お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

おせちや料亭の上品な味を楽しめる煮物3種

沸騰まで約三時間。手仕事で丁寧に巻かれた昆布巻きは、練炭直火炊きで、じっくり炊き上げます。そうして生まれる、上品で深い味わいは、名店のコース料理で名脇役をこなす自慢の逸品です。そんな昆布巻きを味わうなら、独自商品の肉詰めこんにゃくと、縁起物の小倉蓮根もセットで味わえる３種食べ比べがオススメです。

大阪の老舗店の元祖ローストビーフ

創業100余年。大阪を代表する高級精肉・洋食店「はり重」。コールビーフは、はり重が厳選した国産黒毛和牛の雌の肉を使い、独自の製法で作り上げたローストビーフです。お肉はとろけるほどやわらか。特製のタレともよく合います。

秘伝のたれが絡んだ希少部位の贅沢唐揚げ

国内で約1.5％しかいないという貴重な赤鶏のひとつである「みつせ鶏」の１羽からわずかに２つしかとれない希少部位「とりトロ（手羽に近い肩周辺の肉）」の唐揚げ。ぷりぷりの身を皮で包むように手巻きして甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせて味付けし、柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに仕上げました。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

骨太有明鶏のもも肉を、数種類のハーブ・スパイスと岩塩でシンプルに味付けし、じっくりと焼き上げたローストチキン。骨太有明鶏の特徴でもある、柔らかな肉質と、脂身がしつこくない、肉厚の皮が特長。噛むほどにジュワッと広がるジューシーなうまみを楽しめる。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

試作を繰り返し完成した究極のハンバーグ

栃木県大田原市に食肉製品製造・食肉販売店として2016年設立の、「株式会社フードサヤカ」の人気商品。赤身の濃厚な旨味とさっぱりとした脂のバランスが特徴の希少な牝牛の「後藤牛」を使用。余計な味付けをしてないので、ソースなどはかけずにそのままいただくのがおすすめ。

福岡県産ブランド牛「博多和牛」を贅沢に使用した生ハンバーグセット

やわらかい肉質とコクのある旨味が評判の「博多和牛」を贅沢に使用したビーフハンバーグセットです。
解凍後焼くだけなので調理も簡単。
「博多和牛」の旨味が存分に味わえるため、ソースをかけなくても美味しくお召し上がりいただけます。
ふっくらやわらかでジューシーなハンバーグをお楽しみください。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるローストビーフ

最高級佐賀牛を2週間じっくりと低温熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから、さらに低温でじっくりローストしました。家族のお祝い事やホームパーティにご利用ください。

旨みが凝縮された自慢のロングセラー

牛肉の中でも希少な黒毛和牛。そのもも肉をチルドで2週間ほど熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから炙り焼きにして凝縮させた逸品です。味付きなので、調理中にでた肉汁はそのままソースに活用すれば、豪華なおもてなしの一皿が完成します。

口溶けが絶品の「信州プレミアム牛」を使用

京都市で人気と信頼を誇る精肉店「アイハートキムラ」が提供する、「信州プレミアム牛」を使ったローストビーフ。脂の質が良く、低温でなめらかに溶け出す特徴を持つ「信州プレミアム牛」の霜降りの部位のみを、2時間以上かけてじっくりとローストした自慢の逸品です。口に含んだ時の肉自体の甘さや、口溶けは絶品。社長自らが市場に行き、厳選して一頭買いしたブランド牛ならではの上質な味を、オリジナルのタレとともに堪能いただけます。

健康や美容に良いと評判の金時しょうがをソースに使用したしょうがハンバーグ

金時しょうがとは、同じ土壌では7年に一度しか栽培できないというレアな生姜。

血の巡りがよくなることで美味しく健康になれる！味ももちろん絶品で、ソースには玉ねぎ、にんにく、醤油など味に深みを与え、生姜が決め手となる美味しさ。

2～3人向け

岩手県一関市の豊かな自然環境で育てられた館ヶ森高原豚を使用しており、冷凍状態でのお届けなので、必要な分だけ解凍して手軽に楽しむことができます。

また、調理不要で温めるだけの簡単さも嬉しいポイント。
贈り物としてはもちろん、忙しい方へのプレゼントや自宅用としても喜ばれる内容となっています。

館ヶ森高原豚の美味しさと手軽さを詰め込んだ無添加デリカ 食べ比べセットは、大切な方やご自身へのご褒美としておすすめです。

ぜひ一度その味わいを体験してみてください。

博多名物とりかわをご自宅で味わうチャンス

鶏の首皮を串に巻き付け、焼いては寝かせを繰り返す、博多名物「とりかわ」。何度も炙ることで表面は揚げたようにカリカリになり、内側はふわふわに仕上がります。本場そのままのとりかわを、博多に本社を置く「博多とりかわ長政」からお届けします。

広島のおばあちゃん手作りのお惣菜セット

広島県竹原市吉名町で、おばあちゃんたちが作る懐かしい田舎料理を提供する「農家レストラン西野」が、ご家庭でお店の味を楽しめるお取り寄せをスタートしました。食材は地元の名産品や自家製野菜を使用し全て手作り。味だけでなく栄養や健康も考えられた体に優しい味わいです。

松阪肉の旨みと老舗の技がつまった、松阪肉しぐれ・そぼろ煮です。この商品一つでご飯が進むこと間違いなし。ちょっとした手土産やギフトにもおすすめです。

ソース不要！肉の旨みを味わえる究極の黄金比率ハンバーグ

長年飲食業に携わってきた店主が素材にこだわり、近江牛100％と贅沢食材をそのまま使用したプレミアム生ハンバーグです。余計な味付けはせず、保存料や着色料等の添加物も不使用のため素材本来の味を楽しめます。自身へのご褒美や大切な方への贈り物にも最適な逸品です。

佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

秘伝のタレが決め手の博多名物とりかわを存分に堪能できるセット

自慢の本格「博多とりかわ」。秘伝のタレでじっくり焼き上げた深い味わいが特徴で、一本ずつ心を込めて作られています。「カリッもちっ」の絶妙な食感とやみつきなタレの美味しさに次々と手が伸びてしまうこと間違いなしです。ホームパーティーや家族団らんの食卓を華やかに彩る一品としてもぴったり。ギフトや手土産にも喜ばれる逸品です。

「かごしま黒豚」の旨味を凝縮したギフトセット

鹿児島県名産の銘柄豚「かごしま黒豚」を3つの食べ方で堪能できるセット。内容は「黒豚生とんかつ（ロース）」「黒豚ステーキ極み（ロース）」「黒豚ロールステーキ（バラ）」「黒ソース」の詰め合わせだ。職人が丁寧に衣つけした「黒豚生とんかつ」は、油で揚げるだけ。希少部位を使用した「黒豚ステーキ極み」、ミルフィーユ状に加工した「黒豚ロールステーキ」は、主役として食卓を彩る逸品だ。贈り物にも自宅用にもおすすめ。

低温熟成させた佐賀牛100％の生ハンバーグ

国内トップクラスの肉質を誇る佐賀牛を、マイナス１度でしっかり鮮度を保ちつつ、14～20日間じっくりと低温熟成させて旨みを引き出しました。一つひとつ手ごねし、生のまま急速冷凍していますから、焼きあがりはとてもジューシー。佐賀牛の美味しさを、堪能できるハンバーグます。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

ほろっとお箸でほぐれる柔らかさ！ごはんにぴったりの手羽元煮込み

しょうゆベースの甘めのたれで手羽元をじっくり煮込みました。
袋のままボイルのかんたん調理！
たれまで余すことなく食べたくなる美味しさです。

専門店そのままの「サクサク」とんかつ

鹿児島の黒豚とんかつ専門店「黒かつ亭」から、揚げる直前までをお店で仕込んだ「生とんかつ」をお届け。黒豚に合わせた特製パン粉を使っているので、ご家庭で揚げてもお店のようなサクサク感を堪能できます。特製の「黒ソース」と、キャベツにかける「たまねぎドレッシング」付き。

厳選された鶏肉を使用しており、外はカリッと中はジューシーで柔らかい食感

当日仕入れ＆仕込みの新鮮な状態でお届けいたします！
“からあげの町”として知られる中津市の人気店から届く「唐揚げ」。鮮度がモノをいう唐揚げの肉は仕込み当日に仕入れたものを使い、素材の持ち味を活かす下処理や包丁捌きも熟練の技で入念に行われ、その日のうちに真空パックしクール便で発送いたします。
揚げ粉はからあげを揚げ始める一時間ほど前にお肉にまぶし、お肉になじませてから揚げるのが最適です。作業の手順を記した説明書も同封いたしておりますので、自宅でも簡単にお店の味が楽しめます。
大人気の「骨なし唐揚げ」。やみつきになる味わいで、おかずにはもちろん、ビールのお供にもぴったりです。

肉のうまみがたっぷり大田原産黒毛和牛ハンバーグ

牛肉選びから拘り、入荷後に専用熟成庫で2～3週間熟成させ、うまみ成分を増やし、疲労回復にも良いとされている牛肉で、お肉博士が長年の経験から肉の旨味を引き出した、ソース無しでお召し上がりいただける【大田原産黒毛和牛ハンバーグ】
この大田原産黒毛和牛ハンバーグは急速冷凍のため、品質を落とさず食べたい時に食べられる究極のハンバーグ。
※密かに人気で大量生産もできないため少しお待ちいただく商品となっております。

「あかうし」の繊細な赤身肉の旨味を堪能

土佐「あかうし」は、褐毛和種高知系という国内和牛の0.1％程度しか存在しない希少な和牛。その肉を塩と香辛料のみで調味しました。黒毛和牛とは異なる旨味を持つ「あかうし」の内もも肉を使用したローストビーフは、赤身の美味しさが際立っています。

げんさん牧場より直送の上質なローストビーフ

明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店「げんさん」のげんさん牧場より直送の上質なローストビーフ。店内で焼き上げた上質な赤身肉にげんさん特製ローストビーフのたれとわさびをつけました。革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で届けます。

おかずにもおつまみにも大人気の「骨付鳥」

香川県丸亀市で、さぬきうどんに次ぐ第二の名物として親しまれている「骨付鳥（骨付鶏）」を、地元で人気の居酒屋「田中屋」から直送します。店内でこんがり焼いてすぐ真空パックしていますので、お店そのままの味をご家庭で堪能できます。ボリュームたっぷりの３本入りパックですのでご飯のおかずやおつまみにたっぷり使えます。

チーズ好きにおすすめ！2種のソースとゴーダチーズを使ったハンバーグは間違いない美味しさ。

2種のソースが合わさったちょっとリッチなグリルハンバーグ。

お店では人気ナンバー２の商品だとか。デミグラスソースとベシャメルソース、そしてオランダ産のゴーダチーズが濃厚な味わい。

名古屋の人気店「ヒッコリー」のグリルハンバーグをご家庭でも楽しめる。
好きな食べ物の定番、ハンバーグは贈り物にも喜ばれることだろう。

また、自分へのちょっと贅沢したい気分にぴったり♪