5周年記念ブッフェ［第二弾］都ホテル復刻ブッフェ【ウェスティン都ホテル京都】

発信日：2024年12月17日

2025年01月04日(土)〜01月31日(金)

料金：詳細は公式HPをご確認ください

長年愛されたホテル看板メニューが登場

ウェスティン都ホテル京都は、2025年1月4日から1月31日の間、長年愛されたホテル看板メニューを提供する「都ホテル復刻ブッフェ」を開催します。
本ブッフェは、2019年のリニューアル前に愛されていた中国料理「四川」、おなべ「華頂」、ティールーム「メイフェア」の3店舗の看板メニューと、これまで多くのVIPを魅了してきた宴会料理の逸品を、厳選して復刻します。

都ホテル復刻ブッフェ

「四川」の麻婆豆腐や担々麺、「華頂」のすきやき煮込み、「メイフェア」のアップルパイなど、食べ放題とは思えないクオリティの高いメニューが並びます。さらに、京都の旬の冬食材を活かした季節感豊かな料理も多数ご用意。初めてご来店の方から、当時の思い出とともに懐かしい味を楽しみたい方まで、幅広いお客様に感動と喜びをお届けする特別なブッフェです。長年のご愛顧への感謝を込めて、贅を尽くしたホテルならではの味をご堪能いただけます。

メニュー一例

＜ランチ＞

【四川】蒸し鶏　葱ソース/避風唐蝦仁/麻婆豆腐/担々麺/マンゴープリン

【華頂】カニと汲み上げ湯葉/豆乳出し仕立ての蒸し豆腐/鴨まんじゅう海老添え

【宴会】サーモンのムニエルソース/照り焼きチキン/ビーフストロガノフ　バターライス添え

【メイフェア】都チーズケーキ

【その他メニュー一例】ブリのたたき柚子大根甘酢添え/鰆の竜田揚げと海老芋の黒酢あん/ローストビーフ/ミニバーガー/点心/天ぷら/クレープシュゼット/オニオングラタンスープ（土日祝限定）/握り寿司（土日祝限定）

＜ディナー＞

【四川】蒸し鶏　葱ソース/避風唐蝦仁/麻婆豆腐/担々麺/雲白肉/マンゴープリン

【華頂】にがり絹ごしの湯豆腐/すき焼き風煮込み/醤油ちゃんこ鍋

【宴会】サーモンのムニエルソース/牛肉のエリザベス女王風/煮穴子の栗赤飯蒸し

【メイフェア】都チーズケーキ/アップルパイ

【その他メニュー一例】数の子松前漬け/合鴨スモーク　ベリー添え/ホタテのバター醤油焼き/点心/天ぷら/ローストビーフ/牛肉のグリル/鮑の蒸し焼き(土日祝限定）/いくらボール（土日祝限定）/チョコフォンデュ

※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

5周年記念ブッフェ［第二弾］都ホテル復刻ブッフェ【ウェスティン都ホテル京都】