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2025年01月31日(金)
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近鉄鵜方駅にクラフトビール醸造所開業
株式会社近鉄リテーリングは、三重県志摩市にある近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所「志摩醸造(Shima Brewery)」を2025年1月下旬(予定)に開業し、伊勢志摩エリアの新たな名物となるクラフトビールを醸造いたします。
株式会社近鉄リテーリングは、近鉄奈良駅前に「大和醸造(Yamato Brewery)」を2020年に開業しており、この志摩醸造が2カ所目の醸造所となります。志摩醸造で醸造したクラフトビールは、樽、缶ビール、瓶ビールとして、伊勢志摩エリアのホテルや物販店舗に加え、オンラインショップにて販売します。また、醸造風景を眺めながら、できたてのクラフトビールを楽しむことができるタップルームを、2025年3月上旬に、志摩醸造内に開業します。
概要
・ 醸造所名:志摩醸造(Shima Brewery)
・ 住所:三重県志摩市阿児町鵜方1670-2 近鉄鵜方駅1階
・ 開業月:2025年1月下旬(予定)
・ 面積:299.56平方メートル(90.62坪)
・ 主な醸造設備:仕込みタンク1.5キロリットル、発酵タンク1.5キロリットル6基、熟成タンク1.5キロリットル2基、缶充填設備など
・ロゴマーク:クラフトビールに親しみをもってもらえるよう、醸造タンク達が和を紡いでいくイメージをデザインしています。
大和醸造(Yamato Brewery)について
株式会社近鉄リテーリングが運営するクラフトビール醸造所(奈良市東向中町6番地奈良県経済倶楽部ビル1階)で、2020年1月6日にビール製造免許を取得し、近鉄奈良駅前に開業しました。
直営店のYAMATO Craft Beer Table近鉄奈良駅前店、大和西大寺駅店、奈良三条通店でのオリジナルクラフトビールの提供や、近鉄が運行する観光特急「しまかぜ」「青の交響曲(シンフォニー)」「あをによし」の車内でもオリジナルラベルのクラフトビールを提供しており、定番ビール「はじまりの音(ね)」シリーズのうち「はじまりの音 スタウト」は「インターナショナルビアカップ2021」で金賞、「はじまりの音 セゾン」も同様に「インターナショナルビアカップ2022」で金賞を受賞しています。
「志摩醸造(Shima Brewery)」1月下旬オープン
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