職人の技術、鹿児島の風土で作り上げた自慢の麦香る味噌

創業明治38年の味噌屋が伝統を守り続けている自慢の麦みそ。昔ながらの製法で、職人が温度管理し丁寧に作り上げました。香り豊かな非加熱の生みそで、お味噌汁はもちろん、毎日食べても飽きない鹿児島の定番のお味噌です。

鹿児島らしさを追求した“進化系カヌレ”

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」のパティシエが鹿児島らしさを追求し、地元食材を活かして作り上げたホテルメイドの“進化系カヌレ”。ホテル内の「城山ブルワリー」で作る小みかんのビールを使った「桜島小みかん」、鹿児島県を代表するブランド茶を用いた「知覧茶」、月に1,000個以上の販売実績を持つ「プレーン」の3種類セット。可愛らしい見た目もポイントで、自分へのご褒美やギフトにもおすすめ。

唐芋の自然な甘さとなめらかな食感が魅力

自然に恵まれた鹿児島大隅半島にある農場で育った唐芋をそのままなめらかな生地にして焼きました。まるでチーズケーキのようなクリーミーさで、唐芋の自然な甘さも魅力。保存料や着色料不使用で、お子さまからご年配の方まで安心していただけます。

肉工房直営店だからこその新鮮なホルモンを味わえる

様々な部位のホルモンはミックスで入ったいます。
味噌、旨辛、塩の3種類の味付けがされているので、さっと簡単に炒めるだけでご飯のおかずやお酒のおつまみとなります。
味や食感もそれぞれ異なるため、是非ご賞味ください。

一度味わったら忘れられない、旨味と香りのハーモニーが特徴

職人が独自の製法で厳選された国産の芋をたっぷり使い、丁寧に仕込んでいます。
伊七郎は、一番に商品への愛情と品質にこだわる蔵元が長きに渡り醸し出してきました。
その歴史や経験を受け継ぎながらも、新しい技術や工夫も取り入れ、より一層素晴らしい味わいを追求しています。
この伊七郎の特別な魅力は、一度試すと抜群のクオリティに感動することでしょう。そのまろやかで豊かな味わいは、口の中で広がり、余韻も長く続く贅沢なひと時を約束します。
是非、この逸品をお楽しみいただき、至福のひとときをお過ごしください。

本場のさつま揚げと人気商品の詰め合わせ

鹿児島県枕崎のさつま揚げ専門店「長吉屋（松野下蒲鉾）」の人気商品などを詰め合わせたセット。シャキシャキの食感が評判の「ごぼう天」をはじめとする、魚本来の風味を活かした自慢のさつま揚げ数種類に、「鹿児島県さつま揚げ青年部」で共同開発した「西郷揚げ」や、「第70回全国蒲鉾品評会」で水産庁長官賞受賞の「さつまいもCUBE」と特別賞受賞の和風スイーツ「コガ茶」など、バラエティーに富んだ商品を一度に楽しめる。

うんまか生餃子がさらに美味しくなりました

具材には、南九州の新鮮食材をふんだんに使用。お肉はジューシーで旨味たっぷりの鹿児島県産黒豚と、サッパリとした味わいの南九州産白豚。お野菜はもちろん全て国内産です。家族に食べてもらう時に込める気持ち「新鮮な」「安心・安全食材で」「元気に」、そして食卓が楽しくにぎやかであって欲しい…そんな母親の気持ちを餃子に込めてお届けいたします。焼き面パリパリ・ミミはもっちり・具はジューシー！水餃子やスープ餃子、揚げ餃子にも使えて、簡単・便利なビッグファイブ定番1番人気商品です！

お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

モチモチ食感の美味で不思議なヨーグルト

熊本県・人吉球磨地方の自然豊かな土地で、酪農家が愛情をたっぷりに育てた健康な牛から搾った “人吉・球磨の生乳”使用のヨーグルト。とろりとしていてモチモチの食感に、一度食べたらファンになる人が多いとか。自然な甘みと優しい酸味が絶妙な味わいです。

年間200万枚以上売れる大ヒット商品

たっぷりと脂の乗ったサバを使用し、ワインに漬け込むことでサバ特有の臭みがなくなります。
ジューシーでほんのり甘い味付けは、幅広い年齢層から支持を受けて圧倒的な人気を誇る一品です。
2018年 モンドセレクション食品部門で [銀賞] を受賞しました。

