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発信日:2024年12月27日
2025年02月01日(土)〜03月30日(日)
料金:お1人様 6,000円
京都に縁のある食材を使ったいちごのアフタヌーンティー
都ホテル 京都八条は、2025年2月1日から3月30日までの土・日・祝日と、ホテル開業50周年を迎える2025年3月25日に、本館1階ダイニングカフェ&バー「ロンド」にて、いちごが主役のアフタヌーンティー「京」を販売いたします。春の豊潤な味覚と京都に縁のある食材を掛け合わせたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーです。
■スイーツ
いちごの籠もり
いちごとミルクティーのムース(京都和束産紅茶アールグレイ 雅)
紅茶クッキー(京都和束産紅茶アールグレイ 雅)
抹茶のマカロン(京都茶乃蔵 宇治抹茶 千代の雅)
きなことあんこのエクレア(丹波黒きな粉・中村製餡所)
京とうふのティラミス(京とうふ)
フレジェ(くろ丹波)
いちごとバニラムース(くろ丹波)
プリン(美山牛乳)
梅わいんジュレ(京都青谷梅わいん)
ショコラテリーヌ(黄桜 酒粕と生酛山廃 特別純米酒 山田錦)
⾦時人参ムース ぎゅうひ巻き(京都産⾦時人参)
黒胡麻タルト(京都山田製油 黒ねりごま)
湯葉とチーズムース ⾦時人参ジャム(ゆば庄)(京都産⾦時人参)
宇治ほうじ茶フィナンシェ(宇治茶)
■セイボリー
京都ぽーくの燻製と野菜のタルト 玉葱のスービーズ
オマール海老とホタテのポッシェ キャビア添え 京壬生菜のクーリ
国産牛ハンバーガー 京の黄真珠を使った香味ソース京漬物のアクセント
聖護院かぶらと八代目儀兵衛のお米を使ったスープ
■ウェルカムドリンク
いちごをイメージしたノンアルコールカクテル
■ドリンク
小川珈琲 / 京都和束産紅茶アールグレイ 雅(フリーフロー)
また、ご希望の方には宇治ほうじ茶ラテを提供します。
※写真はイメージです。※料⾦には、消費税、サービス料が含まれています
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し付けください
※内容は状況により変更となる場合があります。詳しくはホームページをご確認ください
アフタヌーンティー「京」【都ホテル 京都八条】
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