《奈良編》
ムッシュペペ
“フランス料理を気軽に楽しんでほしい”。そんな思いが込められた、ガレットやクレープが楽しめるカフェ。店内に入った瞬間から甘い匂いが香り、お洒落なアンティーク雑貨や食器に囲まれ、奈良に居ながらまるでフランスに居るかのような雰囲気です。ル・コルドン・ブルーで学んだシェフによる、生地や食材にこだわった、自家製のオリジナルソースが自慢のガレットを味わえます。店にはソムリエも在籍しているので、食事と合わせて厳選されたワインもいかがでしょうか。
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一年で最も食が充実する季節、秋。紅葉狩りや行楽シーズンのおでかけの際に立ち寄りたい旬の味覚が楽しめるお店をご紹介します。この時期ならではの食材を活かした自慢の一皿とともに、“食欲の秋”を満喫してみませんか。
全 4 施設
奈良県 ／ 北葛城郡
西名阪自動車道法隆寺ICから車で約3分、築100年ほどの旧岡田邸をリノベーションした古民家カフェ。店名の「邂逅」には“今と昔、人と人が出会い、巡り会う場所となりますように”という願いが込められている。食材を厳選し、その日に入荷した旬の野菜などを使ったモーニング、ランチ、カフェメニューを展開しており、「お野菜たっぷりプレート」「季節のフルーツパフェ」が人気だ。四季折々の自然が織り成す風景を眺めながら食事ができるので、付近にある廣瀬大社や法隆寺を訪れた際はぜひ立ち寄って、寛ぎのひとときを過ごそう。
奈良県 ／ 天理市
第2の人生として地元の天理市にお店を構えたオーナーシェフが心がけているのは、この地の農家から仕入れる野菜を中心とした上質な料理を、地元の人々に身近なものとして楽しんでいただくこと。旬の食材ならではの味わいはもちろん、香りや彩りなどにもこだわった品々を、リーズナブルな価格で提供するよう努めています。店名の由来でもある“マロン店長”の存在も、空間を温かく和ませてくれます。
奈良県 ／ 奈良市
奈良県 ／ 桜井市
素粒水や国産食材を使用した料理、季節のスイーツが魅力の「美cafe」。毎月内容が替わる健康ランチは、旬の食材を取り入れ、栄養バランスにも配慮されています。デザートには季節ごとの期間限定パフェをはじめ「抹茶パフェ」「クリーミーショートケーキ」「チョコ抹茶パフェ」「チョコバナナパフェ」「シフォンケーキ」「フォンダンショコラプレート」などが揃い、見た目も華やか。店内はバリアフリー設計で、テラス席も設置。一部スペースでは愛犬の同伴も可能で、食事もスイーツもゆっくり楽しめる一軒です。
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《奈良編》
