《佐賀編》
焼肉ホルモン 大
佐賀県佐賀市に佇む、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力の「焼肉ホルモン 大」。精肉店から厳選して仕入れる肉をはじめ、焼き肉と相性の良い一品料理も豊富に揃い、しっかりと食事をしたい日から、肉をつまみにお酒を楽しみたい夜まで幅広く利用できます。2時間飲み放題付きのコースもあり、友人との食事や仕事帰りの飲み会、宴会にもおすすめ。さらに、深夜まで営業しているため、遅い時間の食事や二次会にも立ち寄りやすいのが特徴です。掘りごたつ席もあり、家族やカップルでもゆっくり焼き肉を囲めます。
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一年で最も食が充実する季節、秋。紅葉狩りや行楽シーズンのおでかけの際に立ち寄りたい旬の味覚が楽しめるお店をご紹介します。この時期ならではの食材を活かした自慢の一皿とともに、“食欲の秋”を満喫してみませんか。
全 3 施設
佐賀県 ／ 武雄市
JR武雄温泉駅から徒歩約5分、佐賀県武雄市の繁華街にある焼肉店。相撲経験のあるオーナーが営んでおり、佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」などの焼き肉を味わえる。美味しい焼き肉を楽しめるように溶岩プレートを使用することで、遠赤外線効果で中までしっかり火が通りつつも、パサつかずジューシーな仕上がりに。肉汁がギュッと凝縮し、旨味を存分に味わえる。溶岩プレートが余分な油を吸ってくれて、ヘルシーにお肉をいただけるのも嬉しい。添加物を使わずに仕上げた、オリジナルの手作りタレと一緒に楽しみたい。
JR武雄温泉駅から徒歩約9分に位置し、武雄温泉街の入り口に佇む「ピッツェリア コペルティーナ」。イタリア産の小麦粉やチーズ、フランス産の塩を使い、本場イタリアの味わいを追求しています。生地は長時間じっくりと低温発酵させ、高温の石窯で一気に焼き上げることで、香ばしくふんわりもちもちとした食感を実現。日本に居ながらにして、本格的なナポリピザを楽しむことができます。店名「コペルティーナ」には、イタリア語で“覆う”“包み込む”という意味があり、その言葉には、温かな空間で訪れる人を包み込むように迎えたいという店主の思いが重ねられています。
佐賀県 ／ 佐賀市
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