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山形、かみのやま、蔵王（山形県）
予算：28,000円～
蔵王・白石の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
pizzeria e trattoria il elianto
- エリア
- 宮城県 / 名取・岩沼・県南海岸
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元食材をふんだんに使った本格イタリアン
本場イタリアで修業した店主が、宮城県岩沼市で営む“薪窯ピッツァ”の店。イタリアの郷土愛の文化であるカンパニリズモに影響を受け、地元・仙南地域の新鮮な食材をたっぷり使ったイタリア伝統料理を提供。イタリアから輸入した窯で毎日丁寧にナポリピッツァを焼いているという。その日の気温や湿度で分量を細かく調整して焼き上げるピッツァは、外側はカリッ、中はモチモチの食感が楽しめる逸品だ。ほかにも国産和牛を使ったステーキやパスタなど豊富なメニューがあり、女子会やパーティなどさまざまなシーンで味わえる。
華やかなメッセージ入りデザートプレート
色とりどりのデザートの盛り合わせプレートに、無料で好きなメッセージをチョコペンで描いてくれるという。誕生日や大切な記念日、進学や就職などさまざまなお祝いのシーンにおすすめ。電話で気軽に問い合わせや注文ができるのも嬉しい。デザートの種類は日替わりだ。
本場と同じ薪窯で焼いたナポリピッツァ
イタリア・ナポリの職人に薪窯の制作を依頼。発注から約3カ月の期間を経て届いた、数多くのナポリの有名店も愛用している本場の薪窯を使用しているそうだ。楽しいパフォーマンスや雰囲気作りにも優れた薪窯のある空間を、ナポリピッツァと一緒に堪能しよう。
