰合せですので、お祝いのシーンにもオススメです！

※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるハンバーグと炙り焼き

佐賀牛100%手ごね本生ハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出した佐賀牛を使って手作りし、生のまま急速冷凍していますから、焼き上がりがとてもジューシーです。
お好みの厚さにカットして焼くだけでもおもてなしの一皿に！　また、袋のまま湯煎で調理して手作りローストビーフに！　味付きだから調理中にでた肉汁はそのままソースにおすすめです。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるハンバーグ

佐賀牛100%手ごね本生ハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出した佐賀牛を使って手作りし、生のまま急速冷凍していますから、焼き上がりがとてもジューシーです。

立石農園の紅はるか×久保田稔製陶所のセラミック製法×小嶋やどら焼

使用するさつまいも「紅はるか」は、地元伊万里の28歳農業者・立石瑛人さんが休耕田を再生して栽培。
この芋を、焼き物の里 佐賀ならではの“セラミック焼成”で糖度40度超の蜜芋に仕上げ、裏ごしして仕立てた“焼き芋あん”は、香料・着色料・保存料不使用で、自然の甘さがぎゅっと詰まったどら焼きです。
※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

迷った時のおすすめセット

ぎゅう丸の定番ソース3種類(オニオンソース、デミシチュー、和風ソース)がご自宅でお試しいただけるセットです。
湯煎やレンジで調理できるので、忙しい日も簡単に準備できます。
日替わりで食べ比べて楽しむのも良いし、少し手を加えてアレンジするのもおすすめです。
肉の配合や使用する部位にもこだわって研究してきた、ぎゅう丸自慢のハンバーグ。
そして、ハンバーグに合うように作られたソースをぜひご賞味ください。

米麹、麦麹がたっぷり入った無添加味噌3種をお楽しみください

【味噌（米）】
佐賀県産大豆（フクユタカ）と佐賀県産米を使用した米麹たっぷりの無添加の味噌
【味噌（麦）】
佐賀県産大豆（フクユタカ）と佐賀県産大麦を使用した麦麹たっぷりの無添加の味噌
【味噌（米と麦合わせ）】
佐賀県産大豆（フクユタカ）と佐賀県産米、佐賀県産大麦を使用した米麹と麦麹がたっぷりの無添加のすり味噌

ほろっとお箸でほぐれる柔らかさ！ごはんにぴったりの手羽元煮込み

しょうゆベースの甘めのたれで手羽元をじっくり煮込みました。
袋のままボイルのかんたん調理！
たれまで余すことなく食べたくなる美味しさです。