「うなぎの新しい楽しみ方を全国へ」――その想いから生まれたのが、贈答用の特別な【浜名湖産 うなぎの刺身】です。

通常、うなぎは血に毒を持つため生食は不可能とされています。
しかし、熟練の職人による卓越した“血抜きの技”と、独自の真空技術により、安心・安全にお刺身として味わえるようになりました。

この「うなぎの刺身」は、魚魚一の登録商標であり、他では決して手に入らない唯一無二の逸品。
ふぐのような心地よい歯ごたえと、脂の甘みが重なり合う極上の旨みは、驚きと感動をもたらします。

特別な日の贈り物や、大切な方へのサプライズに――。
浜名湖の豊かな恵みを凝縮した、新感覚の味わいをぜひご堪能ください。