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【新潟・カニ】贅沢旅行!美味しい蟹料理が食べられるおすすめ旅館・宿4選

更新日:2024/11/14

【新潟・カニ】贅沢旅行!美味しい蟹料理が食べられるおすすめ旅館・宿4選

日本海の冬の風物詩であるカニ。新潟県は村上市や糸魚川市など広い地域でカニ漁が盛んで、ズワイガニの水揚げ量は全国第6位と注目を浴びている名産地です。越後山脈から流れる栄養たっぷりな雪解け水によって、濃厚な味わいで身や味噌がぎっしり詰まった高品質なカニが育ちます。なかでも厳しい基準をクリアした高品質なカニを「越後本ズワイ」と名づけ、新潟の冬の特産品として近年人気が高まっています。新潟のカニ水揚げ時期は11月~4月で、旬の季節になるとカニ料理のあるプランやコースに予約が集まる旅館も多いとか。そこで、今回は新潟県の人気旅館のなかでも美味しいカニ料理が堪能できる旅館を4つピックアップして紹介! 今年の冬旅の参考にしてみてくださいね。

【新発田市】月岡温泉 ホテルひさご荘

美容液のような泉質と厳選食材を使った絶品料理が自慢

透き通ったエメラルドグリーンの湯色が特徴の温泉は、国内随一の硫黄泉ならでは。「まるで美容液に浸かっているよう」と美肌効果も期待できます。
食事は新潟県産の旬食材を使った絶品料理に館主厳選の地酒飲み比べセット、さらに「ハーフバイキング」式の朝食も人気です。新潟グルメに外せないカニをお腹いっぱい味わいたい! という方には季節の美味会席に本ズワイ蟹一杯が丸ごと入ったプレミアムプランがおすすめ。新潟空港から車で約40分なのでドライブするのもいいですね。最寄りの豊栄駅から出るシャトルバスも旅行気分を盛り上げてくれますよ。

【妙高市】神の宮温泉 かわら亭

2つの優れた温泉と地元の海・山の幸でおもてなし

JR北陸新幹線えちごトキめき鉄道、妙高はねうまラインの上越妙高駅から車で約7分の「神の宮温泉 かわら亭」。内湯は肌に潤いとツヤを、露天風呂は保湿・保温効果と2つの優れた効能が自慢の宿です。見事な大岩風呂で日々の疲れをじっくりと解きほぐしましょう。
食の名物は、旨味がギュッと凝縮された「かに釜飯」に、キメ細かい霜降りが特徴の「くびき牛の瓦陶板焼き」。キッズプレートもあり家族旅行にもぴったりです。毎年春秋に開催の「田植え/稲刈り体験ツアー」は日帰り参加も可能なので、豊かな自然と温泉、非日常な農業体験でリフレッシュしてみてはいかがでしょう。

【津南町】花とほたる 湯のさと 雪国

信濃川のほとりで大自然と非日常な体験を味わって

豊田飯山ICから約50分、JR飯山線津南駅から歩いて約4分の場所に構える、信濃川のせせらぎと津南の大自然が心地いい湯宿です。しっとり肌になれると噂の温泉は、がんばる自分へのご褒美にも最適です。
食事は季節にあわせて献立を変えており、ズワイガニ姿盛自家製コシヒカリなど津南の四季を堪能できる郷土料理はリピーターにも好評です。また町の旅館組合と苗場酒造が共同開発した限定酒「苗場山」の華やかな香りは一度味わったら忘れられません。朝食は津南産なめこの佃煮やゼンマイのきんぴらなど、野菜をたっぷりと使った栄養満点なバイキング形式です。お腹が満たされたら渓谷ラフティングやスノーシューなど、特別で満足感の高いアクティビティを体験しましょう。

【関川村】鷹の巣館

つり橋の先へ歩み入ると広がる大自然と贅沢空間

JR米坂線の越後下関駅から車で約10分、「磐梯(ばんだい)朝日国立公園」内にある荒川と大自然に囲まれた温泉宿です。吊り橋を歩いて渡ると旅館にたどり着き、客室は離れタイプの8棟と本館に3部屋のみ。離れの部屋付き露天風呂はそれぞれ趣が異なるため、宿泊のたびに異なる部屋を予約するのもよいでしょう。
夕食は新潟県内の新鮮な食材を使った、季節感と色彩豊かな会席料理。旬の時期のみ提供の「活ずわい蟹」の濃厚な味は、その時しか出合えない至福の逸品です。美味しい地酒とともに感動に酔いしれてください。

日常から離れて贅沢なひと時をお過ごしください

新潟でカニが楽しめる温泉旅館を4つ紹介しました。新潟ならではの食材をふんだんに使った会席料理からカニを思いきり満喫できるコースなど、迷ってしまいますね。寒い季節は暖かい温泉と美酒、そして高品質なカニをとことん味わって自分にご褒美をあげましょう♪

旅色編集部 おおもり

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記事企画・監修:旅色編集部 おおもり