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発信日:2024年12月13日
2025年01月06日(月)〜02月28日(金)
料金:3,850円
滋賀県産いちごのスイーツたち
株式会社 ホテル京阪が運営するホテル京阪 京橋グランデは、2025年1月6日~2月28日の平日限定で、7階のレストラン「ロレーヌ」にて、「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催します。
ウェルカムスイーツには、「苺と小豆のアンクルート バニラアイス添え」をご用意。甘酸っぱい苺と甘い小豆をパイ生地で包み焼き上げた一皿です。アフタヌーンティースタンドには、「苺とミントのジュレ」、「苺とチョコレートのテリーヌ」、「チュロス 苺のディップソース」など滋賀県の農園からの産地直送いちごを使用したスイーツ7種に加え、冬の味覚「寒鰆のたたき 紫蘇風味」や、「鴨スモークと牛蒡のマリネ ソースジェノバ」、「豚肩ロース肉の炙り マスタード添え」などのセイボリー5種をご用意。ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ソフトドリンク7種類をフリードリンクでご利用いただけます。
メニュー
<ウェルカムスイーツ>
苺と小豆のアンクルート バニラアイス添え
<スイーツ7種>
苺とミントのジュレ / 苺のピンチョス / 苺のマカロン / 苺のフィナンシェ /
苺とチョコレートのテリーヌ / 苺とチョコレートのフォンダン /
チュロス 苺のディップソース
<セイボリー5種>
・苺のサンドイッチ
・寒鰆のたたき 紫蘇風味
・蛸とオリーブのガリシア風
・豚肩ロース肉の炙り マスタード添え
・鴨スモークと牛蒡のマリネ ソースジェノバ
ドリンクはフリードリンクにて、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ソフトドリンク7種をご用意しております。
ウェルカムスイーツ 「苺と小豆のアンクルート バニラアイス添え」
左から、「苺とミントのジュレ」、「寒鰆のたたき 紫蘇風味」 「苺とチョコレートのテリーヌ」、「苺のピンチョス」
左から、「豚肩ロース肉の炙り マスタード添え」 「苺のサンドイッチ」、「チュロス 苺のディップソース」
左から、「蛸とオリーブのガリシア風」、「苺のマカロン」 「鴨スモークと牛蒡のマリネ ソースジェノバ」 「苺とチョコレートのフォンダン」、「苺のフィナンシェ」
<平日限定>ストロベリーアフタヌーンティー【ホテル京阪 京橋 グランデ】
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