燻製専門店「燻製キッチンKEMUMAKI・KUN」が手掛ける燻製おつまみの詰め合わせ。ピスタチオ、チーズ、スモークサーモン、シシャモ、ホタテ、レーズンバターを、5種のチップを使って希少な木製窯で丁寧にスモークしています。

エコロジーをテーマにした施設「えこりん村」内にある「とまとの森」で育った、上質なトマトを使用したポテトチップス。トマトの甘みと程よい酸味、バジルの爽やかなフレーバーが絶妙にマッチしてクセになるおいしさです。

道内産和牛を7割、国産豚を3割ブレンドした老舗精肉店自慢の逸品。店内で手作りし、急速冷凍で旨味をギュッと閉じ込めています。特製のスパイスで仕上げる味付けが特徴で、焼いたあとは何もかけなくてもおいしく味わえます。

北海道産をメインに、国産の野菜を使用。独自の2度漬け製法により海鮮エキスの旨味がしっかりと染み込み、豊かな風味が楽しめます。ご飯のお供やおつまみとしてはもちろん、キムチ鍋や豚キムチなどの料理との相性も抜群。

ラム肉の脂身やスジ、硬い部分を職人の目で確認し丁寧に取り除き、昭和41年創業以来から作り続ける自家製の秘伝のたれに漬け込んでいます。手作業で仕上げる肉は存在感を残しつつも柔らかで、まろやかな深い味わい。

恵庭岳を源流とした豊富で良質な水質源がある恵庭市に製造所があります。脂肪の吸収をおさえ、糖の吸収を穏やかにするWの機能でおなじみの「からだすこやか茶Ｗ」が、内臓脂肪を減らす効果を追加し史上初のトリプルトクホとして登場。

老舗の南イタリア料理店「Pizzeria e Trattoria CERVO」で焼き上げる、イタリアのナポリピッツァ協会からも認定されたピッツァの7種アソートセット。自宅でもレストランの味を再現できるように、焼き立てを瞬間冷凍して旨味を閉じ込めています。

恵庭市にある牧場から届く新鮮な牛乳を使って、毎朝、作りたてのジェラートを提供している「Gelateria Gigi」。本場イタリアの製法を追求・製造していて、ピスタチオはイタリアから直輸入したものを使用。上品な甘さが堪能できます。

北海道恵庭市の工場で製造された、天然の秋鮭を粗くほぐした鮭ほぐし。おにぎりの具としてはもちろん、ご飯にふりかけて、またはサラダやパスタに合わせて、幅広い用途に使える一品です。安全・安心のHACCP認証も取得済み。

北海道内にある農場の広大な敷地で、生後約100日放牧飼育された「放牧豚」の豚肉を使用したウインナーセット。抗生物質・遺伝子組み換え穀物飼料不使用で、味付けは塩、砂糖、香辛料のみ。自然な旨味を引き立たせています。

恵庭市にある「サッポロビール北海道工場」でのみ製造されている特別なビール。麦芽100％で仕上げた深い味わいと爽快な飲みやすさを兼ね備え、地元民に愛され続ける北海道限定の自慢の一品です。

旬の漁場から水揚げされた毛ガニを茹で、急速冷却とグレース加工で旨味を密封。塩分濃度を調整し、雑味のない鮮度抜群の身質を保っています。食卓を華やかにしてくれるので、家族や友人とのパーティーにもぴったり。

創業50年の老舗和食処「とんでん」が手掛けた一品。北海道産の新鮮な鮭から選び抜いた大粒いくらを独自ブレンドの醤油で漬け込み、一粒一粒から凝縮された旨味を感じられます。贅沢にいくら丼で、または手巻き寿司で楽しみましょう。

北海道内にある広大な牧場で放牧飼育された「放牧豚」のしゃぶしゃぶ肉セット。素材のおいしさが際立つ最高級部位を薄切りにしたロース肉と、赤身の旨味と適度な歯ごたえが楽しめるモモ肉の、贅沢な2部位をあわせてどうぞ。

「みるくのアトリエ 寺田牧場」が手作りするモッツァレラチーズは、酪農家兼シェフが毎朝搾乳した新鮮な生乳を使用。柔らかさとミルキーな風味が特徴です。1日の生産量に限りがあり希少価値の高い一品を、冷凍保存で新鮮なままお届け。

北海道産小麦と道産食材を使用した、優しい味わいのドーナツ。フレーバーはプレーン、ピスタチオ、あまおういちご、かぼちゃクリームと、バラエティ豊かなラインアップ。甘さ控えめで、幅広い年代に愛されるおいしさです。

ジェラート専門店「GELATO LicoLico」で作られる、北海道産の新鮮な果物と野菜を贅沢に使用したジェラート。素材の良さを最大限に引き出すため、野菜本来の甘さや食感を残し、ミルクとのバランスを見極めたジェラートは絶品。

こしあんに炒りクルミを混ぜ込み、練乳入りの皮で包んだ「月寒まんじゅう」10個と、こしあんを用いた半生菓子「月寒あんぱん」の5種類セット。小豆や小麦粉、卵などすべて地元産にこだわり、手間ひまかけて作り上げています。

厳選の北海道食材を贅沢に使用した本格釜めしが味わえる「旬のお料理・釜めし いちえ」は、地元民から観光客まで幅広く愛される人気店。そんな人気店が手掛ける「ほたて釜めし」「鮭いくら釜めし」「いちえ特製釜めし」のセット。

恵庭市の「えこりん村」で育った放牧豚「こな雪とんとん」の豚串と、北海道産の親鶏もつ串、塩胡椒でシンプルに味付けした若鶏のもも肉を使った炭火焼き鳥セット。炭火で丁寧に焼き上げた本格的な味わいをお試しあれ。