池袋・赤羽・練馬・北千住の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ベルサイユの豚 池袋
- エリア
- 東京都 / 池袋・目白・巣鴨・駒込
- グルメジャンル
- 豚料理専門店
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
豚肉料理とワインのマリアージュを楽しむ
宮崎県永峰牧場にて、新鮮な空気と天然水で育てられた「豚おとめ」を一頭丸ごと仕入れ、良質な肉を余すことなく使用した料理が魅力。数量限定の骨付きロースの「“塊”豪快炭火焼き」をはじめとする、素材の旨味を活かした料理は酒の肴にぴったり。ハムやリエット、パテといったおすすめ料理ばかりを揃えたプレートは大満足のひと皿。豚肉料理と合わせて楽しめるワインも充実しているので、グラスを片手にじっくりと賞味してほしい。
都城産「豚おとめ」を一頭買い
凝縮した旨味と程よい脂身が絶妙な「豚おとめ」。リーズナブルな価格で堪能できるのは、一頭丸ごと仕入れるからこそ。
ウッド調のアットホームな空間
木のテーブルが並ぶ、温かみある店内。黒板のメニューやワインボトルを眺め、カジュアルな雰囲気の中で食事を楽しもう。