春の味覚フェス【山内ふ頭】

発信日：2024年05月09日

2024年05月25日(土)〜05月26日(日)

入場料：※詳細は公式HPをご覧ください。

市場直送の新鮮食材を堪能！

横浜市中央卸売市場本場では、令和6年5月25日・5月26日に横浜市場場外マルシェ「春の味覚フェス」を開催します。「飲食」「物販」「ワークショップ」「展示」の4つのテーマで、横浜市場を楽しめるコンテンツを2日間にわたってお届けします。

●「春の味覚フェス」開催概要

1. 日時

令和6年5月25日　午前11時から午後4時まで
令和6年5月26日　午前10時から午後4時まで

2. 会場

山内ふ頭（神奈川県横浜市神奈川区山内町14番2）※横浜市中央卸売市場本場の隣接地

3. コンテンツ

「飲食」

新鮮な市場食材の味を存分に味わえる当日限定メニューをご提供します。

そのほか、20台のキッチンカーにより、市場食材を使用したオリジナルメニューを楽しめます。

「物販」

「ワークショップ」

「展示」

〈特別企画〉「市場見学ツアー」

開催概要

[開催日時]
令和6年５月25日
【1部】10:00～10:40【2部】11:00～11:40
※1部と2部は同内容

[内容]
市場内の活魚水槽・マグロ冷蔵庫等の見学、
－40℃の冷蔵庫入室　など

[定員]
各部30名(申込多数の場合は抽選)

[費用]
無料

[申込期間]
4月26日～5月19日 ※特設サイトよりグループ単位でお申し込みください。

〈特別企画〉「キユーピー講演会」

彩りや形など野菜の楽しみ方をいろいろな切り口からお話しをして、野菜の魅力をお伝えします。
また、健康な日々が過ごせるよう、野菜の持つ栄養面の力をご紹介し、野菜の楽しみ方をお伝えします。

[開催日時]
令和6年5月26日　13:00～14:30

[内容]
・彩りや香りなど五感で楽しめる野菜
・野菜の栄養　一日の野菜の摂取量
・野菜の定義とは　野菜の調理方法等

[定員]
50名(申込多数の場合は抽選)

[費用]
無料

[申込期間]
4月26日～5月19日 ※特設サイト（ https://y-marche.org/ ）よりグループ単位でお申し込みください。

春の味覚フェス【山内ふ頭】