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松江・隠岐
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島根県/玉造温泉佳翠苑 皆美
100余年の伝統が息づく「玉造温泉」の老舗旅館
「玉造温泉」を代表する、伝統ときめ細やかなもてなしが自慢の老舗旅館。“神の湯”ともいわれている「玉造温泉」は、古来より美容と健康に高い効果が期待できる名湯として旅人の心と体を癒やし続けてきた。庭園を眺める開放的な大浴場や露天風呂で、心ゆくまで湯浴みを愉しみたい。客室は、日本伝統の数寄屋造りの和室やモダンな和洋室などさまざまなタイプを用意。山陰の幸をふんだんに取り入れた宿自慢の料理は、彩りも美しい逸品ばかり。代々受け継がれてきた伝統の味をいただこう。
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島根県/玉造温泉松乃湯
山陰の豊かな恵みと玉造温泉を堪能する至福の時間を
玉造温泉を流れる、桜堤の美しい玉湯川沿いに佇む温泉宿「松乃湯」。館内は雅な和の寛ぎにあふれた格調高い空間だ。旅のスタイルに合わせた多彩な客室を揃えるが、いずれも落ち着きのある和の風情に寛げる。夕食は「しまね和牛」のローストビーフや寿司、宿名物・宍道湖産のシジミを使用した鍋コーナーやスイーツなど、地場産にこだわった料理がバイキング形式でいただける。全国屈指の“美肌の湯”として知られる名湯・玉造温泉の湯に浸かり、旬の味覚を満喫する、至福の時間を送りたい。
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島根県/美保関明神館
地元で獲れた新鮮な海の幸と眺望を満喫する宿
三方を海に囲まれた島根半島の東端、美保関港を目の前にする家庭的な旅館「明神館」。出雲の国の東の玄関口として、歴史と風土を守り抜いてきた美保関町の観光と海の幸を満喫しよう。えびす様の総本宮「美保神社」を中心に「未来に残したい漁業漁村の歴史文化財産百選」に選出された「青石畳」を歩き、宿に戻れば海鮮が豪快に並ぶ女将自慢の料理が待っている。特に冬は松葉ガニ、7～8月以外は紅ズワイガニなども堪能でき、カサゴの唐揚げは人気No.1のメニューだ。最上階の大浴場からは、美保湾や天気が良ければ大山も望む。
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島根県/松江しんじ湖温泉皆美館
多くの文人墨客から愛されてきた湖畔の老舗旅館
宍道湖のほとりに立つ、島崎藤村をはじめ多くの文人墨客が愛した130年の歴史を持つ老舗旅館「皆美館」。湖を望む展望温泉風呂付きの客室など個性の異なる14の客室が、さまざまな旅のニーズに応えてくれる。自慢の枯山水式の湖畔庭園は、樹齢300年の見事な名木が織り成す白砂青松の名園で、海外でも評価が高い。庭園を眺めながら食事が愉しめる「庭園茶寮みな美」では、創業当時から親しまれる絶品の皆美家伝「鯛めし」をはじめ、四季折々の食材を活かした伝統の味を満喫しよう。
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島根県/美保関旅館 美保館／美保館 古民家宿群
雄大な海景を眺めつつ湯浴みを堪能
美保関初の本格旅館として明治38年に建てられた「旅館 美保館」。以来、皇族をはじめ数々の文人墨客を迎え、「本館」は平成14年に島根県で唯一の国登録有形文化財に指定された。「新館」の目の前には雄大な海が広がり、展望大浴場や貸切露天風呂では海を眺めながら至福の湯浴みを愉しめる。展望大浴場は24時間入浴可能。朝夕のきらめく海や日中の出船入船、月灯りや漁火が美しい夜景など刻一刻と移り変わる景色も愉しみたい。
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島根県/玉造温泉玉造グランドホテル長生閣
やわらかな湯に浸かり山陰の旬を食す至福の時間を
1803年創業の玉造温泉の湯宿。美肌成分が豊富な自家源泉を、メノウを贅沢にあしらった湯船で堪能できるのが自慢だ。館内は随所に書画や美術品が飾られた格調高い空間。開放的なロビーからは、約1000坪もの広さを持つ日本庭園の四季の景色を愉しめる。客室は、露天風呂付きの特別室や「庭園を望む客室」「キッズルーム」「ホームシアタールーム」などを揃え、旅のシーンに合わせて選べる。山陰の旬の食材を活かした創作料理に舌鼓を打ち、“美肌”の湯に浸かり、至福の時間を過ごしたい。
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島根県/松江市まほろ 松江
城下町・松江市の文化を体験する古民家でのひととき
“素晴らしい場所”や“住みやすい場所”という意味を持つ古語・まほろの名を冠した宿泊施設。築230年以上の歴史ある建物を改装した、一日1組限定のゲストハウスはカップル、友人、家族旅行など、あらゆるシーンで利用できるよう2種類の客室を用意している。歴史好きな人、観光を愉しみたい人、ビジネスで利用する人。さまざまな理由で島根県松江市を訪れた人が、その縁に導かれて「まほろ 松江」に立ち寄り思い出を作っていく。
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島根県/隠岐の島町ホテルB-Stone Garden
隠岐の自然を間近で感じられる居心地の良い空間
「隠岐ユネスコ世界ジオパーク」を構成する島後島に立つ、ホテル＆グランピング施設。ログハウスのような造りで温かみが感じられるホテル内に配した2タイプ（シングル・ツイン）の洋風客室と、ソファーやベッドをはじめ、お洒落なインテリアを設えた居心地の良いグランピングテントを完備。旅行はもちろん、ビジネスでも利用できる。日頃の喧騒を離れ、大自然のなかで心身ともにリフレッシュしたい人におすすめ。
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島根県/松江市松江エクセルホテル東急
レストラン「MOSORO」で味わう地元食材の料理
ホテル内のレストラン「MOSORO」では、島根県産の食材を使った和洋の料理が愉しめ、朝食は「のどぐろの干物」「穴子のフライ」「蜆（しじみ）の味噌汁」などがブッフェ形式で味わえる。ディナーのおすすめは、旬の食材によるお造りや焼き魚、島根県産牛サーロインステーキが堪能できる和食コースで、デザートに「出雲ぜんざい」が付く。ほかにも肉・魚・卵・乳製品などを使用しないヴィーガンメニューが用意されている。
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