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こだわり亭
- エリア
- 熊本県 / 玉名・山鹿・菊池
- グルメジャンル
- 天ぷら
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
山鹿市で長年愛される天ぷら店
山鹿市で長年愛され続けている天ぷら店。こだわりの油と食材を使った揚げられた天ぷらを食べに、遠方から通ってくる人も少なくないという。卓上に置かれたイカの塩辛と高菜漬けは、ご飯のお供として自由に食べられるが、これも美味しいと評判だ。海老天や店の名物「あなごの一本揚げ」など、どれも大きくてボリューミー。しかも油っぽくなく、サッパリといただける。天ぷらは揚げた順に次々と運ばれてくるシステムなので、熱々の揚げたてを食べられる。カウンター席に座れば、天ぷらが揚がる様子が間近で見られるのも楽しい。
旬の野菜が味わえる「四季の天ぷら定食」
自慢の大きな海老天に加えて、季節ごとに旬の野菜の揚げたてが味わえる定食メニュー。常連客にもファンは多いが、初めての人にもおすすめの、店イチオシの看板メニューだ。ほかの定食メニュー同様、サラダとみそ汁が付き、ご飯のお替わりが自由なのも魅力。
店オリジナルの「グラサンスペシャル定食」
福岡のローカルタレント、中島浩二さんが名付けたという圧巻の定食。海老天3尾、頭付きのエビの天ぷら1尾、アナゴの一本揚げが付く、人気の天ぷらを一度に味わえる贅沢な定食だ。また、定食以外に天丼スタイルのメニューもあるので、その日の気分で楽しみたい。
