子供への愛情から生まれたやさしいジェラートアイス

こだわりの阿曽天然アイスが10種類も味わえるバラエティー豊富なジェラートセットです。

洗礼された上質な香りと深い味わい

2016年5月三重県で開催されたG7伊勢志摩サミットでは各国首脳会見場となったホテルで限定使用され、2010年のAPEC(アジア太平洋経済協力会議)晩餐会や2008年の北海道洞爺湖サミットでも公式採用された銘酒。伝統継承黒瀬杜氏神渡博文監修。まるで清流のような口当たりの後に広がる黒麴の芳醇な香り深い味わい。芋焼酎25度。

職人の技術、鹿児島の風土で作り上げた自慢の麦香る味噌

創業明治38年の味噌屋が伝統を守り続けている自慢の麦みそ。昔ながらの製法で、職人が温度管理し丁寧に作り上げました。香り豊かな非加熱の生みそで、お味噌汁はもちろん、毎日食べても飽きない鹿児島の定番のお味噌です。

いろんな種類の海苔を楽しめる詰め合わせセット

最高級一番摘み「神の手仕事シリーズ」を詰め合わせた嬉しいセット商品。いろんな種類を試したい方や食べ比べを楽しみたい方におススメの詰め合わせ。海苔が楽しめるレシピ付きのリーフレットも付いてくるのも嬉しい。家族や友人といろんな海苔を堪能してみては。

本場のさつま揚げと人気商品の詰め合わせ

鹿児島県枕崎のさつま揚げ専門店「長吉屋（松野下蒲鉾）」の人気商品などを詰め合わせたセット。シャキシャキの食感が評判の「ごぼう天」をはじめとする、魚本来の風味を活かした自慢のさつま揚げ数種類に、「鹿児島県さつま揚げ青年部」で共同開発した「西郷揚げ」や、「第70回全国蒲鉾品評会」で水産庁長官賞受賞の「さつまいもCUBE」と特別賞受賞の和風スイーツ「コガ茶」など、バラエティーに富んだ商品を一度に楽しめる。

鹿児島らしさを追求した“進化系カヌレ”

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」のパティシエが鹿児島らしさを追求し、地元食材を活かして作り上げたホテルメイドの“進化系カヌレ”。ホテル内の「城山ブルワリー」で作る小みかんのビールを使った「桜島小みかん」、鹿児島県を代表するブランド茶を用いた「知覧茶」、月に1,000個以上の販売実績を持つ「プレーン」の3種類セット。可愛らしい見た目もポイントで、自分へのご褒美やギフトにもおすすめ。

肉工房直営店だからこその新鮮なホルモンを味わえる

様々な部位のホルモンはミックスで入ったいます。
味噌、旨辛、塩の3種類の味付けがされているので、さっと簡単に炒めるだけでご飯のおかずやお酒のおつまみとなります。
味や食感もそれぞれ異なるため、是非ご賞味ください。

大分県日田市の「芳香園」で丹精込めて育てられた「新高梨」。朝晩の寒暖差が大きい盆地で育てられているため、甘みがギュッと凝縮されています。梨ならではの香りも高く、しっかりした噛み応えやジューシーな果汁を楽しめる秋の味覚です。

ベトナムでしか手に入らなかったコーヒーを、日本初の正規輸入販売としてお届けします。このセットには細挽きのコーヒー粉と専用ドリッパーが含まれており、特別な準備は必要ありません。届いたその日から本格的なベトナムコーヒーをお楽しみいただけます。
日本ではなかなか見かけない、ドリッパーとコーヒーがセットになった商品なので、手軽に試せて便利です。また、オンライン限定販売のため、他にはない珍しいコーヒーギフトをお探しの方にもぴったり。

屋久島の芋焼酎「三岳」が香る贅沢バスクチーズケーキ

「今までで１番のバスクチーズケーキかもしれない‥」
監修の山﨑真人氏がひと口食べた瞬間に太鼓判を押した、屋久島の地元焼酎【三岳】を使ったバスクチーズケーキ！
芋特有の臭みがあまりなく、軽やかでフルーティーな【三岳】、屋久島産の地たまごやデンマーク産のナチュラルクリームチーズと、美味しさが引き立つ素材にこだわりました。グルテンフリーも嬉しいポイント。

焼酎臭さは飛ばし上品な香りがするように、と何度も試作を繰り返した「島に恋するバスクチーズケーキ」、
カラメルのようなほろ苦さとクリームチーズの濃厚な甘み、そして三岳の風味と香りをお楽しみください。

