【愛媛】インスタ映え間違いなし!松山市のおしゃれカフェ6選

【愛媛】インスタ映え間違いなし!松山市のおしゃれカフェ6選

更新日:2026/01/16

歴史と自然が織りなす美しい街、松山。観光や散策の途中で立ち寄りたいのが、地元ならではのおしゃれなカフェです。心地よい空間で、美味しいコーヒーやスイーツを楽しみながら、ゆったりとしたひとときを過ごせる場所が揃っています。この記事では、松山で訪れたいおすすめのおしゃれカフェを厳選してご紹介します。観光だけでなく、カフェ巡りも楽しめる松山の魅力をぜひご堪能ください。

SWELL CAFÉ

パスタやフォカッチャを心地の良い空間で味わえる

愛媛県松山市の南銀天街に位置する、愛犬と過ごせるテラス席を備えたお洒落なカフェ。ランチタイムにはパスタやフォカッチャのセットメニューのほか、週末限定で定食メニューも提供しています。姉妹店「ar.松山店」のリンゴ飴とお好みのドリンクが選べる“コラボセット”も好評。シャキシャキとした食感、甘さと酸味のバランスが抜群な青森県産「サンふじ」など、厳選した旬のブランドリンゴが食べやすくカットしてある話題のリンゴ飴です。

カフェ&バル 太陽と月

ヘルシーで美味しい「名物トマトパフェ」

築100年以上の古民家をリノベーションしたレトロ感のあるグリーンの外壁が映えるカフェで、テレビメディアでも紹介されたことがあるんです。メインのおかずと旬野菜の副菜の数々を一皿で楽しめるランチプレートは5種類あり十六穀米が付いてヘルシーで満足感たっぷり。トマトをたっぷり使っためずらしい「名物トマトパフェ」は、低カロリーでヘルシーと人気。トマトの香りや酸味がみずみずしく、アイスクリームやヨーグルト、ザクザクしたシリアルとさまざまな食感が楽しめ、さっぱりとした味わいで食後におすすめです。

CAFÉ ぺんぎんほてる

地元の旬の食材を使用した「薬膳カレー」

地元で採れた旬の野菜が入った「薬膳カレー」「ガパオライス」などが人気です。まるで異国のレストランにいるかのようなエスニック調のお洒落な雰囲気で写真映えも抜群! 日替わりのカレーは、その日の気温や気圧など気候の変化に左右される体調が整えられるようにスパイスを調合しているというこだわり。焼き菓子などのデザートも取り揃えており、テイクアウトもできるので食後に購入してみて。

Cafe & Bar Spread One

目の前のショーとお酒を楽しむ非日常を満喫

マスターによると「マジックと催眠術を融合させたショーが楽しめるのは、四国で唯一、ここだけ」だそう。催眠術は、かかりやすい人とかかりにくい人に分かれるので、かかった人の様子を見るのも一興! ドリンクは、カクテルを中心にしたアルコールメニューを豊富に用意。カクテルは希望に合わせて作ってもらうこともできる。ノンアルコールのカクテルやノンアルコールのメニューもあるのでお酒が苦手な方でも楽しめます

甘味とお食事処 みつのもり

甘味も食事も楽しめる、城下町の寛ぎカフェ

松山城ロープウエイのりば近くに店を構えるカフェは、観光の合間に立ち寄りやすい心地良い一軒。自家製シロップを使ったかき氷は、ひと夏で約5,000杯を売り上げる人気メニューとして知られ、季節を問わず多くの人を惹きつける。ランチや松山名物の鯛めしなどの食事メニューも充実し、甘味から食事まで幅広く楽しめるのが魅力だ。冬には「松山の贅沢鯛めし膳」が登場し、火を通したタイと刺身を一度に味わえる満足感の高い内容に。さらにタイの中骨から取ったダシで楽しむ〆のお茶漬けも好評。木目調のインテリアが印象的な温かみのある空間で、観光客も地元客も気軽にほっと寛げるスポットだ。

愛媛主義 at 古泉

地域の魅力を五感で味わう、道後の情報発信スポット

愛媛の魅力を発信する情報発信型のセレクトショップ&カフェとして、観光客から注目を集める一軒。店内では湯上がりにぴったりの「道後ビール」や「道後サイダー」を味わえるほか、砥部焼や真珠製品など、愛媛を代表する工芸品も揃い、旅の記念やお土産探しにも最適だ。スイーツでは、愛媛県産の栗を贅沢に使った名物「道後モンブラン」が人気で、目の前でマロンクリームを絞り上げるライブ感も楽しめる。さらに、地元の老舗・水口酒造が手がけるクラフトビール3種類をタップで提供し、湯浴み後に味わう注ぎたての一杯は格別。食・工芸・ドリンクを通して、道後ならではの魅力を満喫できる発信基地だ。

おわりに

松山を訪れる際は、ぜひおしゃれなカフェでゆったりとした時間をお過ごしください。松山ならではの雰囲気を楽しむひとときが、旅の思い出を一層豊かにしてくれることでしょう。次回の松山旅行では、ぜひお気に入りのカフェを見つけてみてくださいね。

旅色編集部 いたがき

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記事企画・監修:旅色編集部 いたがき

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