＜冬限定ハイティー＞CACAO & FRUITS ELEGANCE【コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション】│大阪府の人気イベント│旅色

06-6350-5701 （コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション Bar19）

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＜冬限定ハイティー＞CACAO & FRUITS ELEGANCE【コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション】

旅色編集部

発信日：2024年12月04日

2024年12月01日(日)〜2025年02月28日(金)

料金：おひとり様 9,200円

前菜からデザートまでカカオとフルーツに彩られる華やかな冬限定ハイティー

今冬のハイティーは、爽やかな味わいのヴーヴ・クリコとのマリアージュに「カカオ＆フルーツ」をセレクト。カカオ64％や75％のチョコレートをはじめ、ホワイトチョコレートやカカオニブなどを贅沢に使い、カカオの苦みや香ばしさ、甘さなどを料理に織り交ぜ、さまざまなカカオの味わいをお楽しみいただきます。
ゆったりとしたホテルバーで、カカオの芳醇な香りと奥深い味わいに魅了される贅沢なひとときをお過ごしください。

＜メニュー内容＞

前菜　※スタンド上段、中段

・みかんでマリネした黒瀬ぶりのレアグリル、大根のカカオブレゼ
・赤海老のフリット、オレンジとカカオのソース、海老芋のチップス
・大阪産犬鳴豚のカカオラグーとぶどう、クリームチーズのスライダーバーガー
・ハモンイベリコとりんごのコンフィチュール、スパイシーチョコレートサラミ
・フォアグラテリーヌと金柑コンポートのコンポジション、ビーツとホワイトチョコレートソース

魚料理／メインディッシュ　※スタンド下段

～魚料理～
・金目鯛のオーブン焼き、カカオミガス、マッシュルームのリゾット、カカオチュイール、柚子の香り

～メインディッシュ～
・国産牛フィレ肉のグリル、冬野菜のロースト、ラズベリーとカカオのソース

デザート／フリーフロー

～デザート～
・いちごのチョコレートパフェアフォガート風

～フリーフロー～
ヴーヴ・クリコイエローラベル、赤・白ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種＆モクテル3種、ノンアルコールスパークリングワイン、紅茶12種

～＜冬限定ハイティー＞CACAO & FRUITS ELEGANCE 概要～

［日にち］2024年12月1日～2025年2月28日
［除外日］12月24日、25日、1月13日
［会場］コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション Bar19
［時間］
＜平日＞17:00～LO 20:00
＜土・日・祝日＞14:00～LO 20:00
※ご予約は前日17:00まで。2名様より承ります。
※フリーフローは90分制です。
［料金］おひとり様 9,200円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
［お問合せ先］06-6350-5701 （コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション Bar19）

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＜冬限定ハイティー＞CACAO & FRUITS ELEGANCE【コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション】

住所: 大阪府大阪市淀川区宮原1-2-70
公式HP: https://www.cyosaka.com/
TEL: 06-6350-5701 （コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション Bar19）
営業時間: ［平日］17:00～LO 20:00
［土・日・祝日］14:00～LO 20:00 ※ご予約は前日17:00まで。2名様より承ります。
※フリーフローは90分制です。
定休日: 12月24日、12月25日、1月13日
料金: おひとり様 9,200円 ※表記料金に消費税・サービス料を含みます