※アルコールに敏感な方、お子様はお控え下さい。（アルコール度数0.9％）

お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

140年の歴史ある福岡・大川の酒蔵「蔵内堂」が、日本酒造りで長年培った麹造りの技術でそのまま造った甘酒。 出来立てを急速凍結させた生の状態でお手元までお届けしています。

氷結生甘酒「水鏡菅原」は、日本酒造りで長年培った麹造りの技術をそのまま甘酒に使っています。麹は一般的に2日間かけて造られます。丁寧に手造りするために大量生産はできません。

ふっくらと程よく引き締まった身をぜひご堪能あれ。

「桜林亭いち」のうなぎのがば焼きは、鹿児島県志布志市の自然豊かな環境で育った鰻を使用しています。ふっくらと柔らかく、ほどよく締まった身の食感が特徴です。丁寧に焼き上げ、うなぎの豊かな風味を一層引き立てるタレで味わい深く仕上げています。一口食べれば、そのジューシーで濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。「桜林亭いち」の蒲焼きは、うなぎ料理を愛するすべての方のおすすめの一品です。

年間200万枚以上売れる大ヒット商品

たっぷりと脂の乗ったサバを使用し、ワインに漬け込むことでサバ特有の臭みがなくなります。
ジューシーでほんのり甘い味付けは、幅広い年齢層から支持を受けて圧倒的な人気を誇る一品です。
2018年 モンドセレクション食品部門で [銀賞] を受賞しました。

極上の飛魚からつくりあげた逸品

五島伝統の味を大切に、五島手延うどんを作り続ける、長崎県南松浦郡の「中本製麺」の濃縮タイプの麺つゆ。九州では 「あご(顎）が落ちるほど美味しい」ことから飛魚を「あご」と呼び、極上の飛魚からつくりあげた逸品です。長崎県特産品「五島うどん」はもちろん、そばや天つゆ、鍋物、おすまし、煮物、茶碗蒸しなどの料理に使えて重宝です。

「ブサイクかわいい」と評判の黒豚肉まん

鹿児島県産黒豚を使い、一つひとつ手作りしているかわいい本格肉まんです。竹炭を使った黒い生地はインパクト抜群。もち米を使用しているので、食感はもっちり。餡は生肉のまま生地に入れて蒸しあげているので、噛むとうまみのある肉汁がたっぷりあふれます。

うんまか生餃子がさらに美味しくなりました

具材には、南九州の新鮮食材をふんだんに使用。お肉はジューシーで旨味たっぷりの鹿児島県産黒豚と、サッパリとした味わいの南九州産白豚。お野菜はもちろん全て国内産です。家族に食べてもらう時に込める気持ち「新鮮な」「安心・安全食材で」「元気に」、そして食卓が楽しくにぎやかであって欲しい…そんな母親の気持ちを餃子に込めてお届けいたします。焼き面パリパリ・ミミはもっちり・具はジューシー！水餃子やスープ餃子、揚げ餃子にも使えて、簡単・便利なビッグファイブ定番1番人気商品です！

噛みしめて味わう、弾力強めのさつま揚げ

枕崎港に水揚げされた魚をふんだんに使用して南薩摩の地酒と豆腐を混ぜ込み、一番搾りの菜種油で揚げるのが「長吉屋」スタイルのさつま揚げ。本品では、上質のすけとうたら等の白身の魚を主体に、地酒をたっぷり入れ、豆腐を加えない事でより弾力のある食感に仕上げています。また通常品より甘さも控えめなので、さまざまな具との相性が楽しめます。

生ものですので、お早めにお召し上がりください。そのままでも美味しく召し上がれます。レンジ等で30秒から1分間温めたり軽く焼くと、より一層美味しく召し上がれます。又、しょうが醤油・大根おろし醤油などにつけても違った味が楽しめます。真空商品は袋のまま熱湯で温めてください。

訳ありでも、味は自慢の味わい

製造の行程中にでてしまった型崩れや、キズ、規格外サイズ等の正規品になれなかったものを格安でご提供できるのが”わけあり干物セット”です。袋詰めしてあるので保存も便利です。
商品一例：あじみりん、あじ開き、かます開き、さばみりん、きんめだい開き、本まとだいみりん、赤魚みりん、塩サバ　※製造状況により同じ種類が2袋入ることがあります(計6種以上)

