お酒好きな左党の方へのギフトにおすすめ

伊万里市の山あいで佐賀県のブランド鶏「骨太有明鶏」を養鶏し、素材を活かした鶏肉加工品のセット。岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げたスモークチキン、ローストチキン、ウインナーとしっとり鶏の生ハムはビールにぴったりです。

秘伝のたれが絡んだ希少部位の贅沢唐揚げ

国内で約1.5％しかいないという貴重な赤鶏のひとつである「みつせ鶏」の１羽からわずかに２つしかとれない希少部位「とりトロ（手羽に近い肩周辺の肉）」の唐揚げ。ぷりぷりの身を皮で包むように手巻きして甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせて味付けし、柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに仕上げました。

希少なスペインのみかんのリッチな味

日本ではまだあまり知られていないスペインのみかんの一種・クレメンティンを栽培する佐賀県太良町の農園の人気商品。スペイン製の高機能ジューサーを使い、独自の製法と工夫でクレメンティンそのもの味と栄養素を飲むことができようしています。

余計なものは一切入れていない素朴などら焼き

佐賀・伊万里の地元で愛され続けているどら焼き店「伊万里・小嶋や」の自慢の商品。地産地消を目指して、玉子は契約農家から届く朝採れ卵、小麦粉は地元・佐賀県産を使用。
合成着色料や保存料は使っていません。小豆の選別から4日間、じっくり練り上げた自家製のあんこと、1枚1枚丁寧に手焼きしたふっくらのどら皮が自慢です。

※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。

洋のプリンと和のあんこが絡む懐かしい味

佐賀・伊万里の地元で愛され続けているどら焼き店「伊万里・小嶋や」の人気商品。看板製品どら焼きにも使われている自家製手作り粒あんがカラメルソースの代わりに敷き詰められた、甘さ控えめで新鮮たまごの素材が活きた手作りプリン。平飼いされた鶏の新鮮な朝採れ卵と地元佐賀県産の牛乳を使用、4日間かけてじっくり炊き上げた優しい甘さの自家製あんこと合わせました。

有機みかんを使用した無添加のドライフルーツです。
保存料代わりに砂糖や添加物を使っていません。
通常は、保存料などでゾルビン酸や亜硫酸○○など食品添加物として使われています。
特に、ドライフルーツは海外からの輸入が多いため、鮮度保持といった理由で使われています。
スライスタイプは、皮ごとスライスして乾燥してあり、食べると口一杯に柑橘の香りが広がります。
また、みかんの皮は古くから陳皮と呼ばれ、機能性成分が豊富に入っています。

安心して、お召し上がりください。

メインにもトッピングにできる高菜明太

佐賀県佐賀市の「竹八」のテレビでも多数取りあげられている人気の高菜明太味。福岡県瀬高の高菜を油炒めし、明太味に仕上げた数の子とトビウオの卵を和えました。ピリ辛の高菜と魚卵のプチプチがおいしい一品です。

旨みが凝縮された自慢のロングセラー

牛肉の中でも希少な黒毛和牛。そのもも肉をチルドで2週間ほど熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから炙り焼きにして凝縮させた逸品です。味付きなので、調理中にでた肉汁はそのままソースに活用すれば、豪華なおもてなしの一皿が完成します。

プリッとはじける食感！肉の旨味が詰まったジャンボサイズのソーセージ

みつせ鶏の美味しさが詰まったジャンボサイズのソーセージ。
鶏素材なのでこのサイズもペロッと食べられます。
オードブル、朝食、おつまみなどに。

2024年8月新発売！どら焼き屋が初の本格洋菓子に挑戦

自家製キャラメル餡を素焼きしたくるみと合わせて、とろりととろける甘さと、ザクっと食感を表現。佐賀県伊万里市産のパプリカのジャムを加えて爽やかな後口。サクッとタルト生地に挟んで、甘さが軽い現代的な味わいに仕上げました。常温保存で賞味期限は製造から21日間で賞味期限の心配もないため、お歳暮やお祝いなどの贈り物にも最適です。

安心安全にこだわり愛情たっぷり育てられた自然栽培米

「食でシアワセに」をテーマとし、土や作物の持つ本来の力を活かし、
大自然の愛と私達生産者の愛をたっぷり受け育っています。

定期便のご注文でご自身が解約するまで確保いただけます。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。
赤みが濃く、弾力のあるみつせ鶏のレバー
クセが少ないのも特長です！

肝の美味しさを存分に堪能いただける、レストランなどでも評価の高い逸品です。
色みが濃く、臭みなどのクセが少ない使いやすさがおすすめです！

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」の「生ハム」と「スモークチキン」のセット。やわらかな肉質を活かした「生ハム」は、国産の桜チップで燻製した上品な風味の逸品。塩分2％と控えめで、もっちりした食感を味わえる。「スモークチキン」は、抗菌剤不使用で育てた「骨太有明鶏」のむね肉を、香辛料、岩塩で調味。燻製で香りをのせて豊かな風味に仕上げた。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

急速冷凍で叶えた「出来立ての美味しさ」と「長期保存」

保存料などの添加物は不使用のため、1週間であった賞味期限を、急速冷凍技術で6か月まで伸ばすことに成功しました。
出来立てならではのふっくらどら皮とみずみずしい鮮度を保ったとろっとした自家製あんこを、おうちでも、出先でもレンジでチンするだけで、いつでも味わうことができます。香り高いお茶やコーヒーとも相性抜群。
ギフトにもおすすめの優しい甘さのおいしいスイーツです。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使用し、1本ずつていねいに手作りしたソーセージ。余分なものを加えないソーセージは、鶏のうまみが凝縮され、あっさりながらクセになる味わい。弱火でじっくり転がしながら焼くことで、ふっくらジューシーに。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。
※セット商品に同梱可。