リピーターも多い香り高い非加熱の生味噌

90余年、日本の食に欠かせない醤油や味噌を製造する橋本醤油。「くまもと香り味噌」は、熊本産大豆100％、使用する米や麦、水にも徹底的にこだわり。化学調味料や保存料は一切不使用で、加熱処理も行っていません。生味噌ならではの香り、味をお楽しみください。

博多特産の明太子をとろろと合わせた名物鍋

福岡市中央区に店を構える「炉端割烹 主海」が開発した「元祖 博多明太とろろ鍋」。特製スープに明太子ととろろを合わせた「めんたいとろろ」をたっぷり入れ、豚肉、鶏肉、野菜や豆腐などと一緒に味わう博多の新しい名物だ。全国放送のTVなどでも紹介され、注目を集めている味をそのまま家庭で味わえると好評だ。肉以外の具材はお好みでOK。〆の明太クリームリゾット用に「〆用めんたいクリーム」もセットされているのが嬉しい。

140年の歴史ある福岡・大川の酒蔵「蔵内堂」が、日本酒造りで長年培った麹造りの技術でそのまま造った甘酒。 出来立てを急速凍結させた生の状態でお手元までお届けしています。

氷結生甘酒「水鏡菅原」は、日本酒造りで長年培った麹造りの技術をそのまま甘酒に使っています。麹は一般的に2日間かけて造られます。丁寧に手造りするために大量生産はできません。

ミシュラン掲載店のみそ味もつ鍋をご自宅で

「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」にも掲載された「博多もつ鍋星まつり」のもつ鍋です。国産牛の新鮮でぷりぷりしたもつを使用し、こだわりのオリジナルブレンドみそを使用。もつの旨味が溶け出したスープでいただく〆のちゃんぽんは絶品と評判です。

いろんな種類の海苔を楽しめる詰め合わせセット

最高級一番摘み「神の手仕事シリーズ」を詰め合わせた嬉しいセット商品。いろんな種類を試したい方や食べ比べを楽しみたい方におススメの詰め合わせ。海苔が楽しめるレシピ付きのリーフレットも付いてくるのも嬉しい。家族や友人といろんな海苔を堪能してみては。

しっとリと焼き上げたバターたっぷりカステラ

長崎県雲仙市小浜町に本店を構えるパティスリー＆ブーランジェリー＆カフェ「オカモト・シェ・ダムール」のしっとリと焼き上げたバターたっぷりのカステラ。通常のカステラよりもコクがあって、包みを開けると芳醇なバターの香りが広がります。ザラメ砂糖の優しい甘さがアクセント。

愛され続ける定番さつま揚げのお得なセット

さつま揚げの本場として名高い鹿児島県いちき串木野市の「浜崎蒲鉾店」から、地元で愛され続ける定番さつま揚げ詰め合わせをお届けします。昔ながらのさつま揚げ「特揚げ」や一口サイズが食べやすい「棒天」など、4種35品入りのお得なセット。ちょっとしたお返しや手土産にぴったりです。

屋久島の味覚が楽しめる6種のフレーバー

屋久島指折りの特産品「屋久島たんかん」「屋久島茶」「屋久島産安納芋」を使った、しっとり柔らかなフィナンシェ6種類を楽しめるアソートセット。「鹿児島県・熊毛地域特産品コンクール2018」の奨励賞を受賞した、一度は賞味したいフィナンシェです。

とろ～りとろける食感となめらかでクリーミーな口あたりが特徴の唐芋レアケーキ。あまりの美味しさに誰もが笑顔になってしまいます。自然豊かな大隅半島にある農場で、太陽の恵みをたっぷりに受けて育った唐芋の風味をそのままに、保存料・着色料不使用のスイーツです。お子様からご年配の方まで、ご家族みんなでお召し上がりください。

地元の人々に愛されてきた佐世保市の銘菓

1951年の創業以来のお店が手掛けるビスケット。ポルトガルの「ポルト」という港町をイメージして作られた銘菓で、2枚のビスケットの間に羊羹をサンドした和洋折衷の商品です。壱岐産の柚子を使用した餡は風味が良く、ビスケットとの相性もばっちり。

さつま芋菓子専門店の人気スイーツコンビ

自然豊かな鹿児島県大隅半島にある直営農場「みなみ風」で、太陽の恵みをたっぷりに受けて育った唐芋（さつま芋）をとろ～りとろける食感のスイーツに仕上げました。黄金芋を使用した人気ナンバー１の「ラブリー」と、アントシアニンが豊富な紫芋を使用した「リンド」の詰め合わせです。

