花丸

エリア
兵庫県 / 豊岡・城崎・但馬
グルメジャンル
和牛もつ鍋
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
気軽に本格もつ鍋を堪能できる駅近の店
JR・京都丹後鉄道の豊岡駅より徒歩約5分、銘柄牛「但馬牛」を含む黒毛和牛ホルモンを使ったもつ鍋がメインの「花丸」。日本海で獲れた魚介類や、農薬を使わずに栽培した「但馬野菜」を豊岡市但東町の契約農家から仕入れるなど、旬の食材が味わえる。

濃厚な鶏白湯スープで煮込む和牛もつ鍋

丁寧に下処理を施した黒毛和牛の牛もつは、くさみがなくジューシーで、歯応えもプリプリ。噛むごとにジュワッとあふれる肉汁が楽しめるという。コクがありつつも、鶏特有のくさみが少ない銘柄鶏「但馬鶏」をじっくりと煮込んだ鶏白湯スープと相性がぴったりだ。

もつ鍋の〆は製麺所に特注したこだわり生麺

鍋の〆にぴったりの中華麺は、製麺所に作ってもらっている特注品だ。元々は単品ラーメン用に考案したという「花丸」ならではの鶏白湯スープによく絡む、美味しい麺を堪能しよう。中華麺は軽く湯がいた状態で提供しているので、鍋に投入し軽く沸騰すれば食べ頃だ。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪定期的な換気
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

花丸 ( はなまる )

  • 住所
    兵庫県豊岡市千代田町7-6

    アクセス

    電車:JR山陰本線・京都丹後鉄道宮豊線豊岡駅より徒歩約5分、車:北近畿豊岡自動車道但馬空港ICより約11分
  • TEL
    0796-23-8135
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    17:00~24:00(LO23:30)
  • 定休日
    日曜日※翌月曜日が祝日の場合は営業
  • 平均予算
    5,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
  • 席数
    40席
  • 駐車場
    無※17時以降は第一生命の共用駐車場使用可
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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