Larboard Afternoon Tea ～Snow～【インターコンチネンタル横浜Pier 8】│神奈川県の人気イベント│旅色

045-307-2228

旅色編集部

発信日：2024年12月04日

2024年12月03日(火)〜2025年03月03日(月)

料金：おひとり様 7,000円

雪のような白いセイボリーで冬を味わうアフタヌーンティー

横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8は、2024年12月3日～2025年3月3日の間、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、冬の訪れを感じさせる「Larboard Afternoon Tea ～Snow～」を提供します。

スイーツは、香り高い白ワインに洋梨を組み合わせたジュレや、深みのある赤が印象的なタルト・タタン、チョコレートの雪の結晶をのせたフォンダンショコラなど、冬の甘いご馳走がまるでオブジェのように並びます。シェフのとっておきメニュー“CHEF'S SPECIAL”は、甘いブランマンジェに温かいアーモンドミルクをそそいでスープ仕立てでご提供いたします。
一面の雪を想起させる白いアイテムを集めたセイボリーでは、優しい香りのセロリラブのポタージュや真鯛と蕪のカルパッチョ、鶏むね肉と林檎のサラダ、温かいたらば蟹のクリームグラタンなどが楽しめます。

冬の横浜港を眺めながら、Larboardならではの繊細でアートのようなアフタヌーンティーをご堪能ください。

＜メニュー内容＞

＜CHEF’S SPECIAL＞
・温かいスイートスープ
<SWEETS>
・ブール・ド・ネージュ
・タルト・タタン
・白いコーヒームース
・フォンダンショコラ
・洋梨と白ワインのジュレ
＜SAVORIES＞
・真鯛と蕪のカルパッチョ仕立て
・カマンベールのサンドウィッチ
・セロリラブのポタージュ
・鶏むね肉と林檎のサラダ
・たらば蟹のクリームグラタン
＜SCONE＞
・プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
＜CAFÉ SELECTION＞
8種の TWG Teaと6種のコーヒーからお好きなだけお楽しみいただけます

Larboard Afternoon Tea ～Snow～概要

［日にち］2024年12月3日〜2025年3月3日
※除外日：12月20日～12月25日、12月31日～2025年1月3日
［会場］インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン＆バー「Larboard」（2階）
［時間］13:30〜LO 16:30
［料金］おひとり様 7,000円
※表記料金に消費税・サービス料を含みます
［アクセス］地下鉄みなとみらい駅より徒歩約13分
［お問合せ先］045-307-2228