YEAR END＆NEW YEAR SPECIAL FESTIVAL BUFFET【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】

発信日：2024年12月18日

2024年12月26日(木)〜2025年01月05日(日)

料金：大人（中学生以上）5,940円

最高の締めくくりと新しい年の始まりを、華やかなブッフェで

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」は、2024年12月26日～2025年1月5日までの期間、「YEAR END＆NEW YEAR SPECIAL FESTIVAL BUFFET」を開催します。
年末の賑わいから、新年を彩るひとときまで、大切な方々とともに楽しむのにぴったりな豪華で華やかなメニューが勢ぞろい。シェフ渾身の料理の数々で、お祝い気分を盛り上げる特別な時間をお届けします。
特別メニューのワンプレートをはじめ、ライブキッチンでは「低温調理牛肉の鉄板焼き」、大みそか限定「年越しそば」、お正月には「お雑煮」や「おせち料理」など季節感あふれる料理も登場します。
特別な時間をお届けするブッフェで、心温まる料理とともに新しい年の訪れをお祝いください。

～YEAR END＆NEW YEAR SPECIAL FESTIVAL DINNER BUFFET 概要～

＜ディナーブッフェ限定ワンディッシュ～＞

年末年始だけの特別なディナーには、贅沢なHOTとSWEETSの2種類のワンディッシュをご用意。
HOT料理は、「USサーロインのローストビーフ 赤ワインソース レフォール添え」。柔らかくジューシーに焼き上げたUSサーロインを、コク深い赤ワインソースで仕上げました。爽やかな辛みのレフォールがアクセントとなり、絶妙なハーモニーを楽しめる一皿です。スタッフが出来立てをお席までお届けします。
さらに、SWEETSには、「フルーツタルト ムース添え ベリーソース」をご用意。色鮮やかなフルーツをトッピングしたタルト生地に、カスタード風味のムースやベリームースを添えた華やかなスイーツ。味わいの変化を楽しみながら、新年のスタートにぴったりのひとときをお過ごしください。

＜年末年始といえばコレ！期間限定メニュー＞

12月31限定「年越しそば」が登場。“えびの天ぷら” と “明石焼き” をのせたイーポックオリジナルの年越しそば。えびの天ぷらは長寿を願う縁起物、明石焼きはかつお出汁たっぷりの風味豊かな仕上がりで、新しい年を迎える特別な一杯をお楽しみください。
1月1日～1月5日の5日間は、関東風の「すまし雑煮」、関西風の「白みそ雑煮」の2種類をご用意。それぞれの地域の味わいを堪能できます。また、かまぼこや黒豆など6種類の「おせち料理」もラインアップ。
ホテルでお正月気分を満喫していただけます。

＜新年のお祝いをみんなで楽しむ期間限定「NEW YEARランチブッフェ」開催＞

新しい年の始まりにぴったりの5日間限定ランチブッフェをお届けします。ライブキッチンでは、「低温調理牛肉の鉄板焼き」を目の前で仕上げる臨場感とともに、お正月ならではの「おせち料理」や「雑煮」もお楽しみいただけます。
お子さまから大人まで楽しめるバラエティ豊かなメニューが勢ぞろい。
新しい一年のスタートをみなさまで楽しくお過ごしいただけます。

～NEW YEARランチブッフェ 概要～
［期間］2025年1月1日～ 1月5日
［時間］11:30～14:30（最終入店 14:00）
［料金］大人（中学生以上）2,970円、小学生1,430円、4歳～小学生未満660円、3歳以下無料
※アルコール飲み放題（2時間制）2,750円

YEAR END＆NEW YEAR SPECIAL FESTIVAL BUFFET【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】