4種の特色ある味噌を味くらべ

大豆の旨みをじっくり引き出し、香り豊かで芳醇な味わいに仕上げた「蔵かのん赤みそ」。
米こうじのやさしく爽やかな香りと、まろやかな風味が広がる「蔵かのん白みそ」。

さらに、米どころ新潟県南魚沼産コシヒカリを使用し、お米本来の甘みを楽しめる「こしひかり味噌」。
そして、新潟県産の米・大麦・大豆を贅沢に使用し、16割麹で仕込んだ三種こうじのあわせ味噌。

それぞれに異なる魅力を持つ、こだわりの4種の味噌をぜひ食べ比べでお楽しみください。