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発信日:2024年10月08日
2024年11月01日(金)〜11月30日(土)
料金:6,500円
栗やさつまいもなど秋の味覚を種類豊富に使用
ウェスティン都ホテル京都は、2024年11月1日から11月30日まで、ティーラウンジ「メイフェア」で秋ならではのアフタヌーンティーを販売します。
秋の収穫祭アフタヌーンティー
「芋栗南瓜(いもくりなんきん)」をはじめとする魅力の秋の味覚を種類豊に使用した秋限定のアフタヌーンティーが登場。スイーツは、かぼちゃと紫芋の2色のモンブランクリームが濃厚な味わいの「かぼちゃと紫芋のモンブラン」やりんごと紅茶のムースが相性抜群の「りんごと紅茶のムース」、丹波栗のシャンティをふんわりとしたロール生地に包み、優しいカシスの酸味を添えた「栗とカシスのロールケーキ」など、7品がプレートを彩ります。セイボリーは、「トリュフ風味の牛肉のタルトレット」や「サーモンリエットとコンソメジュレ」など華やかに仕上げ、食べ応えもあり秋の美味を満喫いただける内容です。スイーツ、セイボリー共に秋の美味しい食材をたっぷりと使用して表現した、ホテルパティシエがお届けする秋の京都をお楽しみください。
フリーフローには、新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「JING TEA」や日本茶やコーヒーなどをご用意しております。
【販売期間】2024年11月1日~11月30日
【販売店舗】2階 ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~ (2時間制)
【料 金】6,500円
【メニュー】
(スイーツ)洋梨とキャラメルのパンナコッタ/メープルとクルミのパウンドケーキ/りんごと紅茶のムース/かぼちゃと紫芋のモンブラン/丹波栗とカシスのロールケーキ/さつまいものエクレア/タルトタタン
(セイボリー)蕪のスープ/ミニバーガー/トリュフ風味の牛肉のタルトレット/サーモンリエットとコンソメジュレ 野菜のチップス添え/かぼちゃスコーン/抹茶スコーン(クロテッドクリーム・メープルシロップ添え)
上段プレート
中段プレート
下段プレート
※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
秋の収穫祭アフタヌーンティー【ウェスティン都ホテル京都】
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