毎年限られた量のみ収穫される貴重な茶葉で作られた玉露「すずか」。
ぬるめのお湯で淹れると、鮮やかな色、香りに加え、玉露独特の旨みと甘みを豊かに備えたまろやかな味が口いっぱいに広がります。
甘く味わい深い玉露は、和菓子と良く合います。
手間ひまをかけ育てた新茶を丁寧に摘み取り、お茶職人がじっくりと仕上げました。お茶村ならではの深い味わいをお楽しみください。

「ブサイクかわいい」と評判の黒豚肉まん

鹿児島県産黒豚を使い、一つひとつ手作りしているかわいい本格肉まんです。竹炭を使った黒い生地はインパクト抜群。もち米を使用しているので、食感はもっちり。餡は生肉のまま生地に入れて蒸しあげているので、噛むとうまみのある肉汁がたっぷりあふれます。

博多特産の明太子をとろろと合わせた名物鍋

福岡市中央区に店を構える「炉端割烹 主海」が開発した「元祖 博多明太とろろ鍋」。特製スープに明太子ととろろを合わせた「めんたいとろろ」をたっぷり入れ、豚肉、鶏肉、野菜や豆腐などと一緒に味わう博多の新しい名物だ。全国放送のTVなどでも紹介され、注目を集めている味をそのまま家庭で味わえると好評だ。肉以外の具材はお好みでOK。〆の明太クリームリゾット用に「〆用めんたいクリーム」もセットされているのが嬉しい。

苦みや渋みを抑えた味が人気の、手間暇かけた地球にやさしいエコ珈琲

遠赤外線の輻射熱を利用して低温焙煎（従来の焙煎よりも約40度低い）で、じっくりと時間をかける独自の焙煎により、コーヒー豆の中心部を均等に焙煎することができ、渋皮が多く取れるので、まろやかな苦味の珈琲に仕上がっています。
長崎市内在住の版画家 小崎侃さんによる、珈琲の風味と「島原半島ジオパーク」をイメージして制作されたオリジナル版画によるパッケージが2種類あります。
お土産や贈り物にも大人気のアイテム。

肉質の良い長崎のブランド牛

長崎県佐世保市の特産品を取り揃えるオンラインショップ「佐世保ふるさと市場サセボーノ!!」が取り扱う、「田中精肉店」の「長崎和牛」。牛肉の全部位の中で最もやわらかく、肉質に優れた極上の希少部位シャトーブリアン。きめ細やかなサシと脂の甘味が絶品。

大自然とミツバチと職人技が生み出した逸品

福岡県八女市に本店を置き、出雲市や湯布院町などに複数店舗を展開する国産ハチミツ専門店「九州蜂の子本舗」の代表商品。職人の技により約10cm角の巣にハチミツと花粉・幼虫を分離させ、ミツバチにハチミツのみで巣を作らせた逸品だ。ビタミンやミネラルなどの栄養を効率良く摂取できるのはもちろん、巣ごといただけるのでプロポリスなども取ることができる。疲労回復や毎日の健康作りに、よく噛んで食べるのがおすすめだ。

食にこだわるホテル「雲仙みかどホテル」のオリジナル銘菓

長崎県の「雲仙みかどホテル」が手がける「みかど本舗」の銘菓。地元の新鮮な食材にこだわり、昔ながらの製法を取り入れて焼き上げられたカステラは、控えめな甘さが上品ながら芳醇で豊かな風味が味わえます。
地産地消を念頭に、地元産の卵・小麦粉・もち米あめを使い、香りや食感にも手を抜かず作っています。

厳選した黄金芋で作ったスイートポテト

江戸時代から唐芋（さつまいも）を栽培してきた大隅半島。その一角にある直営農場「みなみ風農場」で育てられた多彩な唐芋は、ほかでは手に入らない156種のオリジナルスイーツに生かされています。中でも、黄金芋から作られたスイートポテトは自然の甘さが特徴の自慢の逸品。ティータイムやお茶請けにぴったりです。

厳選した味付海苔を使った万能ふりかけ

海苔屋が厳選した上質な味付海苔と、きなこをまぶしたゴマを絶妙にブレンドした、シンプルだけどやみつきになるふりかけ。ご飯のお供にはもちろん、納豆や蕎麦に合わせたり、味噌汁やカレーに入れて食べるのもおすすめ。大人から子どもまで食べられる「亀八海苔」人気ナンバーワン商品だ。