2025年最新版！海の恵みを堪能できる【鮭・サーモン・マス】ランキングベスト25！
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
北海道
[ミノリ商事直売店]北海道二海サーモン (トリムC) 骨抜き・皮付き (750g前後)
2,500円（税込）
日本で唯一、日本海と太平洋の二つの海を持つ町である八雲町が、北海道初となるトラウトサーモンの海面養殖をスタートさせました。
ブランド名を『北海道二海（ふたみ）サーモン』と名付けられた、初水揚げされたサーモントラウトを、刺身用でお届け。
皮付きなので身が崩れにくく、加熱調理が可能です。
皮を剥げば、美味しくて新鮮な刺身としてもお召し上がりいただけます。
2位
3位
北海道
[網走水産株式会社]鮭照り焼き切身
2,600円（税込）
時期や相場によって価格が変動します。
温めるだけで食べられる便利な焼魚
特製の味付で焼き上げた照り焼きは、醤油ベースの食べやすい味わいです。
すでに焼き上がった状態にして一切れづつ真空パックにしてあるため、パックから出して、耐熱容器に移して電子レンジで温めるだけ。
後片付けの手間も省けて、仕事や家事で忙しい毎日でも、手軽に美味しい魚を楽しむことができます。
4位
5位
6位
福井県
[津田孫兵衛 うまし國小浜店]【化粧箱入り半樽（85g）×5個】金箔入り小鯛の笹漬け・桜花入り小鯛の笹漬け・ふくいサーモンの昆布締め・炙りのどくろ（のど黒）の昆布締め・のど黒の昆布締め
9,500円（税込）
7位
8位
北海道
[ミノリ商事直売店]北海道二海サーモン ロイン 刺身用（550g前後）
2,650円（税込）
北海道初となる海面養殖のブランドサーモン
日本で唯一、日本海と太平洋のふたつの海を持つ八雲町で、新たなサーモンブランド「北海道二海（ふたみ）サーモン」として水揚げされた。食べることを目的に養殖されたトラウトサーモン（ニジマス）は、色鮮やかで、脂はさっぱりと臭みがないのが特長。刺身でいただくと絶品だ。冷凍でお届けするので、食べる分だけ解凍していただける。
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9位
10位
北海道
[有限会社瀧源商店]刺身用 鮭ルイベ 2本入り （背身＋腹身）
2,800円（税込）
一度食べるとクセになる半解凍のサケの刺身
ルイベはサケやマスなどの魚を冷凍し、解凍させないまま刺身として食べる北海道の郷土料理です。お店ではアラスカ湾からベーリング海を経由して枝幸の海に帰ってくる天然のサケを使用。丁寧に下処理し、瞬間冷凍しました。
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11位
12位
宮城県
[宮城県漁業協同組合]みやぎサーモン刺身用 骨・皮なし【送料込】
3,700円（税込）
送料無料
銀ザケ洋食の発祥の地・宮城県自慢のサーモン
「みやぎサーモン」は、水揚げされた船上ですぐに活け締めと神経締めの処理を行うため、鮮度抜群。生のままさばいて皮と骨を丁寧に取り除き、配送用の状態で凍結するので、獲れたての美味しさを損なわず、旨味や食感をそのまま届けられる。刺身やカルパッチョなど生で楽しむのはもちろん、炙りやレアカツなど半生調理もおすすめ。脂の旨味や食感の違いなどを余すところなく堪能でき、素材そのものの魅力を存分に味わえる。
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13位
北海道
[網走水産株式会社]天然焼鮭切身
2,600円（税込）
時期や相場によって価格が変動します。
北海道産の紅鮭を手間いらずで美味しく
ご飯のお供の定番である焼鮭。中でも脂ののり、旨味の濃厚さが違う北海道産の鮭を絶妙な塩加減で焼き上げました。一切れずつ、丁寧に真空パックしているので、自然解凍、またはレンジで温めれば、焼きたての鮭の美味しさを楽しめます。
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14位
15位
16位
北海道
[有限会社瀧源商店]枝幸産 生鮭 オス
5,980円（税込）
漁師町の定説、美味しい鮭を食べるならオス
栄養豊富なオホーツク海で丸々と育つサケ。漁が盛んな北海道枝幸では「サケを食べるならオス」と選ばれているオスのサケを選りすぐってお届け。切り身でも大きさがあり、鮭の旨味がより際立つ身はやわらか。脂が乗っているのにあっさりが人気の秘密です。
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17位
18位
19位
20位
北海道
[株式会社 ふじと屋]銀鮭魚醤干し
648円（税込）
「ピチピチ造り」による銀鮭切身。「ピチピチ造り」とは、低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。
魚から余分な水分と生臭みを取り除き、旨味成分は濃縮されるのが特徴だ。また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。
21位
北海道
[株式会社 ふじと屋]とうふホエイさけ
432円（税込）
豆腐ホエイと浸透圧脱水製法で旨味も凝縮
羅臼産秋サケを魚醤と豆腐ホエイに漬け込んで低温熟成させ、ふっくら仕上げた干物です。
通常の干物は干すことでパサパサになったり、空気に触れて酸化したりしますが、
浸透圧脱水製法により生臭みや酸化が抑えられ、低塩ながら旨味もギュッと凝縮しています。
22位
北海道
[株式会社 北洋食産]北海道産 本干鮭冬葉
2,592円（税込）
利尻島の珍味店が作った本場のサケとば
脂がたっぷりのった北海道産のサケを厳選。半身を利尻島の珍味店に伝わる調味液で味付けし、寒風吹きさすぶ中、しっかりと干し上げました。サケの甘味に秘伝の味付けとほんのり潮の風味が利いて、おなじみのサケとばとは違う、本格的な味を堪能できます。
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23位
24位
北海道
[有限会社瀧源商店]枝幸産 生鮭 メス
8,780円（税込）
筋子も楽しめるメスのサケをまるごと
1904年創業のオホーツクの海鮮を全国に届ける北海道枝幸町の鮮魚店・瀧源商店。北海道を代表するサケの中でも魚卵を抱えたメスを厳選しました。脂が乗り切った身、筋子やイクラとしても楽しめる卵を存分に味わえる贅沢さです。
25位
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2位
![ほたるいか沖漬け姿干し[常温]](https://img.tabiiro.jp/client_otoriyose/otoriyose/s/311557/424920/img1_L2-1691137082389-4801.jpg?w=290&h=290&mode=crop)
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![ほたるいか 燻製[常温]](https://img.tabiiro.jp/client_otoriyose/otoriyose/s/311557/424925/img1_L2-1691137193080-5425.jpg?w=290&h=290&mode=crop)
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