ストロベリー・アフタヌーンティー【ハイアットリージェンシー横浜】│神奈川県の人気イベント│旅色

公式HPを見る▸

旅色編集部

発信日：2024年12月23日

2025年01月10日(金)〜02月28日(金)

料金：おひとり様 6,000円

毎年大好評の「ストロベリー・アフタヌーンティー」。
1月・2月は「Season1」、3月・4月は「Season2」と2つの異なる「イチゴの世界」をお楽しみいただけます。「Season1」では、ほろ苦いチョコレートとイチゴを掛け合わせたスイーツや、香りや食感までこだわり抜いたセイボリーをご堪能いただきます。
また、クリエイティブな感性から独創的な一杯を生み出すバーテンダーチームからは、冬をイメージしたユニークな3種類の「冬のシーズナルカクテル」をご提供いたします。

＜ストロベリー・アフタヌーンティー Season1 ＞

メニュー内容

＜ウエルカムドリンク＞
La Petite Fraise

＜スイーツ＞
イチゴチョコレートパフェ
イチゴチョコタルト
イチゴマカロン
イチゴムース
イチゴホワイトチョコブランマンジェ
イチゴチョコシュー
イチゴチョコ
イチゴチョコレートショートケーキ

＜セイボリー＞
フィッシュカツトリュフ入りタルタルソースミニバーガー
スモークダックキッシュ
カンパチマリネイクラポン酢ゼリー

＜スコーン＞
自家製スコーンクロテッドクリーム

～ストロベリー・アフタヌーンティー Season1 概要～

［日にち］2025年1月10日～ 2025年2月28日
［会場］ハイアットリージェンシー横浜 The Union Bar & Lounge （ザ・ユニオンバー&ラウンジ）
［時間］12:00／14:30開始
※いずれも2時間制
※前日19 時までの事前予約制となります
［料金］おひとり様 6,000円、スパークリングワインのフリーフロー（90 分）付き 7,500円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます

＜冬のシーズナルカクテル＞

・La vie en Rose（ラヴィアンローズ）
バラの女王と呼ばれている“ダマスクローズ”の香りを凝縮させた自家製ローズシロップに、ブランデー“Camus VSOP”と“モーツァルトチョコレートリキュール”を合わせ、仕上げにレモンのフォームを乗せた大人のチョコレートカクテル。ワイングラスを一輪のバラに見立てたバレンタインの季節にお楽しみいただきたい一杯。

・Marchen（メルヘン）
“恋する乙女”をイメージ。旬のいちごに、はちみつ香るスコッチウイスキーリキュールとベリーリキュール。トップには、ロイヤルジャスミンミルクティーの口当たり優しい泡とコットンキャンディを合わせ、甘酸っぱくもほろ苦い、乙女の気持ちを表現しました。

・B.G.F（ビー・ジー・エフ）
濃厚で香り高いエスプレッソをベースに、プレミアムバーボン“ウッドフォードリザーブ”、スパイシーなハーブリキュールを合わせ、繊細なシェイクで口当たり滑らかに仕上げたカクテル。

～概要～
［日にち］2025年1月10日～ 2025年2月28日
［会場］The Union Bar & Lounge （ザ・ユニオンバー&ラウンジ）
［料金］各 2,000円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます