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神奈川県|横浜・みなとみらい・元町

「めぐると、くらす。」を開催!【ニュウマン横浜】

「めぐると、くらす。」を開催!【ニュウマン横浜】

発信日:2026年07月24日

2026年08月08日(土)〜09月09日(水)

料金:詳細は公式HPよりご確認ください

【夏の特別企画】ニュウマン横浜で「めぐると、くらす。」を開催!

2026年8月8日〜9月9日の期間、ニュウマン横浜6階「2416MARKET」エリアにて、「めぐると、くらす。」を開催いたします。
本フェアは、「海と、くらす。」「山と、くらす。」に続く2416MARKETエリアの「くらすシリーズ」第3弾です。
今回は「めぐる」をテーマに、アップサイクルを通じて循環型の暮らしを提案します。

コラボレーションメニューをコース形式で楽しめるスペシャルイベント

8月26日には、全店のスペシャルコラボレーションメニューをコース形式で楽しめるスペシャルイベントを開催します。

当日は、「ぐるりこ」を開発したASTRA FOOD PLAN株式会社の加納氏を迎え、開発の背景やアップサイクルの可能性について語る1日限りのトークセッションを実施します。

本フェアを通じて、アップサイクルをより身近に感じていただくとともに、食や買い物、体験を通じて、一人ひとりの小さな選択が未来へとつながる循環型の暮らしを提案してまいります。

「ぐるりこ」を使用したスペシャルコラボレーションメニューを各店舗で展開

「ぐるりこ」を使用したスペシャルコラボレーションメニューを各店舗で展開

さらに、ビール製造後に廃棄されていた使用済みホップをアップサイクルした「ホップぐるりこ」を使用した新たなクラフトビールを、神奈川県内5つのブルワリーと共同で開発しました。
また、2416MARKETでは「ぐるりこ」商品や、端材を活用したアップサイクル商品も販売します。

800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA

800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA

◇ぐるりこソーセージとカルニタスのPizza Mexicana 2,980円(税込)
香ばしいローストたまねぎの香りと旨みを持った「タマネギぐるりこ」をドイツ伝統製法で仕上げたソーセージにぎゅっと閉じ込め、メキシコのタコスをイメージしたPizzaにトッピング!
ソーセージのジューシーさと、スパイシーなカルニタスやアボカド、チェダーチーズのマッチングをお楽しみください。

800°DEGREES TAKANAWA

800°DEGREES TAKANAWA

◇紅ずわいがにのエスニックフリット 2P~ 1,480円(税込)
エスニックスパイスと香ばしいローストタマネギを合わせた「タマネギぐるりこ 旨辛エスニックスパイス」をたっぷりの蟹と合わせ贅沢なフリットに仕立てました。
暑い夏にぴったりなエスニック香るピリ辛フリットです。

800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA

800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA

◇自家製プロシュートコットと熟成ふじさわ生ハム盛り合わせ 1,600円(税込)
ハーブ香る自家製のプロシュートコットと熟成ふじさわ生ハムを盛り合わせたお酒の進む一品です。
「タマネギぐるりこ」を加えたクラフト粒マスタードとともに、はじける食感、タマネギの旨味をご堪能ください。

800°DEGREES CRAFT BREW STAND

800°DEGREES CRAFT BREW STAND

◇ローストビーフバーガー ~タマネギぐるりこソース~  2,280円(税込)
自家製のローストビーフと、牛100%パティの食べ応えあるバーガーに、「タマネギぐるりこ」を使用したソースを合わせました。タマネギの旨味を感じる一品に仕上げています。

2416MARKET PASTA&

2416MARKET PASTA&

◇ぐるりこセット 1,800円(税込)
PASTA&人気メニューのいいち味噌のパスタに「タマネギぐるりこ」を使用。
自家製ドレッシングにもたっぷりと使用し、タマネギの豊かな甘みと風味を存分に味わえる特別なパスタセットです。

.17Café

.17Café

◇めぐるりんごと紅茶クレープ 900円(税込)
ジュースづくりの過程で生まれた「りんごパミス」を贅沢にジャムへとアップサイクル。特製ジャム、生地、紅茶の茶葉だけでシンプルに仕上げました。

◇めぐるアップルティー 600円(税込)
特製ジャムのつぶつぶ感が楽しい、夏にぴったりの爽やかなアップルティー。
果実の本来の甘みと香りを活かしたナチュラルな味わいです。

ホップぐるりこビール

ホップぐるりこビール

◇Re:HOPペールエール w/湘南ゴールド:YOKOHAMA BEER
◇LOOP HARVEST ALE:REVO BREWING
◇SUSTENA:GORA BREWERY
◇Tomorrowland:CAGHIYA BREWERY
◇MIURA Kanpai Sparkle for CBS:MIURA brewery ※タップのみの提供

2416MARKET

2416MARKET

「ぐるりこ」をはじめとするアップサイクルプロダクトを集結。

ホップぐるりこビールも販売!
800°DEGREES CRAFT BREW STANDではタップで提供。

〈展開予定ブランド〉
ぐるりこ/PORTRUNKS/ZAMP PROJECT/buoi/CAGHIYA BREWERY/GORA BREWERY/MIURA brewery/YOKOHAMABEER/REVO BREWING

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INFOMATION

「めぐると、くらす。」を開催!【ニュウマン横浜】

住所
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
アクセス
[電車]横浜駅から徒歩すぐ
公式HP
https://www.newoman.jp/yokohama/
TEL
03-5334-0550
営業時間
11:00~20:00 ※ニュウマン横浜の営業時間です。
※営業時間は各ショップにより異なります。
料金
詳細は公式HPよりご確認ください
駐車場
有り
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