シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー【ヒルトン東京】│東京都の人気イベント│旅色

公式HPを見る▸

旅色編集部

発信日：2024年11月28日

2024年12月27日(金)〜12月31日(火)、2025年01月03日(金)〜04月15日(火)

料金：おひとり様 6,400円～

お肉と苺の無限ループで贈る“肉が主役”のアフタヌーンティー

ヒルトン東京 2階メトロポリタングリルでは、2024年12月27日～2025年4月中旬までの期間、お肉が主役のアフタヌーンティープラン「シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー」を開催します。
甘いものはあまり得意ではないけれど、フォトジェニックなアフタヌーンティー気分を楽しみたい方はもちろん、肉料理といちごスイーツの最強無限ループで、おしゃれな午後のひと時や、遅めのランチ、女子会やデート利用にもおすすめです。

前菜にはフレッシュ苺とミックスリーフをクミンやターメリックなどのスパイスでキャラメリゼしたナッツドレッシングで味わう「ストロベリーミックスサラダ」や「サーモンとアボカドのムースタルト」に加え、メトロポリタングリルのシグニチャーバーガーをミニサイズでご用意する「ザ・アメイジングオリジナルスライダー」などをご賞味いただけます。

グリルカウンターで桜の薪を用いてダイナミックに焼き上げる肉料理4種類は、絶妙な火加減で仕上げることによりスモーキーな風味を存分にお楽しみいただけます。
スキン付きポークを使用し表面をしっかり焼くことにより外側はクリスピーで中はしっとり柔らかな「ポルケッタチミチュリソース」、桜の薪の香りを纏い、ジューシーな肉汁がお口いっぱいに広がる「ステーキ」、カルダモンやカイエンペッパーなどのオリジナルスパイスを利かせスモーク調理した「スパイシーソーセージ」と、メトロポリタングリルオリジナルBBQソースで味わう「バターミルクチキンウィング」をゆったりとご賞味いただけます。

食後のデザートは“スイーツルーム”より10種類のいちごスイーツをお好きなだけどうぞ。サーカスをイメージしたおとなカワイイ空間にはホテル1階「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより選りすぐり10種類のいちごスイーツが勢揃い。
お部屋に一歩足を足を踏み入れた瞬間から甘酸っぱい苺の香りに包まれます。大粒苺を冠した人気の「ストロベリータルト」に始まり「苺風味のホワイトチョコレートムース」、「苺レアチーズケーキ」や「アサイーと苺のオーツミルクシェイク」など、バラエティに富んだ苺スイーツを心行くまでご賞味いただけます。ドリンクはNY発祥のラグジュアリーティーブランド、ティーフォルテのティーセレクションを含む14種類をご用意しています。

～シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー概要～

［日にち］2024年12月27日〜12月31日、2025年1月3日〜4月15日
［会場］メトロポリタングリル（ヒルトン東京2F）
［時間］15:00～17:00　※2時間制
［料金］平日 6,400円、土・日・祝日 6,900円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
［定休日］2025年1月1日、2日
［メニュー］
＜サイド＞
・ザ・アメイジングオリジナルスライダー
・プルドポークドッグ
・ストロベリーミックスサラダ
・サーモンとアボカドムースのタルト
＜グリル＞
・ポルケッタチミチュリソース
・ステーキ
・スパイシーソーセージ
・バターミルクチキンウィング
＜デザート＞
・ストロベリータルト
・苺レアチーズケーキなど10種類
※ケーキ内容は日によって異なる場合もございます

同じエリア内の他イベントを探す

グルメ

シルク・ドゥ・グリル＆ストロベリー【ヒルトン東京】

住所: 東京都新宿区西新宿6-6-2
公式HP: https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/afternoontea-metropolitangrill-strawberry
営業時間: 15:00～17:00 ※2時間制
料金: おひとり様 6,400円～ ※表記料金に消費税・サービス料を含みます
駐車場: 有