チキン好きにはたまらない鶏のごちそう

佐賀県伊万里の山で育てられた佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使ったチキンの加工品セットです。ローストチキンもスモークチキンもやわらかで上品な旨味が魅力。ソーセージはあっさりとしているのに食べ応えがあります。

ちんげん菜のシャキシャキ感を楽しむキムチ

佐賀県武雄市で、「自分の子どもに食べさせたい野菜作り」をモットーにしている「おかわりのうえん」。畑作りからこだわった農園で栽培しているちんげん菜を使用した、自家製キムチです。新鮮なチンゲン菜ならではの風味とシャキシャキした食感を、キムチでお楽しみください。

最上級の佐賀牛で、豪華な焼きしゃぶを

ブランド牛の中でもトップクラスの厳しい肉質基準をもつ「佐賀牛」のロース肉と肩ロース肉、外モモ肉、おまかせの部位を各200gずつ詰め合せました。焼きしゃぶにすると、柔らかな赤身の中に入り込む、“艶さし”と呼ばれるきめ細かな美しい霜降りを、ご堪能いただけます。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。

安心安全にこだわり愛情たっぷり育てられた自然栽培米

「食でシアワセに」をテーマとし、土や作物の持つ本来の力を活かし、
大自然の愛と私達生産者の愛をたっぷり受け育っています。

定期便のご注文でご自身が解約するまで確保いただけます。

大人気のグルテンフリーのおこめ麺

平麺のおこめ麺。
パスタのメニューで大変ご好評いただいております。
美味しく身体に優しいグルテンフリーのおこめ麺を是非ご自宅で。

佐賀県産・希少なレモンを使用したシロップ

宝韶寿(ほうしょうじゅ)レモンとは、広島県瀬戸内生まれの日本で初めて品種登録されたとっても希少なレモンです。生産者も限られている為、生産数も少なく市場に殆ど出回ることもありません。ワックス、防腐剤を使用していないので皮も安心。酸味はまろやか、香りも強いのが特徴になっています。そんな宝韶寿レモンのピールと果汁を贅沢に使用した逸品です。炭酸で割るだけでレモンスカッシュとして楽しめ、ヨーグルトやパンとも相性抜群。料理の香りづけなどにも活躍すること間違いなし。ラベルの見た目は可愛いらしいですが、中身は大人な味の本格的なシロップです。

無投薬で育てた有明鶏の旨みを存分に

ローストチキン・スモークチキンを2個ずつ入れた、ロングセラー商品。鶏本来の美味しさが伝わるシンプルなパッケージでリニューアル。鶏の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブ、燻製などシンプルな材料で仕上げました。

プロのパティシエから伝授してもらったパウンドケーキ

バターの香りとしっとりした生地が口いっぱいに広がる、プレーン味のパウンドケーキになります。
美味しさの秘訣は、自慢のレシピとこだわりの食材です。厳選されたバターと卵、上質な小麦粉を使用しているのでふっくらとした味わいになります。
一つ一つ丁寧に焼き上げていますので、ぜひご賞味ください。

一貫生産だからできるフレッシュ・産地直送！

鶏を育てるところから商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
だからこそ安全・安心、新鮮な状態でお届けします。

風味のよさとクセのない味わいが特長のみつせ鶏のささみ
みつせ鶏は適度な歯ごたえと風味のよさ、クセのない味わいが特長です。
そのみつせ鶏のささみを1kgでパックしました。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるローストビーフ

最高級佐賀牛を2週間じっくりと低温熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから、さらに低温でじっくりローストしました。家族のお祝い事やホームパーティにご利用ください。

佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

魚と野菜、身体のことを考えた一品に

化学調味料無添加でやさしい味の炊合せを5食セットに。九州産のさばとごぼうの味噌煮込み、九州産のぶりと里芋の炊合せ、九州産の真鯛の炊合せをじっくり煮込んで味を染み込ませています。そのまま湯煎、または袋から出して電子レンジで温めるだけで簡単に調理ができます。忙しい時でも簡単に本格和食が完成します。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」を使用し、1本ずつていねいに手作りしたソーセージ。余分なものを加えないソーセージは鶏のうまみが凝縮され、あっさりながらクセになる味わい。弱火でじっくり転がしながら焼くことで、ふっくらジューシーに。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。

伊万里の山から上質な鶏の美味しさをお届け

佐賀県の銘柄鶏「骨太有明鶏」の「生ハム」と「ローストチキン」のセット。やわらかな肉質を活かした「生ハム」は、国産の桜チップで燻製した上品な風味の逸品。塩分2％と控えめで、もっちりした食感を味わえる。「ローストチキン」は、骨太有明鶏のもも肉を、数種類のハーブ・スパイスと岩塩でシンプルに味付けし、じっくりと焼き上げる。骨太有明鶏の特徴でもある、柔らかな肉質と、脂身がしつこくない、肉厚の皮が特長。噛むほどにジュワッと広がるジューシーなうまみを楽しめる。伊万里市の山の鶏舎で大切に育てられた鶏の上質な加工品は、贈り物にもおすすめ。