赤身の真価を味わう ― “grandloin”認定 神戸牛イチボ焼肉

川岸牧場産が目指す神戸ビーフの最高峰、【grandloin】認定の神戸ビーフをご用意しました。

イチボと呼ばれるモモの部位は、味わい深い赤身ときめ細やかな肉質が特長。
脂に頼りすぎない上品な旨みがありながら、ほどよい柔らかさも兼ね備えています。

焼き上げることで赤身のコクがより一層引き立ち、しっかりとした肉感とジューシーさをお楽しみいただけます。
ご家庭の焼肉で、神戸牛イチボの奥深い味わいをご堪能ください。