マイページ
閲覧履歴
お気に入り
よくある質問
キタ、ミナミ、大阪市内（大阪府）
予算：30,000円～
ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鮨と料理 案山子
- エリア
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
こだわりの寿司と料理を味わう大人の隠れ家
Osaka Metro心斎橋駅から徒歩約4分に位置する「鮨と料理 案山子」。大阪屈指の繁華街にある店ということを忘れさせる、坪庭を設えたエレガントな大人の隠れ家的空間で、美しく繊細に盛り付けられた寿司や料理が味わえる。毎日鮮魚店と相談しながら仕入れる旬の魚介を使用し、シャリに使用する米は時期によってブレンド割合も変え、ネタごとに異なる酢を合わせるという、手間を惜しまないこだわりの寿司。料理に合わせるお酒は、日本酒好きの社長が選び抜いた希少銘柄や、その時期しか味わえない季節限定品などが並ぶ。
四季折々の味覚が詰まったおまかせコース
旬の魚介で握る江戸前寿司のほか、先付け、お造り、焼き物や蒸し物、箸洗い、汁物、甘味など、15品・18品・21品と四季折々の味覚が詰まったおまかせコースが楽しめる。日本料理の伝統を重んじながら新たな感性も盛り込んだ、美しい逸品料理を堪能しよう。
上質な空間で味わう至福のひととき
店内は、坪庭を眺めながら料理が楽しめるカウンター席のほか、プライバシーが確保された離れの個室の用意もある。高級感あふれる木目調のインテリアを設えた空間は、大切な人をもてなす席にもぴったり。上質な空間でいただく料理は、一段と格別な味わいだ。
