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神奈川県|横浜市内
発信日:2024年11月25日
2024年12月01日(日)〜12月31日(火)
料金:6,500円
キュートで華やかなスイーツが登場
ローズホテル横浜では、2024年12月1日から12月31日の期間、1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて、ホリデーシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を開催いたします。
スイーツには、苺ジャムや生クリーム、キルシュゼリー、カスタードクリームを重ねトップに苺を飾った「Xmas苺パフェ」や、サンタクロースやトナカイをイメージしたキュートで華やかな「サンタクロースのマカロン」・「トナカイ チョコレートムース」などクリスマスにちなんだスイーツを7種ご用意いたします。
また、ホリデーシーズンらしく七面鳥やロブスター、キャビアなど、贅沢な食材を使用したセイボリーが登場。最中生地を使用したキッシュ仕立ての「七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ」や、ブルーチーズの濃厚な味わいにスパークリングワインを使用したゼリーのアクセントを楽しめる「ビーツガスパチョ スパークリングゼリー ブルーチーズのパンナコッタ」、ホテルメイドのロールパンを使用したバジルが香る「ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷」など、味わい深い4種のセイボリーが揃います。
メニュー
スイーツ
・Xmas 苺パフェ
・雪の結晶 ショートケーキ
・サンタの帽子 ラズベリームース
・リースベル タルトフレーズ
・トナカイ チョコレートムース
・ピスタチオツリーバスケット
・サンタクロースのマカロン
・スコーン2種(バニラ、アップルレーズン)
自家製無添加ストロベリージャム、クロテッドクリーム
セイボリー
・七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ
・ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷
・ビーツガスパチョ スパークリングゼリーブルーチーズのパンナコッタ
・ビーツサーモンのオモニエール サワークリーム キャビア ライ麦
ブラスリー ミリーラ・フォーレ 入口
ブラスリー ミリーラ・フォーレ 店内
ブランド公式サイト
https://www.rosehotelyokohama.com/
その他SNSサイト
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Instagram https://www.instagram.com/rosehotelyokohama/
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※画像はイメージです。
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