パンとコーヒーとわたし【ジェイアール京都伊勢丹】

発信日：2025年03月13日

2025年03月18日(火)〜03月23日(日)

入場料：無料

焼きたてパンと淹れたてコーヒーのある日々をご提案！

ジェイアール京都伊勢丹では2025年3月18日～3月23日の期間、パンとコーヒーが集まるイベント「パンとコーヒーとわたし」を開催します。会場ではパンシェルジュの榎 友寿氏がプロデュースする「パンヲユメミル」が3人のシェフと作りあげたオリジナルパンをはじめ、惣菜パンから甘いスイーツパンまで種類豊富なパンが登場します。
また京都市内の人気コーヒー店21ブランドが入れ替わりで出店するコーヒースタンドエリアではコーヒーとパンを一緒に味わえます。
さらにコーヒー豆やコーヒー器具の販売のほか、プロからハンドドリップやラテアートが学べるセミナーも開催。日々のくつろぎ時間を楽しむヒントが見つかるイベントです。

＜食事にもおやつにもぴったりのパンが揃う＞

「ル ビアン」が展開するクロワッサンとデニッシュ専門店が初登場

クロワッサンとデニッシュの専門店「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」。良質な小麦やバター、ゲランドの塩の力強い風味が感じられるパンのほか、「ル ビアン」の桜の風味豊かな春限定商品が並びます。

素材の産地にこだわるベーカリー

丸太町に店舗を構える「hinami」からは、松阪牛、アコヤ貝の粉末を加えた飼料で育てたパールポーク、淡路島から直送した苺を使用したジェイアール京都伊勢丹限定のパンが登場します。

今年は会場実演のパンも登場「パンヲユメミル」

パンシェルジュ・榎 友寿氏プロデュースの「パンヲユメミル」。榎氏とタッグを組んだ人気ブーランジェリー「パン工房フルニエ」「ROUTE271（丹青）」「メゾンムラタ」のパンを販売します。

＜それぞれの個性が光るコーヒースタンド＞

築約100年の町屋をリノベーションしたコーヒー焙煎所

京都 北山でスペシャルティコーヒーを専門にコーヒー豆を販売する「サーカスコーヒー」。J.C.Q.A認定生豆鑑定マスターの資格を持つ店主が、一人ひとりの好みに合うコーヒー豆を提案します。

30年前の純喫茶の外観を引き継ぐ“ネオ純喫茶”

京都 西陣に店舗を構える「風とCOFFEE」。昭和レトロな雰囲気の店内で、店主こだわりのコーヒーと、それに合うスイーツを提供しています。

＜環境問題にも取り組む、コーヒーのセレクトショップ＞

パンの味わいを引き立てるオリジナルブレンドコーヒー

産地の自然や、その土地の人の暮らしと向き合い、30カ国100種類以上のコーヒー生豆を取り扱う「海ノ向こうコーヒー」。本イベントのためにブレンドされたコーヒー豆は、スイーツ系パンに合うビターな味わいです。

コーヒーかすを再利用したフレグランスミスト

コーヒーから生まれる副産物をアップサイクルしたオリジナルグッズを作る「珈舞堂」が初出店。ユニセックスで使えるフレグランスミストは、畳のような和の温もりを感じる「Light」と芳醇なオランジェットを想像させる「Dark」の2種類。

＜コーヒーセミナー＞

器具の選び方やおいしい淹れ方など、自宅でコーヒーを楽しむポイントが学べるセミナーを毎日開催します。
※ジェイアール京都伊勢丹オンラインストアでの事前予約制

初級ラテアートセミナー

～パンとコーヒーとわたし 概要～

［日にち］2025年3月18日〜3月23日
［会場］ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場（京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町）
［時間］10:00〜20:00
※最終日（3月23日）のみ18:00終了
［入場料］無料
※表記料金に消費税が含まれています
［お問合せ先］075-352-1111（大代表）

パンとコーヒーとわたし【ジェイアール京都伊勢丹】