ミシュラン掲載店のみそ味もつ鍋をご自宅で

「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」にも掲載された「博多もつ鍋星まつり」のもつ鍋です。国産牛の新鮮でぷりぷりしたもつを使用し、こだわりのオリジナルブレンドみそを使用。もつの旨味が溶け出したスープでいただく〆のちゃんぽんは絶品と評判です。

島原のハチミツと湧き水の天然素材のゼリー

温暖な気候の島原に生息する櫨（はぜ）の木の花のハチミツと、水の都とも呼ばれる島原の湧き水を使用。水のように透き通り、つるんとやわらかな口溶け。ハチミツのやさしい甘さに、アクセントの柚子、ショウガがほんのり香ります。

長寿庵の顔「長寿庵」の2本セット

2016年5月三重県で開催されたG7伊勢志摩サミットでは各国首脳会見場となったホテルで限定使用され、2010年のAPEC(アジア太平洋経済協力会議)晩餐会や2008年の北海道洞爺湖サミットでも公式採用された銘酒。伝統継承黒瀬杜氏神渡博文監修。まるで清流のような口当たりの後に広がる黒麴の芳醇な香り深い味わい。芋焼酎25度。

愛され続ける定番さつま揚げのお得なセット

さつま揚げの本場として名高い鹿児島県いちき串木野市の「浜崎蒲鉾店」から、地元で愛され続ける定番さつま揚げ詰め合わせをお届けします。昔ながらのさつま揚げ「特揚げ」や一口サイズが食べやすい「棒天」など、4種35品入りのお得なセット。ちょっとしたお返しや手土産にぴったりです。

職人の知識と技術の傑作ロールケーキ

上質な純白の練乳入り生クリームと生カスタードクリームをどちらも採用し、拘りぬいたスポンジ包んだ唯一無二のロールケーキ。口当たりも軽くわたのようにフワフワなぐるぐるは保存料、pH調整、安定剤など一切使用せず知識と技術で創り上げたオカモト・シェ・ダムールの自信作。

添加物は一切不使用の「親どり炭火焼」

新鮮な国産「親鶏」のみを使用し、手作業でじっくりと焼き上げた本格的な炭火焼き。炭火で焼くことで鶏肉本来の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。味付けは天然塩のみで、優しくまろやかな塩味が鶏肉の美味しさを引き立てています。お好みで一味や柚子胡椒を添えても美味しくいただけます。

職人手作りのうなぎの蒲焼入り焼きおにぎり

秘伝のタレでうなぎを蒲焼きにし、そのタレを混ぜ込んだご飯で包み込んだ、ボリュームたっぷりの焼きおにぎりです。うなぎ料理が人気の福岡のレストラン「みよし」の調理場で、職人がひとつひとつ毎日手づくりしています。ご飯にもしっかりうなぎの旨味が染み込んでいるので、最後まで美味。

栗ペーストを練り込んだ風味豊かなかりんとう

熊本県随一の栗の産地・球磨郡山江村にある和菓子店「やまえ堂」は、栗加工品を中心に、山江村自然の恵みを活かした庶民的なお菓子を製造販売しているお店です。かりんとうに栗ペーストを練り込んだ生地を香ばしく揚げた「栗んとう」は、女性に嬉しいひかえめな甘さが大人気。

やさしい酸味の柚子とはちみつ入り黒酢

鹿児島の名産品で「アマン壷」と呼ばれる陶器製の壷の中で1年以上寝かせてじっくり熟成させた「玄米かめ壺造りの黒酢」と、香り高い柚子、アカシアはちみつをブレンドし、マイルドで飲みやすいフルーツ黒酢に仕上げました。毎日、元気に過ごしてほしい方へのギフトにぴったりです。

鮮度のいい多彩な部位の牛もつを楽しむ鍋

その日にさばいた新鮮な国産生牛もつだけを使用。煮込んでも脂が浮かんでこないのは、余分な脂を取り除き、丁寧に熱処理を施している証拠です。シマチョウや小腸を中心に、センマイやハツも入っているので、もつ好きな方へのギフトにもおすすめ。

うなぎ料理を愛するすべての方のおすすめの一品です。

「桜林亭いち」のうなぎのがば焼きは、鹿児島県志布志市の自然豊かな環境で育った鰻を使用しています。ふっくらと柔らかく、ほどよく締まった身の食感が特徴です。丁寧に焼き上げ、うなぎの豊かな風味を一層引き立てるタレで味わい深く仕上げています。一口食べれば、そのジューシーで濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。「桜林亭いち」の蒲焼きは、うなぎ料理を愛するすべての方のおすすめの一品です。