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東京都|お台場
発信日:2024年12月10日
2025年01月01日(水)〜02月28日(金)
料金:7,300円
いちごの王様「あまおう」が主役!
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、真っ赤でジューシーな果実が盛りだくさんな「あまおうアフタヌーンティーセット」を2025年1月1日~2月28日の期間限定で提供いたします。
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けて「色」をテーマとしたアフタヌーンティーを展開しております。今回は、いちごの中でも特に人気の「あまおう」が主役の、新春のお祝いにもぴったりな“レッドカラー”を基調としたアフタヌーンティーを提供します。
上段は「あまおうのタルト」と「いちごのボンボンショコラ」にフレッシュな果実をご用意しました。タルトは、あまおうのジュレとガナッシュを流した生地に、いちごのシャンティークリームとジューシーな果実をぎっしりと敷き詰めました。その他、いちごとラズベリーのガナッシュ、練乳ソースを忍ばせたボンボンショコラと、あまおうの果実をたっぷりと添えています。
中段は甘くて爽やかなあまおうと、風味豊かなピスタチオがとろけあう「あまおうとピスタチオのムース」や、なめらかなあまおうのパンナコッタにジューシーな果実を入れ、レモン風味のジュレを絞った「あまおうのヴェリーヌ」など、多様にアレンジしたスイーツが楽しめます。
下段は、あまおうの甘酸っぱさとフレッシュさをふんだんに活かしたセイボリーをご用意しました。定番のスコーンにはあまおうのピューレを入れ、上品な味わいのクリームといちごジャムも添えました。その他、蟹とあまおうのサラダとモッツァレラチーズを詰め込んだタルトや、あまおうブレッドでサンドしたパテドカンパーニュなど、個性豊かなアレンジが光るラインアップです。
グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「あまおうアフタヌーンティーセット」のスペシャルムービーを公開しています。真っ赤で艷やかなあまおう尽くしの、いちご好きには堪らないアフタヌーンティー。豊富なドリンクセレクションとともに、優雅なティータイムをお過ごしください。
概要
料金:7,300円(消費税・サービス料込)
今回は新春のお祝いにぴったりな“レッドカラー”を基調としたアフタヌーンティー。店内には、レッドカラーが映える空間で撮影できるフォトスポットもご用意しています。アクリルスタンドやぬいぐるみなどをご持参しての推し活にもおすすめです。※撮影時、まわりのお客様へはご配慮ください。
また、グランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティーは、1名様分ずつご用意しているため、おひとりさまでもご利用いただけます。
ティースタンドイメージ
上段イメージ
・上段
あまおうのタルト/いちごのボンボンショコラ/フレッシュあまおう
中段イメージ
・中段
あまおうとココナツのムース/あまおうのマカロン/あまおうとピスタチオのムース/あまおうのショートケーキ/あまおうのヴェリーヌ
下段イメージ
・下段
パテドカンパーニュサンド あまおうBBQソース
クロテッドクリーム&いちごジャム/あまおうスコーン/蟹とあまおう モッツァレラのタルト
マンハッタンクラムチャウダー いちごのクルトン
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用しております。
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。
あまおうアフタヌーンティーセット【グランドニッコー東京 台場】
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